tarty NIE na słodko

[foszek]

Ja pieke albo w tortownicy albo w formie zaroodpornej, wyciagam lopatka do tortu, nie ma problemu jak cos wyjdzie nie tak wizualnie

Ja ostatnio robilam tarte paprykowa, a druga z tunczykiem.
Zastanawiam sie jakby wyszla tarta, jakbym dzien wczesniej upiekla spody  czy duza strata bylaby na smaku.

[rudasekawf]

Zastanawiam sie jakby wyszla tarta, jakbym dzien wczesniej upiekla spody  hmm czy duza strata bylaby na smaku.

Nigdy nie robiłam, ale w necie pisali, że będzie pyszne jeśli w lodówce zostawisz lekko podpieczone. Dużo osób robi też więcej ciasta i taką surową kulkę wkłada do zamrażalki i wyjmuje dzień przed planowaną tartą.

[magoo]

foszek surowe ciasto zostawiałam na noc, podpieczonego nigdy

aaaa i masa  dla elvelve za patent żeby ciasta nie podpiekać, tylko bułka podsypać
ostatnio tak robiłam i bardzo dobre wyszło
spód nie był wilgotny (tego nie znosze)

[Basia]

Hallo;-)

ale mnie tu dawno nie było 

a że uwielbiam tarty pod każda postacią to dorzucę jeszcze mój jeden sprawdzony przepis.
Przepis przetestowany m.in na Zuzi, Riannce i Mikulcu 

ciasto francuskie
pierś z kurczaka
6 plasterków boczku pokrojone na kawalki
ok 15 dkg pieczarek
pół papryki
1 cebula
garść różyczek brokuła lub szpinak w liściach
1 żółtko
1 jajko
ricotta
1/2 kubka śmietany 18%

foremke wykladamy ciastem francuskim, nakłuwamy widelcem spód. Ja nie podpiekam wcześniej ciasta tylko ustawiam piekarnik na grzanie górne;-)
Kurczaka posolić, popieprzyć i usmażyć na oliwie. Potem pokroić w kostkę. Na tej samej oliwie podsmażyć boczek . Na sam koniec dodać szpinak lub brokuły.
Śmietanę wymieszać z ricottą, jajkami. posolić, popieprzyć.
Wszystkie składniki wymieszać razem ze śmietaną i przełożyć do formy.
Piec w temp 190 stopni: 35 minut tylko na grzaniu górnym i 15 na grzaniu góra i dół.

Modyfikacji przepisu jest mnóstwo. Ja dodaje to co mam aktualnie w lodówce np szynkę, pora, cukinie, łososia...

Smacznego!

[Basia]

brzmi bosko!

i takie jest 
aż sama się zdziwiłam jaki ten farsz z ricotta jest dobry;-)
polecam!

[rudasekawf]

Zrobiłam tartę według przepisu golindy, tym razem z boczkiem w plastrach tak jak w przepisie i o niebo lepsza od poprzedniej z podpieczonym boczkiem. Jedyne co to podczas pieczenia pochodzi mi trochę wodą chyba sosu pomidorowego, pomimo, że daję go bardzo gęsty.

Polewam za przepis Super smaczne

ricotta

Powiedzcie ignorantowi jak się ten ser kupuje, pakowany jak camembert czy na wagę ? Nigdy nie używałam, a tarta z nim też brzmi pysznie.

[salsa]

ja na wigilie z dziewczynami zamierzam zrobic tarte z grzybami

[magoo]

ja też robię na wigilię, ale z grzybami, kapustą i śliwkami

możesz podać przepis???

sałatka śledziowa w stylu włoskim

i na to też???

[salsa]

bo to mocno dziwne jest
też nie przepadam

no jest i jak widze jak sie tym u męza zajadają to az mi niedobrze na sam widok

[magoo]

a ja sobie z pl przywiozłam kapustę kiszoną (tak wiem   ) i zastanawiam sie czy dać ją do pierogów czy do tej tarty
do wszystkiego chyba mi sie wystarczy
a kapusta rewelacja, z targu, od sąsiada mojej babci, normalnie pycha

[zwierzatko_mojej_mamy]

zapraszam:
http://strefaslubna.pl/forum/index.php/topic,7197.0.html

[magoo]

magoo, nie pomogę, bo jedno i drugie extra

a dzisiaj kolega obiecał mi że da trochę grzybów suszonych, bo mam ich ciągły deficyt

grzyby też przywiozłam

[salsa]

moja mama ma taka kolezankę ktora zbiera te grzyby jak opentana a potem rozdaje znajomym bo jzu nie ma co z tym robić
ja mam w zamrażalniku jeszcze woreczek suszonych zeszłorocznych a mama mowi ze pani Jadzia juz naniosła jej torby nowych

[magoo]

mi mama zapas podarowała
a sama dostała od ciotki, której chlopak jest zapalonym grzybiarzem

[salsa]

Zwierzu wez to jeszcze przerzuć

[zuzia]

golinda
a na weekend żadnej tarty nie przewidujesz? albo w piątek wieczorem?

[rudasekawf]

Kilka dni temu wyszła mi nawet dobra tarta. Tak w ramach inspiracji Ciasto jak zawsze, farsz - suszone pomidory, pomidory zwykłe, salami i resztka podstarzałej krakowskiej suchej , cebula czerwona, trochę czerwonej fasoli i kukurydzy. Przed nałożeniem farszu posmarowałam ciasto mieszanką przecieru pomidorowego i pikantnego ketchupu, na to farsz, wszystko zalałam sosem beszamelowym do którego dałam dwa serki topione, tarty ser, sól i dużo pieprzu. Na wierzch plastry sera, posypane ziołami prowansalskimi.