Ciasto (szybkie - prawie jak biszkopt)

[goga]

4 jaja
4 łyżki wody
3/4 szklanki mąki pszennej
1/2 szlanki kartoflanki
1 szklanka cukru
3 łyżki majonezu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
olejek cytrynowy/waniliowy - jak kto lubi

białka + woda ubić na pianę, potem dodawać powoli cukier, potem żółtka i na końcu majonez oraz olejek - wszystko dobrze wymieszać mikserem

mąki i proszek PRZESIAć  i na końcu dodać do masy - delikatnie mieszając łyżką - nie mikserem - całość trwa ok 15-20 minut, potem na blachę - do średnio nagrzanego piekarnika - piec w temp 180 stopni - od pół godziny do 45 minut

[twinnie77]

Polewam!!!

A czy można to ciasto przełożyć ubitą kremówką i na wierzch dać owoce i galaretkę?

[goga]

ja właśnie używam go jako spodu - przekładam róznymi kremami, układam galaretki itp - szybsza wersja biszkoptu

[twinnie77]

A oto mój torcik

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

[wredotka]

bardzo apetyczny )

[goga]

twinnie77 na tym spodzie mam nadzieję masz  :drunk: za to apetyczne zdjęcie

[twinnie77]

goga, to na tym spodzie z twojego przepisu, odlewam!  :drunk: