MFM - Bezmięsne Obiady

Zaczęty przez sonja, 31 Maj 2010, 13:56:09

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

sonja

Tu zamieszczamy przepisy na bezmięsne obiady, przyczyniając się tym samym do ratowania naszej planety:)
Inspiracją jest Maya i jej wątek z plot :)

mayagaramond

#1
W maju tradycyjnie szparagi. Odsylam da watku szparagowego:

http://strefaslubna.pl/forum/index.php/topic,1832.0.html
"Man muß nie verzweifeln, wenn einem etwas verloren geht, ein Mensch oder eine Freude oder ein Glück; es kommt alles noch herrlicher wieder. Was abfallen muß, fällt ab; was zu uns gehört, bleibt bei uns (...)"

zwierzatko_mojej_mamy

ja przepisow nie, tylko inspiracje ;)

- zupy - kremy kazdego rodzaju
- pierogi ze szpinakiem
- warzywa z grilla z ziemniakami z grilla z dipami
- tarty wytrawne: ze szpinakiem, z suszonymi pomidorami, z serami
- pizze roznego rodzaju wegetarianskie - np z cebula, feta, rukola i figami - pyyyyycha
oprócz marzeń, warto też mieć wódkę


http://metryczki.pl/
www.annawilk.pl

tachogti

#3
Pikantne mufinki z feta i szpinakiem, oliwkami, kminkiem, serem, cebula i do tego zupy rosolkowate: szparagowa, rosol z imbirem i trawa cytrynowa, rybny rosol i takie tam :D zupy nie musza byc na miesie tylko na kostce rosolowej, albo na rybie wlasnie :)
Typical sharp-shooting, hard-drinking, katana-wielding, happily divorced housewife :P

wrobelek0403

niesmiertelne kopytka, kluski leniwe,
młode ziemniaczki z kefirem i jajkiem sadzonym

ryz zapiekany z jabłkami (to na słodko)

pyry z gzikiem :P

Za dwadzieścia lat bar­dziej będziesz żałował te­go, cze­go nie zro­biłeś, niż te­go, co zro­biłeś. Więc od­wiąż li­ny, opuść bez­pie­czną przys­tań. Złap w żag­le pomyślne wiat­ry. Podróżuj, śnij, odkrywaj. /M.Twain/
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

ishka82

Kotlety sojowe pod różną postacią :) Kiedyś często jedliśmy, później poszły w odstawkę...ostatnio wpadły mi w ręce w sklepie i leżą na półce w kuchni, trzeba zrobić :D

rilla

zapiekane warzywa z nadzieniem : papryka, bakłażan, cukinia z ryżem i warzywami z sosem grzybowym lub pomidorowym
makaron z sosami jak wyżej
kotlety z jajka
krokiety z nadzieniem z białej kapusty
placki ziemniaczane

zwierzatko_mojej_mamy

Cytat: wrobelek0403 w 31 Maj 2010, 21:42:34młode ziemniaczki z kefirem i jajkiem sadzonym
i z fasolka szparagowa ;)
oprócz marzeń, warto też mieć wódkę


http://metryczki.pl/
www.annawilk.pl

magoo

racuchy
wszelkie nalesniki
ryz z truskawkami (danie mojego dziecinstwa)
roznorodne zupy jarzynowe

szelma

Ja uwielbiam mieszanki warzywne wszelkiego sortu - co się nawinie do gara, trochę makaronu, ryżu, kaszy, kuskusa itp. et voila!

tachogti

#10
ryz z jablkiem i cynamonem  :bravo:
kalafior z bulka tarta i jajkiem
ciastka francuskie ze szpinakiem i feta
cebulowiec
salatka "na grilla" z makaronem, kukurydza, fasola, groszkiem, pomidorami, oliwkami, ogorkami, czosnkiem, cebula i bazylia :)
omlety roznorakie z wkladem warzywnym lub owocowym :)

Dodany tekst: 31 Maj 2010, 20:43:11

Cytat: szelma w 31 Maj 2010, 21:41:58
Ja uwielbiam mieszanki warzywne wszelkiego sortu - co się nawinie do gara, trochę makaronu, ryżu, kaszy, kuskusa itp. et voila!
breje warzywne rzadza stanowczo :D

