Torty

[wrobelek0403]

foszek, robiłas taki??

[didi_loczek]

wrobelek0403 przepiękny  .

[foszek]

foszek, robiłas taki??

http://strefaslubna.pl/forum/index.php/topic,4222.0.html

[wrobelek0403]

o wow to nie pamietałam

[sonja]

wrobelek0403 prześliczny ten tort Porzeczki wyglądają niesamowicie apetycznie.

[zosia2007]

na weselu jadłam cudownie pyszny tort bezowy z żurawiną, taki słodko-gorzki, bosssski
muszę od ciotki skombinować przepis na tą masę

[emcia]

kilka dni temu pomagałam koleżance w zrobieniu tortu dla dziecka
masa chałwowa, nawet niezła

[abkasia]

Jakie piekne serducho

[aniak1211]

sputnik
Piękne serce:)

[foszek]

Bajaderka. Namęczyłam się dla mamy

sliczny

[ddu]

oczywiście, że to nie ja piekłam,
ale wymyśliłam, więc połowa sukcesu moja

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=524018497671001&set=a.126872570718931.25082.117423414997180&type=1&theater

[mayagaramond]

Mym pytanie do pieczacych.

Chce upiec na jutro sernik z porzeczkami wg tego przepisu, ale na wierzch chce jeszcze dac beze.

Jak to zrobic, wylozyc bialko 15 minut przed koncem pieczenia?

[rudasekawf]

Chce upiec na jutro sernik z porzeczkami wg tego przepisu, ale na wierzch chce jeszcze dac beze.

Jak to zrobic, wylozyc bialko 15 minut przed koncem pieczenia?

Ja jak robię kokosową piankę (beza z kokosem), wykładam ją na ciasto ok 20 minut przed końcem.

[mayagaramond]

Ja jak robię kokosową piankę (beza z kokosem), wykładam ją na ciasto ok 20 minut przed końcem.

i zmiejszasz temperature czy dalej pieczesz w 180 albo 160°C?

[rudasekawf]

i zmiejszasz temperature czy dalej pieczesz w 180 albo 160°C?

Dalej piekę na ok 180 stopni. Jeśli pod koniec wydaje mi się, że góra przypieka się za bardzo to wyłączam górną grzałkę.

[wrobelek0403]

akurat ciasta z beza nie piekłam, wiec nie pomoge.

[mayagaramond]

Beza nie wyszla... Wilgoc z sernika przeniknela do bezy i niestety
Nie wiem, co trzeba zrobic, zeby byly chrupiaca, upiec oddzielnie?

[calla]

Beza nie wyszla... Wilgoc z sernika przeniknela do bezy i niestety
Nie wiem, co trzeba zrobic, zeby byly chrupiaca, upiec oddzielnie?

ja robilam kiedys tarte z beza. Tez mi nie wyszla. Byla gumowa. Nie wiem gdzie byl blad...

A jak biszkopt??

[mayagaramond]

A jak biszkopt??

nie dam rady go przekroic, upieke drugi spod

Patrzylam na inne przepisy biszkoptu (ten jest migdalowy) i w moim przepisie nie bylo proszku. Myslalam, ze wyrosnie od samej piany, ale niestety nie.

[wrobelek0403]

mayagaramond biszkopt przecina sie nitką

zaznaczach wykałaczkami miejsca w równej wysokosci od spodu, nacinasz nożem, okręcasz ciasto nitką i delikatnie ciągniesz, wypróbowane

http://jakuma-gdy.blogspot.com/2012/03/causny-tort-imieninowy-dla-dziadka.html

[niewiemjaka]

ooo to jest cos co mi wychodzi! przecinanie biszkoptu nożem

[calla]

mayagaramond biszkopt przecina sie nitką

zaznaczach wykałaczkami miejsca w równej wysokosci od spodu, nacinasz nożem, okręcasz ciasto nitką i delikatnie ciągniesz, wypróbowane

http://jakuma-gdy.blogspot.com/2012/03/causny-tort-imieninowy-dla-dziadka.html

slyszalam o tym, ale nigdy nie probowalam.

Ja mam zawsze problem, zeby przeciac na trzy czesci.
Nigdy nie jest dostatecznie wysoki.

[didi_loczek]

Mały torcik czekoladowy dla niani od Wojtka. Od rodziców dostała bransoletkę .

[mayagaramond]

wrobelek0403 wiem, ze nitka, ale on nie wyrósł...

[calla]

Dziewczyny, a po upieczeniu biszkopt zostawiacie na chwile w piekarniku czy wyjmujecie od razu??