Proste ciasto z jabłkami

[niewiemjaka]

SKŁADNIKI:
5-6 jajek
1 szkl cukru
1 niepełna szkl oleju
cukier waniliowy (ja akurat nie daję)
2 szkl mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
5-6 pokrojonych w kostkę jabłek
orzechy, migdały

Przygotowanie:
standardowo ubić białka na sztywną piane dodając cukier, następnie żółtka
na mniejszych obrotach dodać olej i mąkę z proszkiem już delikatnie wymieszać łyżką
na koniec jablka pokrojone w kostke i np orzechy pociachane w kostke jak ktos lubi

najlepsze sa jabłka twarde, jak sa zbyt soczyste i słodkie to wtedy wychodzi zbyt mokre.
moja mama daje 6 jablek, ja 5 bo sie boje że za duzo, zreszta tego jest tak duzo ze nie da sie wymieszac

Piec około 55-60 min w 180 stopniach

można polać polewą etc jest bardzo wilgotne
Smacznego!
i fota z tela:

[margareta]

Ja znam w wersji bez proszku do pieczenia i z cynamonem zamiast kakao. Nazywa się Wiewiórka. Jeszcze nie robiłam, ale jadłam kilka razy. Przepyszne!

[aniak1211]

Ja robie i z proszkiem i z cynamonem:)
Pyszne jest:)
U nas nazywa sie salceson:D

[niewiemjaka]

chetnie spróbuje kiedyś je zrobic z cynamonem

[konwalia]

niewiemjaka zawiodłas mnie

[niewiemjaka]

konwalia wiesz.... nawet kura pierdnie raz w roku
to takie wytłumaczenie na to, że mi TEJ OD sernika rzucanego, galaretki, która się stała żelkiem zanim sie zrobiła, ciasta marchewkowego o smaku mydła, muffinków ciężko-bananowych, od szarlotki zamiast z cynamomen z papryką ostrą, kisielu w postaci kluchów, rogalików z gotowego ciasta, które popłyneły ... i wielu wielu innych takich, no więc mi tej takiej akurat te 2 wypieki wychodzą

[zwierzatko_mojej_mamy]

konwalia wiesz.... nawet kura pierdnie raz w roku

o matko, skad to takie? kury nie pierdza?

[niewiemjaka]

kury nie pierdza?

nie, nie nie, oj nie zwierzu... bo to pójdzie w złym kierunku

[zwierzatko_mojej_mamy]

;( kiedy ja pragne wiedziec

[niewiemjaka]

to takie popularne powiedzonko a ty mi tu moje wyżyny cukiernicze psujesz
spytamy gogi może wie

[elizza]

faktycznie, cynamon świetnie tu pasuje ;]

[suegro]

o matko, skad to takie? kury nie pierdza?

Może justa coś wie?