Ciasto BOUNTY

[Lwica]

Na prośbe wiedźm wstawiam przepis.

CIASTO BOUNTY

biszkopt ciemny
1 szklanka cukru (ja daję tylko pół)
6 jajek
1 szklanka mąki + 2 łyżki mąki ziemniaczanej
1łyżeczka proszku do pieczenia
trochę kakao

Cukier z jajkami ubić na sztywną puszystą  masę. Potem delikatnie dodawać mąkę z proszkiem i kakao i mieszać łyżką w jedną stronę.

Wsadzić do piekarnika nagrzanego do 120o C piec ok. 15 minut NIE OTWIERAĆ PIEKARNIKA!  Jak ciasto wyrosło to po 15 minutach podkręcić na 150o  C i piec ok. 25-30 minut.


Masa kokosowa:
1/2 litra mleka
1/2 szklanki cukru
20 dag masła
20 – 25 dag kokosu
cukier waniliowy
(ja czasem dodaje w pół szklanki mleka rozpuszczony jeden budyń śmietankowy)

Polewa:
2 mleczne czekolady (20 dag)
12,5 dag margaryny

Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wsypać kokos i gotować do zgęstnienia masy (ok. 20 minut). Do gorącej masy należy dodać masło, i od czasu do czasu mieszać łyżką masę, aby masło się rozpuściło. Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt.

Czekoladę połamać, dodać margarynę i całość podgrzewać na małym ogniu, aż składniki się połączą. Gotową polewą polać ciasto.

SMACZNEGO!!

[jusia]

na pewno zrobię robiłam już Twojego Shreka i wyszło super, więc ten tez musi byc pyszny

[jestynka]

standardowe moje pytanie na jaką wielkość blaszki są te proporcje?

[Lwica]

standardowe moje pytanie  na jaką wielkość blaszki są te proporcje?

Jak zrobisz na mniejsza będzie po prostu wyższe, ja mam blaszke 35x25
Dodany tekst: 17 Kwi 2010, 19:02:52
No to może jeszcze fotke wrzucę...ale uprzedzam że nie wytrzymałam i nie poczekałam aż sie czekolada zciągnie i pokroiłam.

[jestynka]

ale pyszna fotka uwielbiam rzeczy kokosowe 

[aniak1211]

uwielbiam to ciasto choc dawno nie jadlam:)
Tyle ze mase kokosowa robie na smietanie a nie mleku;)

Mam tez inne przepisy na ciasto z kokosem,galaretka i herbatnikami;)
kiedys napisze;)