Brokuły i makaron - szybkie, proste i pyszne danie.

[riannka]

Potrawa sprawdzona i mocno rozpowszechniona wśród moich znajomych i rodziny.
Produkty
- Brokuł
- Makaron ( świderki, rurki, kokardki itp.)
- 2 ząbki czosnku
- masło ok 2 łyżek
- ser żółty - do posypania

Wykonanie
Ugotować makaron wg uznania, brokuły podzielić na różyczki ugotować - 5 min ( żeby nie były za miękkie), masło rozpuścić (robię to w garnku po makaronie) wrzucić posiekany drobno czosnek, następnie brokuły pomieszać, po chwili dodać makaron wymieszać. Doprawić solą i pieprzem wg uznania.
Podawać posypane startym żółtym serem.

Robię także wersję z kurczakiem :
przed makaronem wrzucam pokrojoną w kosteczkę i uduszoną na patelni pierś z kurczaka.

Czas wykonania 20 min.

Danie typu "ile zrobię tyle zjem"  ;-)

Smacznego!

[salsa]

a ja robie podobnie, tyle ze do brokuł już na patelni i na czosnku (ja daje co najmniej 4 zabki:)) to dodaje ze  trzy  cztery duże łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany

brokuły sa lekko rozpadnięte i robi sie pyszny sosik:) ::

[inkageo]

Postawiłam piwko za przepis