wigilia 2011

[natka]

golinda dzięki za przepis  wygląda bardzo smakowicie

[tiliam]

ja czwartek i piątek zaczynam pierogować )
ciekawe ile w tym roku popełnię :

[rilla]

tiliam ja tez:) w czwartek jeszcze makowca robie. Juz czuje siweta jeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[Kata]

U mnie w domu na Wigilię zawsze byłą barszcz czerwony z uszkami i żurek z ziemniakami. Na Wielkanoc też jest żurek ale z białą kiełbasą i jajkiem

Teraz robimy Wigilię wspólnie z siostrą A. i menu wygląda tak:
* barszcz czerwony + uszka z grzybami
* zupa grzybowa z ziemniakami (ale ziemniak jest symbolicznie, po jednym)
* pierogi z kapustą i grzybami z uprażoną cebulką
* ryba smażona
* karp smażony
* surówka z kapusty kiszonej do ryby
* chałka

Na Święta przygotowuję schab zapiekany w przyprawach (wieki temu mi salsa podała przepis i wg niego robię )
Do przegryzania będą wędliny i sałatka warzywna oraz ciasta (sernik, makowiec, pierniczki, szarlotka).

A co do kminku to ja za zwykłym też nie przepadam, ale spróbuję tego mielonego (golinda Ty już zmielony kupujesz, czy sama mielisz? I ćwierć łyżeczki dajesz na jaką ilość kapuchy?)

[konwalia]

dla mnie główna robota zaczyna sie w wigilie o 4-5 rano, mam pierdolca pod tym wzgledem, ze ma byc zrobione "na swiezo"

[salsa]

robota zaczyna sie w wigilie o 4-5 rano

o moj Boże kobieto - to w trakcie kolacji juz pewnie lecisz na pysk ........

[konwalia]

o moj Boże kobieto - to w trakcie kolacji juz pewnie lecisz na pysk ........

no na pasterce byłam w ciagu statnich 10 lat z 2-3 razy

[Kata]

golinda 

[wrobelek0403]

dla mnie główna robota zaczyna sie w wigilie o 4-5 rano, mam pierdolca pod tym wzgledem, ze ma byc zrobione "na swiezo"

o rany, szczerze podziwiam

u nas na swiezo smazy się tylko karpia i układa sledziki z dodatkami, no i gotuje kluski do maku.

[salsa]

no na pasterce byłam w ciagu statnich 10 lat z 2-3 razy

ja tez tylko jak sie Tesciowej uda nas namowic

[mignon]

dla mnie główna robota zaczyna sie w wigilie o 4-5 rano, mam pierdolca pod tym wzgledem, ze ma byc zrobione "na swiezo"

[siog]

ale smaku mi narobilyscie!!! kocham potrawy na pol.wigilii. a karpa i bigos to jadlabym codziennie

u nas nie ma kol w wigilie, tylko obiad na BN. w wigilie idziemy na pasterke a potem jedziemy do rodziny na kilka drinkow. potem wszyscy do pubu  a gdziez inaczej 

w BN to pieczony indyk, pieczone ziemniaki, groch, szynka warzywa i desery. tyyle. u mnie bedzie kaczka pieczona. ogolnie alkoholu wiecej niz zarcia 

[jo_miekka]

fajnie jest mieć wszystko na świeżo, ale np. barszcz czy bigos są lepsze zrobione wcześniej, nie?

[martullek]

no na pasterce byłam w ciagu statnich 10 lat z 2-3 razy

ja jeszcze w życiu nie byłam

mam mieć na Wigilii 14 dorosłych i 3 dzieci. na szczęście jedzenie porozdzielałam i robię tylko sałatkę jarzynową, łososia na ciepło i makowiec. no i sprzątać muszę ale po to od czwartku mam urlop

[inkageo]

Pasterka to jedyna fajna msza w roku. Jak nam się uda zebrać to jedziemy do pięknego kościoła, w którym tylko raz w roku otwierane są schody na galerię pod sufitem. Dosyć długo trzeba się wspinać po tych schodach, ale warto, bo widok z góry jest piękny, obok jest chór i słychać jak pięknie śpiewa, a nie zawodzenie ludzi. Na początku gasną światła, palą się tylko świece i procesja idzie wokół kościoła. Dla mnie to miłe doznanie muzyczno-estetyczne, na kazaniu zazwyczaj się wkurzę, a jak jest komunia to schodzimy na dół i uciekamy do domu

[aniak1211]

W tym roku wybieramy sie na pasterke:)
Nie wiem czy mala da rade,ale pasterka jest o 21.30;)
Najwyzej bedzie spala na lawce:D

[inkageo]

bo wszyscy są już pijani i inaczej odbierają rzeczywistość

u mojej babci w pięknym barokowym kościele było dość ciemno, same świece się tliły
i w momencie kiedy ksiądz mówił "pan Jezus się narodził" zapalały się wszystkie światła - piękne, kryształowe - niesamowite wrażenie!

O to, to, właśnie te światła włączają jak się naradza, piękne żyrandole!
Dodany tekst: 20 Gru 2011, 20:59:16
A u nas się pije dopiero po pasterce Teoretycznie

[jo_miekka]

Ja zawsze chodzę na pasterkę. Lubię ten klimat.
No i na drugi dzień jest z głowy

[jo_miekka]

no właśnie

U mnie w domu rodzinnym można się napić po wieczerzy.
Więc około godziny 21-22 Tata mówi głośno: "PO WIECZERZY!" i wyjmuje winko
Ale to takie picie bardzo symboliczne.
Czasem po pasterce walniemy jeszcze po drinie

[suegro]

Uwielbiam Pasterkę!

U nas się nigdy nie piło w Wigilię.

[zwierzatko_mojej_mamy]

u nas leci bania po wieczerzy tez na haslo jak u jo

[errata]

jaki fajny wątek, a ja dopiero tutaj dotarłam

U nas na wigilii pije się normalnie, jak do obiadu itp. czyli lampka wina

[salsa]

u nas tez do wigilii jest winko symbolicznie bez pijaństwa - jak do obiadu

a czasem i dwa winka, ale tez bez pijaństwa

[rudasekawf]

jaki fajny wątek, a ja dopiero tutaj dotarłam Cheesy

U nas na wigilii pije się normalnie, jak do obiadu itp. czyli lampka wina

tak samo u nas. Dobrze, że przypomniałyście moja rola w te święta jest baaardzo ważna, mam przynieść alkohol Trochę mi brakuje tego świątecznego gotowania, wolę sama zrobić święta, niż iść na gotowe.

[konwalia]

fajnie jest mieć wszystko na świeżo, ale np. barszcz czy bigos są lepsze zrobione wcześniej, nie?

to tak
ale np uszka, paszteciki, ryby, sernik, makowiec... lece w wigilie
Dodany tekst: 21 Gru 2011, 08:06:38
u nas tez jest wino do wigilii i tyle
za to na pierwszy dzien swiat po obiedzie wiecej alko-mamy 3 rózne finki, whisky irlandzka, ballentines