Gofry - zbiorczy

[zuzia]

kupuj tylko taka zwykła na prostokąciki - ja kupilam serduszka i wychodzą wafle - cienizna

dokladnie. Ta w serduszka to nie to samo.

[gioseppe]

a ja jak bylam mala to mama mi zawsze robila serduszka pyszne bylo

[mayagaramond]

ja jak bylam mala to mama mi zawsze robila serduszka pyszne bylo

Tez mam serduszka, ale ja robilam czesto ciasto drozdzowe. Ale to bylo daaawno

Gioseppe - czy krojenie czosnku plastikowym nozem naprawde cos daje? Aha - Zaraz Ci wysle foty.

[gioseppe]

Gioseppe - czy krojenie czosnku plastikowym nozem naprawde cos daje? Aha - Zaraz Ci wysle foty.

tak wesdlug mnie bardzo duzo daje

kup sobie jednorazowe nożyki
spróbuj jeden czosnek obrać i posiekać drobno zwykłym nożem a drugi obierz i posiekaj plastikiem.
ja jestem jamochłon na czosnek
pochłaniam go obrzydliwie duże ilości.
Zawsze przeszkadzał mi trampek w gębie, który utrzymywał sie przez pół dnia
teraz już nie musze się o to martwić
Ten sposób przywlekła moja znajoma od lekarza który stosuje medycyne naturalną. Chciał ją wyleczyć czosnkiem a ona narzekała na zapach z ust to jej zdradził ten sposobik

[zuzia]

gioseppe,
a jak tarka? warta coś jest czy wylądowala na dnie szuflady?

[gioseppe]

a jak tarka? warta coś jest czy wylądowala na dnie szuflady?

według mnie tarka byłaby idealna gdyby listonosz przyniósł ja w całości  :mrgreen:  :oops:

[zuzia]

według mnie tarka byłaby idealna gdyby listonosz przyniósł ja w całości  

?????????

[gioseppe]

Gioseppe - czy krojenie czosnku plastikowym nozem naprawde cos daje? Aha - Zaraz Ci wysle foty.

jakas nowosc, musze wyprobowac - wlasnie wyczytalam w MEN's HEALTH ze zapach i smak czosnku mozna zabic cyckając plasterek cytryny wytarzany w soli  :shock:

według mnie tarka byłaby idealna gdyby listonosz przyniósł ja w całości   

?????????

no tak jakos wyszlo przyniosl ja cala popekana
ale udalo mi sie kupic w 1001 drobiazgow, uzywam jej caly czas, super sprawa do czosnku

[kotabma]

czy ktoras zna jakis fajny, sprawdzony przepis na chrupiace gofry?

[eva_luna]

ja robie tak, jak na nalesniki tylko bardziej geste i zazwyczaj wychodza chrupiace.. Wazne, zeby po wyjeciu ich nie klasc bo wtedy wiotczeja, czyli albo odrazu zjesc (najlepsze rozwiazanie ) albo je stawiac.

[tusia]

Ja mam kilka przepisów na gofry.

Ten jest moim ulubionym:

PRZEPIS NA GOFRY nr 1

* 300g mąki (wrocławskiej)
* 0,5 l mleka
* 75 g cukru pudru
* 100 g masła
* 2 jajka
* 15 g proszku do pieczenia
* szczypta soli

Wszystkie składniki należy dobrze zmiksować, otrzymując konsystencję ciasta naleśnikowego.
Następnie usmażyć i gotowe.
Gofry bardzo smaczne, chrupiące, długo zachowują swą kruchość.
Są to gofry holenderskie.

[tusia]

Stwierdziłam, że wrzucę pozostałe przepisy, na gofry. Może któraś z Was się skusi na jeden z nich

PRZEPIS NA GOFRY nr 2

* 4 jajka
* 180 g mąki żytniej
* 100 g cukru
* 1 łyżka stopionego masła
* 4 łyżki wody

Wszystkie składniki dobrze zmiksować przez 10 min.
Upieczone gofry są wyjątkowo smaczne, pulchne i kruche, a przy tym pożywne i zdrowe.

[tusia]

PRZEPIS NA GOFRY nr 3

* 250 g mąki
* 20 g cukru
* 0,5 szklanki wody
* 2 czubate łyżki kakao
* 200 g masła lub margaryny "Palma"
* 4 żółtka
* 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Cukier, wodę, kakao wymieszać, zagotować i odstawić.
Do gorącego płynu włożyć masło/margarynę, a gdy się rozpuści, dodać żółtka, mąkę i proszek do pieczenia.
Zmiksować, a następnie do lekko ciepłego ciasta dodać ubitą pianę z białek, jeszcze raz zmiksować i upiec gofry.
Gofry są bardzo udane i smaczne.

[tusia]

PRZEPIS NA GOFRY nr 4

Składniki te same, co w przepisie 3, tylko zamiast kakao dodać sok z 2 cytryn i utartą z nich skórkę.
Postępowanie w wykonaniu takie samo jak w przepisie 3.

[tusia]

PRZEPIS NA GOFRY nr 5

* 250 g mąki
* 1 jajko
* 1 łyżka roztopionego masła
* 1 szklanka zsiadłego mleka
* szczypta soli

Wszystkie składniki dobrze zmiksować tak, aby miały konsystencję gęstej śmietany.
Gofry smakowo dobre, pulchne i kruche.

[tusia]

PRZEPIS NA GOFRY nr 6

*180 g płatków owsianych (górskich)
* 4 jajka
* 100 g cukru pudru
* 100g rozpuszczonej margaryny "Palmy"
* 4 łyżki wody
* 0,5 fiolki olejku migdałowego
* 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Płatki, cukier, żółtka, wodę i proszek do pieczenia dobrze zmiksować przez 5 min.
Na koniec dodać pianę z białek i ponownie wymieszać 4 min.
Gofry bardzo udane, kruche, pulchne o dobrze porowatej konsystencji.

[Anupka]

tusia, a ja chcialam pospieszyc z pomoca i pytac R. jak on robi gofry... a Ty tu zarzucilas taka iloscia przepisow, ze az sie pod stol chowam... normalnie Ci polewam za to

[nionczka]

Juz kiedys o gofrach rozmawialysmy na strefie i chyba Gioseppe wrzucila fajny przepis. Poszukajcie w wyszukiwarce. Ja dlugo szukalam dobrego przepisu i ten mi sie spodobal. bo wszystkie, ktore byly w ksiazce dolaczonej do gofrownicy sa okropne :-(

[wrobelek0403]

tusia, przepis nr 3 jako żywo przypomina mi moj przepis na murzynek   

[tusia]

Anupka, no to napijmy się odlewam 

[tusia]

wrobelek0403, bo gofry z tego przepisu takie murzynkowe wychodzą 

[tusia]

nionczka, znalazłam Twój wcześniejszy wątek o gofrach:

http://strefaslubna.pl/forum/index.php/topic,588.msg14874/topicseen.html#msg14874

Prawie się uśliniłam, oglądając fotki gofrów

[tiliam]

dziewczyny,

a czy gofrownice trzeba posmarowac olejem czy nie?

[tiliam]

zrobilam
pycha wyszły

[giga]

tiliam, z którego przepisu skorzystałaś?