Sernik na zimno, latem

[sweedee]

Składniki:

6 serków waniliowych
3 galaretki (różne smaki)
owoce (np. truskawki, banany, tylko nie kiwi, bo sie galaretka nie ściągnie!)

3 serki przekładamy do naczynia, jedną z galaretek zalewamy wrzącą wodą (wody tyle samo, co galaretki, inaczej będzie za rzadka) i mieszamy aż się żelatyna rozpuści. Aby było szybciej, to ja jeszcze tę galaretkę wkładam dodatkowo do naczynia z gotująca się wodą na malutkim gazie - żelatyna szybciej sie rozpuści.
Studzimy rozpuszczoną galaretkę, potem dodajemy do serków, mieszamy i wlewamy do tortownicy posmarowanej lekko masłem. To do zamrażalnika, aż sie ściągnie.
Kolejną warstwę robimy j.w. z innym kolorem galaretki.
Trzecia warstwa to ostatnia galaretka, którą rozpuszczamy w większej ilości wody (bo nie będzie serków). Przed zalaniem, na drugiej, ściągniętej warstwie układamy owoce i znów do zamrażalnika, aż do ściągnięcia.

Pychotka! Smacznego!

[julka]

sweedee - moja teściowa chyba takie cuś robi (nigdy nie pytałam o przepis :-))- bardzo dobre - tylko wytłumacz: tyle samo wody co galaretki- tzn. tyle wody, ile tego proszku jest w torebce?

[mayagaramond]

Sernik "klocki lego", pycha tak mysle, ze jak niemcy znajda sie w finale to zrobie czarno-czerwono-zloty

[zosia2007]

mayagaramond a skąd ty weźmiesz czarną galaretkę  what ?

[mayagaramond]

mayagaramond a skąd ty weźmiesz czarną galaretkę  what ?

tez sie nad tym zastanawiam, abstrahujac od tego, ze  w DE w ogole nie ma galaretek   Ale moze znajde czarny barwnik spozywczy.

[panikarola]

albo czarne zelki haribo rozpusc

[mayagaramond]

albo czarne zelki haribo rozpusc

wlasnie! Skoro sa czerne zelki to da sie tez zrobic czarny sernik 

[sweedee]

sweedee - moja teściowa chyba takie cuś robi (nigdy nie pytałam o przepis :-))- bardzo dobre - tylko wytłumacz: tyle samo wody co galaretki- tzn. tyle wody, ile tego proszku jest w torebce?

np. wsypujesz galaretkę do kubka - sięga do połowy, do tego zalewasz taka samą ilością wody, tzn. też pół kubka, tak na oko.