Gulasz z drobiu

[calla]

No to moze ja tez podrzuce jakis pomysl na obiad:)

1 piers z kurczaka (podwojna)
2 cebule
8-10 pieczarek
moze tez byc papryka jak ktos lubi
2 zabki czosnku
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki pieprzu
1 lyzeczka slodkiej papryki w proszku
1 lyzeczka maki

Piers kroimy w kostke i obtaczamy w przyprawach (sol, pieprz, papryka i maka) i w wycisnietym czosnku. Odstawiamy na chwile, zeby wszystko soba przeszlo:)

Nastepnie pieczarki, cebule i papryke (pokrojona) dusimy na patelni.
Na drugiej patelni smazymy piers. Gdy bedzie gotowa dodajemy uduszone warzywa i wszystko zalewamy szklanka rosolu. Gotujemy to razem przez jakis czas, az gulasz zrobi sie gesty. Na koniec (jesli zajdzie taka potrzeba) doprawiamy do smaku.
Ja to podaje z ryzem, bo tak lubie najbardziej.

Do tego polecam rowniez salate polana sosem z oliwy z oliwek, soku z cytryny i lyzeczka musztardy. Pycha!!

Polecam i zycze smacznego:)

W zwiazku z tym, ze robilam to danie dzisiaj na obiad, wklejam zdjecie jak to wyglada (niestety jeszcze na patelni).

[malutenka]

Przzepis już przetestowany, zrobiliśmy dzisiaj na obiad  
Bardzo smaczne wyszło.