Czas na..... PIKNIK :)

[dragonfly]

Odkad stalam sie posiadaczka kosza piknikowego (cale kilka godzin temu ) zaczelam sie zastanawiac, co tam wlozyc (na pewno dobre wino   )....
A poniewaz jestescie niewyczerpana skarbnica wiedzy, pomyslow na pewno bedzie sporo  

[jo_miekka]

Muffinki!

[dragonfly]

no to sie rozumie!!!!! btw, bede robila te z rabarbarem dzisiaj

[szelma]

Do tego wina to pleśniowe serki  i winogrona . Tak sobie kiedyś piknikowaliśmy z D. właśnie .

[konwalia]

Bagietkę, pomidory, jaja na twardo, lemoniadę, placek drożdżowy

[tachogti]

tartinki serowo- warzywne i cytrynowe 

[zosia2007]

ja bym jeszcze wziela jakies talerze, sztucce no i lieliszki na wino, chyba ze chcecie miec studencki piknik
Dodany tekst: 11 Maj 2009, 18:22:53
a tak serio to moze kieblaski frankfurtierki, albo takie salami-chips, oliwki, ogorki malosolne, jakies owoce

[justynaaaa2]

ja bym jeszcze wziela jakies talerze, sztucce no i lieliszki na wino, chyba ze chcecie miec studencki piknik

w prawdziwych koszach piknikowych jest całe oprzyrządowanie cała zastawa jest łącznie z serwetkami i obrusikiem czasem

[dragonfly]

w prawdziwych koszach piknikowych jest całe oprzyrządowanie cała zastawa jest łącznie z serwetkami i obrusikiem czasem

no wlasnie ja taki mam (bez obrusika, niestety ) na 4 osoby, wiec moge sie tylko na zarelku skupic

znacie przepisy na jakies miesa na zimno, czy cos w tym stylu?

[justynaaaa2]

takie kosze są super  sama miałam chęć na taki, jak jeszcze mogłam je mieć w promocyjnych cenach ale potem zdałam sobie sprawę, że tak na prawdę to i tak pewnie bym go nigdy nie użyła, więc kasa w błoto
jednak dla kogoś kto takie biesiady uskutecznia to super sprawa

[salsa]

ja bym zrobiła pieczoną pierś kurczaka na zimno i guacamole
warzywa (seler, cykoria, papryka, ogórek zielony itp pokrojone w paski, pomidory w osemki, oliwki  i jakies dipy, sery, naleśniki z ciasta szpinakowego i serek smietankowy do smarowania , smażone krązki cebuli
jakies fajne sałatki, np z tuńczyka, lub z fasoli i selera marynowanego, albo z pieczarek
bagietkę

owoce typu truskawki, pomarańcze, babany , winogrona
do tego lemoniadę lub wode z cytryną do picia

[dragonfly]

naleśniki z ciasta szpinakowego mnie zaintrygowaly bardzo.... a jak sie je robi?

[salsa]

ja robie tak:
robię masę jak na naleśniki
2 jajka , mąka , mleko , trochę wody gazowanej(lub piwa)  gałka sol pieprz
szpinak rozdrobniony (najlepszy jest mrożony) rozmrozić i wymieszać mikserem (nie końcówką do cięcia ale do mieszania-ubijania)  z wyciśniętym czosnkiem i posiekaną cebulą (mozna bez) oraz łyżką śmietany (serka, jogurtu itp) , łączę z masa naleśnikową - jesli po połączeniu jest za gęste to rozrzedzić (i na odwrot)
ma mniec konsystencje ciasta naleśnikowego
trzeba pamietac o posoleniu, popieprzeniu, pogałkowaniu - mozna dodac tez ziół np. prowansalskich jak sie lubi

usmażyć grube (średnie) naleśniki
mozna jesc bez niczego
albo usmażyc cienko i jeśc z nadzieniem: z soczewicą, z serkami, z mięsem kurczakowym, z chill con carne, z nadzieniem jak do lasagne itp