Dodany tekst: 31 Maj 2010, 21:44:08

zapomnialabym o pascie z pesto  :eat:
Typical sharp-shooting, hard-drinking, katana-wielding, happily divorced housewife :P

jo_miekka

Ja znam chyba więcej bezmięsnych niż mięsnych...

tachogti

jo to lec po kolei  :bravo:
potrawka z ciecierzycy? co dalej :D
Typical sharp-shooting, hard-drinking, katana-wielding, happily divorced housewife :P

wrobelek0403

Cytat: zwierzatko_mojej_mamy w 31 Maj 2010, 21:07:25
i z fasolka szparagowa ;)


aaaaaa, dlaczego ta fasolka wciaz taka droga :crying:
Za dwadzieścia lat bar­dziej będziesz żałował te­go, cze­go nie zro­biłeś, niż te­go, co zro­biłeś. Więc od­wiąż li­ny, opuść bez­pie­czną przys­tań. Złap w żag­le pomyślne wiat­ry. Podróżuj, śnij, odkrywaj. /M.Twain/
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

jo_miekka

#14
Cytat: tachogti w 31 Maj 2010, 22:24:26
jo to lec po kolei  :bravo:
potrawka z ciecierzycy? co dalej :D

Nooo.... muffiny rabarbarowe, ciastka niepozorne, brownie ;)

zwierzatko_mojej_mamy

Cytat: jo_miekka w 31 Maj 2010, 23:36:19Nooo.... muffiny rabarbarowe, ciastka niepozorne, brownie wink
OBIADY! :)
oprócz marzeń, warto też mieć wódkę


http://metryczki.pl/
www.annawilk.pl

panikarola

jusi zapiekanka, zaraz znajdę link

farsze szpinakowe do czego się da

polenta! moje ostatnie odkrycie - z cukinią, z sosem pomidorzastym

naleśnik mai

pierogi

langosz
Nic tak nie cieszy, jak seria z pepeszy.

jo_miekka


mayagaramond

#18
omlety na slodko albo z warzywami (wlasnie zjadlam z cukinia i pomidorami)
"Man muß nie verzweifeln, wenn einem etwas verloren geht, ein Mensch oder eine Freude oder ein Glück; es kommt alles noch herrlicher wieder. Was abfallen muß, fällt ab; was zu uns gehört, bleibt bei uns (...)"

inkageo

Cytat: wrobelek0403 w 31 Maj 2010, 22:27:38
aaaaaa, dlaczego ta fasolka wciaz taka droga :crying:
Mrożona jest dobra i nie trzeba obierać ;)
Imagine there is no hate

zuzia

leniwe
makarony z warzywami
naleśniki różnorodne
kotlety rybne

jo_miekka

#21
No dobra, na serio:
tarty i quiche wszelkiej maści
naleśniki wszelkiej maści
tortille wszelkiej maści
makarony j.w.
i wiele, wiele, wiele innych...

Dodany tekst: 01 Cze 2010, 09:53:41

sałatki na ciepło z grillowanych warzyw
apiekane grillowane bakłażany i cukienie
nadziewane papryki, cukinie etc.
bezmięsne wersje musaki i inny ch zapiekanek
pizza
fritata


Dodany tekst: 01 Cze 2010, 11:01:06

do tego wszelkie dania z soczewicy, ciecierzycy, fasoli i grochu - potrawki, kotleciki etc.

giga

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

Norka

Zamiast kostki rosołowej ekologiczna baza do zup-kremów z kwestii smaku: 300 ml wrzątku, łyżeczka oliwy z oliwek, szczypta soli morskiej, szczypta czarnego pieprzu, szczypta czerwonej papryki i garść posiekanej pietruszki lub bazylii.

Dodam jeszcze smażone placki z kaszy gryczanej i placki warzywne (ziemniaki, marchew, cukinia w równych proporcjach), brokuły w beszamelu albo zapiekane z innymi warzywami, tarta drożdżowa z grzybami, makaron ze smażoną marchewką i selerem naciowym + sos sojowy.

panikarola

Cytat: Norka w 06 Cze 2010, 20:40:50smażone placki z kaszy gryczanej

Norka, jak to placki z kaszy gryczanej?  :knuje:

napisz dokładniej, jak to robisz?

Nic tak nie cieszy, jak seria z pepeszy.