Torty

[emcia]

Mozesz poczekac. I nir wsadzaj do lodowki bo moze zmieknac.

a w ogóle to tort bezowy postoi? czy trzeba zjeść "na raz"?

[wrobelek0403]

a w ogóle to tort bezowy postoi? czy trzeba zjeść "na raz"?

tez sie miałam zapytac kiedy przekładac. bo chce zrobic do pracy i nie wiem, czy wieczorem, czy rano przed wyjsciem

[brawurka]

wrobelek0403 wieczorem to na pewno nie

[wrobelek0403]

a jesli chce przełozyc lemoncurdem?

[emcia]

a jesli chce przełozyc lemoncurdem?

ale samym?to chyba się miesza z serkiem i śmietaną

[justynaaaa2]

wrobelek0403 ale samym lemoncurdem nie przekładaj zrób jeszcze jakiś krem albo daj bitą śmietanę a lemoncurdem tylko cieniutko posmaruj dolny blat

ja krem/śmietanę bym dawała przed samym podaniem, bo potem faktycznie może beza nasiąknąć
robiłam w niedzielę ten z lemoncurdem, pycha kawałek mi został na poniedziałek i beza była taka miękka, jakby właśnie nasiąknięta

[ziuta]

beza, śmietana, beza, śmietana, owoce?
tak ma być?

jak robiłam z 3 blatów, to ten trzeci kruszyłam na górę na śmietanę i na to dopiero owoce

[margareta]

Ja robiłam kiedyś do pracy ten kawowy, już nie pamiętam, ale musiałam robić dzień wcześniej, bo przecież nie przed pracą.

no niby ten kawowy, ale robiłam bez dodatku kawy, tylko śmietana + macarpone
nie mam zdjęcia, bo blaty piekłam w domu, a kończyłam, czyli krem, to już u mamy

Dla mnie w tym torcie najlepsze jest właśnie połączenie kawy z bezą.

[wrobelek0403]

eee, to ciasto sie chyba nie nadaje do pracy szkoda, bo dla samej siebie nie upieke, kto to potem zje...

dzieki laski za porady.

[abkasia]

Po nocy w lodowce zmieknie napewno
Ja mam bialko po babeczkach z kremem i znowy bedzie  beza
Dodany tekst: 20 Lut 2013, 14:12:42
Zrobie z kremem kawowym

[margareta]

Ja robiłam z gotowych blatów. One są jakieś takie twardsze chyba, może dlatego dało radę.
Coś takiego to było http://alma24.pl/produkt/142557133/tort-bezowy

[wrobelek0403]

tylko, ze one sa inne - suche w srodku, a te bezy pieczone z dodatkiem octu i skrobi są ciagnace w srodku, pyszne to jest

[abkasia]

Margateta zrob domowe bezy.. Przepadniesz..

[emcia]

to kawowy lepszy czy cytrynowy?

[margareta]

Margateta zrob domowe bezy.. Przepadniesz..

Kiedyś próbowałam i mi nie wyszły Muszę spróbować ponownie

[bozena.dp]

a ja zrobię jeszcze raz ten tort, ale tym razem krem z kawą będzie
wtedy nie dałam kawy ze względu na dzieci

Dodany tekst: 20 Lut 2013, 22:43:05
dziewczyny a macie jakiś przepis na małe beziki?
chodzi mi głównie o temp. i czas pieczenia
bo mój siostrzeniec bardzo lubi bezy, takie zwykłe małe, jak można w sklepie kupić i mu obiecałam zrobić

[ziuta]

bozena.dp, tu masz w klimacie dla dzieci będą super! tylko musisz się spieszyć, zanim wiosna przyjdzie
http://www.mojewypieki.com/przepis/bezowe-balwanki

[mobka]

Pieke bezy na cytrynowy Na jutro

[emcia]

mówcie który lepszy bo nie wiem

[mobka]

A co robicie z zoltkami?

[margareta]

mówcie który lepszy bo nie wiem

Cytrynowego nie robiłam, kawowy jeden z dwóch najlepszych jakie jadłam w życiu

[mobka]

kawowy jeden z dwóch najlepszych jakie jadłam w życiu

Juz cie nie lubie

A powaznie robie cytrynowy, bo lemon curd mi zostal.

[zosia2007]

A co robicie z zoltkami?

http://www.klub.senior.pl/kuchnia-kulinaria/t-przepisy-z-uzyciem-samych-zoltek-7130.html

[justynaaaa2]

emcia no zalezy co kto lubi, ja wybieram zdecydowanie cytrynowy, bo o ile kawę bardzo lubię tak już ciast, lodów i innych wyrobów o smaku kawowym nie za bardzo  zjem, ale bez zachwytów

a z żółtkami to albo wywalam, albo mama robi tiramisu
częściej robię bezę, bo np. białka zostają z czegoś

[brawurka]

nałożyłam bitą śmietanę 2 h przed imprezą i beza zmiękła, nie dało się kroić