sałatka z arbuza zaskakująco dobra;)

Zaczęty przez sputnik_sweetheart, 20 Cze 2008, 12:46:17

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

sputnik_sweetheart

Pycha sałatka i jakie to dziwne że połączenie arbuza z cebulą jest takie mniamuśne ;D   

arbuz 1,5 kg
·cebula czerwona 1 szt
·oliwki czarne drylowane
·mięta świeża 1 pęczek
·natka pietruszki 1 pęczek
·ser feta
·limonka
·pieprz czarny 1 szczypta

Arbuza pokroić w niewielkie kawałki
obieramy i przekrajamy na pół czerwoną cebulę, kroimy cieniutko
Fetę pokroić w kawałki (tylko jakąś dobrą fetę, a nie podróbę fety co mi się wczoraj rozdziamdziała totalnie ale też dobre było)
Pietruszkę i miętę siekamy, oliwki kroimy w plasterki a potem wszystko mieszamy tylko delikatnie żeby feta i arbuz zachowały kształt. Dodajemy odrobinę oliwy z oliwek.
Na koniec szczypta mielonego pieprzu i można trochę limonki
pyyycha

twinnie77

gdyby nie te oliwki...

Nie trawię oliwek, mogę zrobić bez??
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login


Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

sputnik_sweetheart

hmm oliwki nadają takiego charakterystycznego posmaku ale myślę że gdyby spróbowac bez to też byłoby ok, może wtedy więcej limonki? aha i jak ktoś nie lubi żeby cebula była mocno cebulowa;) to można ją utopić pokrojoną na jakiś czas w soku z limonek, nie wiem jak to działa bo nie topiłam;)

twinnie77

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login


Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

inspiracja

my oliwek tez nie jadamy, ale nie rezygnuję z nich, bo zostawiają swój posmak (czy to w pizzy czy w sałatkach), i to akurat nami pasuje :)

oliwki u nas to tylko nasza psina wcina lol

twinnie77

Ja nie mam psa, który mógłby po nas zjadać oliwki :)
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login


Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

mayagaramond

Cytat: twinnie77 w 20 Cze 2008, 12:49:04
gdyby nie te oliwki...

Nie trawię oliwek, mogę zrobić bez??

A ja bez arbuza?  :D

Moze z melonem? Bo wszystkie inne skladniki uwielbiam  :)
"Man muß nie verzweifeln, wenn einem etwas verloren geht, ein Mensch oder eine Freude oder ein Glück; es kommt alles noch herrlicher wieder. Was abfallen muß, fällt ab; was zu uns gehört, bleibt bei uns (...)"

jo_miekka

ja wybredna nie jestem :-), sałatka mi się podoba, wszytskie składniki poza arbuzem sa w domu, więc robię zaraz po weekendzie :)

martos82

Robilam ta salatke, tylko bez limonki. Smakowala mi, mimo ze nie jestem fanka niecodziennych polaczen. Poczekam na sezon arbuzowy i na pewno zrobie znowu.
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

konwalia

Ja arbuza zastąpiłabym pomidorami, bo arbuza nie cierpię  :-X

zosia2007


mayagaramond

Cytat: konwalia w 20 Cze 2008, 21:20:47
Ja arbuza zastąpiłabym pomidorami, bo arbuza nie cierpię  :-X

uff, jednak nie jestem ufoludkiem  :drunk: :drunk:
"Man muß nie verzweifeln, wenn einem etwas verloren geht, ein Mensch oder eine Freude oder ein Glück; es kommt alles noch herrlicher wieder. Was abfallen muß, fällt ab; was zu uns gehört, bleibt bei uns (...)"

sonja

Sprytne z tym pomidorem;) tak jem na śniadanie latem, tzn prawie tak bo zwykle to są pomidory w kostkę, cebulka i dużo fety:) Ta sałatka jest podobno typowo turecka, prawda? Niech ktoś zawoła Madolkę;)

sputnik_sweetheart

no właśnie chodzi o to że arbuz  z cebulą ;) brzmi niepoważnie, smakuje pysznie :)

konwalia

Cytat: mayagaramond w 20 Cze 2008, 22:18:19
Cytat: konwalia w 20 Cze 2008, 21:20:47
Ja arbuza zastąpiłabym pomidorami, bo arbuza nie cierpię  :-X

uff, jednak nie jestem ufoludkiem  :drunk: :drunk:
Co tam będę sama pić  :drunk:

golinda

zrobiłam, pyyyycha!
do tego piersi z kurczaka w panierce i fasolka szparagowa w bułeczce z masełkiem!
przepyszny letni obiadek! polewam za przepis!

sputnik_sweetheart

no! dla niedowiarków połączeń skaładników ;)

golinda

to ja jestem takim niedowiarkiem i połączeń słodki-mięso nie lubię
ale przyznać muszę, że ta sałatka pierwsza klasa!