sałatka pyszna

[golinda]

wczoraj jadłam i dzielę się przepisem, bo mi bardzo smakowała

składniki:

-sałata lodowa
-pomidorki koktajlowe
-ogórek świeży
-pomidory suszone z zalewy
-orzechy włoskie
-pestki słonecznika
-kiełki słonecznika
-ocet balsamiczny
-musztarda sarepska
-dżem pomarańczowy
-oliwa
-pieprz
-parmezan

wykonanie:

sałatę podrzeć na kawałki, pokroić pomidorki, ogórki, pom. suszone (max na pół)

sos: dwie łyżki oliwy, dwie łyżki musztardy, łyżka dżemu i trochę pieprzu - wymieszać wszystko

sos dobrze wymieszać z sałatą, dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać, kiełki powinny być na wierzchu
całość posypać tartym parmezanem

bardzo mi smakowała, głównie ze względu na sos

[iksa_nl]

ile tego octu do sosu?
Dodany tekst: 21 Mar 2012, 11:16:01
a pestki slonecznika takie normalne z paczki prosto czy prazyc na patelni?

[golinda]

aaa, zapomniałam o occie, mała łyżeczka

ja pestki prażę, ale jak kto woli

[justynaaaa2]

nooo musi być pyszna
ja ostatnio mam fazę na sałatkę z truskawkami nie są to oczywiście nasze pyszne truskawy ale i te hiszpańskie w sałatce dają radę

[abkasia]

nooo musi być pyszna
ja ostatnio mam fazę na sałatkę z truskawkami nie są to oczywiście nasze pyszne truskawy ale i te hiszpańskie w sałatce dają radę

jaka?

[justynaaaa2]

abkasia a różne to co akurat mam np. mieszanka sałat, kurczak grillowany, truskawy i pestki słonecznika albo liście szpinaku zamiast sałat, truskawy, orzechy albo jeszcze z mozarellą no i obowiązkowo sos z octu
w necie jest dużo przepisów na sałatki z truskawkami

[inkageo]

Ale fajna! Tylko skąd ja wezmę kiełki słonecznika? WTF?

[mobka]

Ale fajna! Tylko skąd ja wezmę kiełki słonecznika? WTF?

Nawet z tesco Tam gdzie wszystkie kielki stoja

[inkageo]

W mojej wsi to Lidl, Kaufland, Intermarche i bierdony Ale się poprawiają, w Kauflandzie już jest zielony pieprz w zalewie

[justynaaaa2]

inkageo na pewno gdzieś są, one są wszędzie w lidlu fakt, nie wiedziałam, asortymentu reszty sklepów nie znam bo nigdy nie byłam, ale na pewno gdzieś macie

[inkageo]

Golinda mi zawsze kłopotu kulinarnego narobi Pamiętam jak mnie ten zielony pieprz męczył Ale MAM! Nie używam, ale MAM cały słoik

[foszek]

Pamiętam jak mnie ten zielony pieprz męczył

mnie teraz mecza papryka wedzona, w co drugim przepisie w necie stoi a ja nie umiem jej tu kupic

[jo_miekka]

mnie teraz mecza papryka wedzona, w co drugim przepisie w necie stoi a ja nie umiem jej tu kupic

na pewno jest!
o rany jak ja lubię paprykę wędzoną!

[szelma]

U nas była ta papryka wędzona, ale tylko w takim lepsiejszym supermarkecie i tylko oryginalnie hiszpańska. I kosztowała bodajże 5 euro za słoiczek . A potem D. jej użył do jednego dania, resztę zostawił w słoiku i wzięła się i zepsuła .

[jo_miekka]

i wzięła się i zepsuła

ale to o takiej w proszku mówimy? jak się zepsuła?

[szelma]

Taka w słoiku.

[jo_miekka]

Taka w słoiku.

no w słoiku, ale w jakiej formie, że kawałki, czy o proszku mówimy, bo ja mówię o przyprawie, a Wy chyba o czymś innym

[szelma]

Takie kawałki papryki wędzonej w zalewie w słoiku.

[jo_miekka]

aaaa, no to co inne

[iksa_nl]

U mnie w Kauflandzie sa kielki. Leza tam, gdzie seler naciowy, szczypiorek, baklazany i cukinie

[rudasekawf]

-dżem pomarańczowy

czy ten dżem nadaje charakterystyczny smak, bo mam w domu jeszcze morelowy (też żółty ), którego nie jadam i może zużyłabym ??

Kupiłam ocet balsamiczny (podejmuję próbę przekonania się do niego)  brakuje mi jeszcze tych kiełków.

[mayagaramond]

czy ten dżem nadaje charakterystyczny smak, bo mam w domu jeszcze morelowy

pomaranczowy dzem (pod warunkiem, ze jest ze skorka pomaranczy) ma gorzkawy smak, a morelowy bedzie poprostu slodki.

[rudasekawf]

pomaranczowy dzem (pod warunkiem, ze jest ze skorka pomaranczy) ma gorzkawy smak

właśnie dlatego pytam, bo nigdy nie miałam takie dżemu, bo z reguły nie jadam żółtych
Dodany tekst: 22 Mar 2012, 13:18:25
Dzięki

[mayagaramond]

rudasekawf - najlepiej kup angielski dzem pomaranczowy.

[emcia]

super te pomarańczowe dżemy były