Dieta Dukana - nasze przepisy i pomysły

[zwierzatko_mojej_mamy]

jaszka kaszka

[effik]

su i zwierzu

na obiad były kieszonki drobiowe z pieczarkami (mniam), a w fazie tworzenia są drożdżówki z serem. ta dieta rozwija mnie kulinarnie

[effik]

jedzenie węglowodanów też nie jest a zatem na jedno wychodzi

[suegro]

jedzenie węglowodanów też nie jest

ekhm?
Dukan czy Effik?

[suegro]

jak się ruszasz to jest bardzo dobre wink

Nie tylko.
Złożone są dla kazdego, proste dla aktywnych
Węgle to przecież podstawowy dawca energii.

[effik]

nie spala się mięśni, tylko spala się tłuszcz - to po pierwsze. mięśnie by się niszczyły, gdyby nie dostarczać białek.

jeśli nie uprawia się forsownych sportów, nie trzeba dużej ilości węgli. do normalnych, codziennych ćwiczeń wystarczy tyle, ile ta dieta dostarcza. ja jestem pełna energii i mam ochotę ćwiczyć.
Dodany tekst: 29 Lip 2010, 20:28:38

(co uważam za idiotyzm)

to jest wątek o diecie Dukana, a nie o idiotyzmach. ja nie piszę w wątku nieuczesanym, że uważam za idiotyzm jego istnienie

[zwierzatko_mojej_mamy]

i wszystkie te diety są super dobre dla zdrowia wink

napisalam juz dawno co jest super dobre, a co niekoniecznie, ale nie o tym ten watek

[suegro]

napisalam juz dawno co jest super dobre,

kasza?

[zwierzatko_mojej_mamy]

kaszalot ;P

[suegro]

kasztorama

[effik]

Jeśli ilość dostarczanych węglowodanów jest niewystarczająca

nie mamy do czynienia z taką sytuacją. ilość węglowodanów jest całkowicie wystarczająca przy tej ilości wysiłku, jaka jest u mnie.
zbyt duża ilość węglowodanów, której nie można spalić i przeznaczyć na energię, jest magazynowana. stąd tłuszcz. a jeśli nie trenuje się mocno, to JEST magazynowana.
żeby uzyskać dodatkową energię (gdy nie ma tyle węglowodanów), organizm sięga po zapasy, czyli po tłuszcz i go przetwarza.
gdzie tu bzdura? bo ja nie widzę.

Dodany tekst: 29 Lip 2010, 22:24:20
Cynamonowe drożdżówki z serem - inaczej

przepis na drożdżówki znalazłam tu: http://tainnadukalinna.blox.pl/html

dodałam cynamonu, zamiast formować drożdżówki, wlałam ciasto na blachę w całości, tu i ówdzie dodając ser. będę kroić jak ciasto.

a wygląda tak:

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

[magoo]

dziewczyny a mozecie na Duncanie jesc fete??

[claridad]

dziewczyny a mozecie na Duncanie jesc fete??

jest to mały grzeszek na Dukanie
magoo a Ty jesteś na south beach czy mi sie coś pomerdało?

[magoo]

claridad no niby jestem, zostalo mi jeszcze 1.5 dnia 1 fazy i a potem juz 2

chcialam wam wrzucic salatke, ktora znalazlam na SB ale jak nie mozna, to moze lepiej nie wrzuce, bo tam wlasnie feta jest

[effik]

nie bardzo można ale zawsze możesz wrzucić ogólnie na kuchenną, jak dobra
zjemy później

[effik]

Chlebek cebulowy
taki miks różnych przepisów z inwencyjnym wkładem własnym 

1 szkl otrębów pszennych
2 szkl otrębów owsianych
1/3 szkl mąki kukurydzianej
4 jajka
szklanka kefiru
serek wiejski lekki
pół łyżki soli (może być trochę mniej, bo cebula granulowana też jest słona)
pół łyżki proszku do pieczenia
3 - 4 łyżeczki cebuli granulowanej
2 łyżeczki ziół prowansalskich, łyżeczka estragonu (mogą być inne przyprawy)

Mieszamy suche składniki. Osobno miksujemy żółtka z serkiem i kefirem, dodajemy do suchych składników. Ubijamy pianę z białek, delikatnie dodajemy do ciasta.
Ciasto przekładamy do foremki lub kilku foremek (ja zrobiłam chlebek w podłużnej, ale nie ładowałam tam całego ciasta, resztę dałam do formy na muffinki i mam bułeczki).
Pieczemy w 200 stopniach około godziny - to też zależy od piekarnika, u mnie było 40 minut, niektórzy pieką godzinę lub godzinę 15 minut.

Uwaga! Podczas pieczenia pachnie zabójczo!
Chlebek można mrozić, jeśli uważacie, że jest go za dużo - bo wiadomo, można jeść ograniczone ilości z uwagi na proporcje składników.

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

[claridad]

o wow effiku! 
chlebek trafia na moją listę "must have"

[suegro]

effik ale fajnie wygląda!

Nigdy nie widziałam przepisu na chleb z serkiem wiejskim

[effik]

su no wiesz bałam się go trochę
ale okazuje się, że smak obłędny - zwłaszcza dzięki tej cebuli, którą sobie spontanicznie dodałam i ziołom.
claridad, piecz, piecz

[kasiad]

Jak za 2 miesiące będę miałą swoją kuchnię to też go upiekę

[effik]

claridad, co tam jesz, przyznaj się wywołuję cię do tablicy!

[mobka]

Tak mnie sie rzucilo w oczy w nawiazaniu do dyskusji o spalaniu miesni na Dukanie
"Nabiał

Gdy dopadnie nas głód, najlepiej wybierać przekąski bogate w białko. Żeby je strawić organizm potrzebuje dużo energii, którą czerpie z tkanki tłuszczowej. Sięgnij wtedy po naturalny jogurt, kefir, maślankę, twarożek. By uzyskać lepszy smak, możesz dodać łyżeczkę miodu lub świeżych owoców. Jogurt naturalny to średnio 50kcal w 100g."

[effik]

mobka, si. poza tym wolniej się przyswajają niż np. snickers

[effik]

Mielony inaczej

został mi jeden dukanowy mielony, cóż to jest jeden kotlecik na obiad poza tym nie miałam ochoty go jeść w tej formie, a zatem:
pokroiłam go na kawałki, ułożyłam w natłuszczonym lekko naczyniu żaroodpornym, dołożyłam kilka plasterków korniszona. zalałam ciastem złożonym z jajka, kilku łyżek serka homogenizowanego, przypraw (estragonu i mieszanki do mięs), łyżki maizeny (mogą być dwie, to zależy, ile tego robimy).
i zapiekłam w piekarniku. mniam.

[abkasia]

ja też lubię mojego ginekologa, ale jak nie każe mi się rozbierać
ale przynajmniej sam po mnie nie zadzwoni 
i dentystkę też lubię ...fajna, ale z wiertłem to jakoś kobieta traci ;)