schab karkowy dla smakoszy

[gioseppe]

przeklejam tutaj przepis na schab

tu jest przepis w powiększeniu:
http://img105.imageshack.us/my.php?image=img2108aq0.jpg

jesli ktos ma problemy z rozczytaniem pomoge
SMACZNEGO

[salsa]

gioseppe, to jest przepis z ksiazki KUCHNIA POLSKA, prawda????

[gioseppe]

tak jak pisałam K.P. baj Aszkiewicz
http://strefaslubna.pl/forum/viewtopic.php?t=547&postdays=0&postorder=asc&start=25

[salsa]

gioseppe, mam dokładnie ta sama książkę i czasem z niej gotuje, ale wiele przepisów wymaga "ulepszenia", bo jak dla mnie słabo doprawione.

[gioseppe]

ja całej nie przerobiłam ale według mnie przepisy są genialne.
A przyprawy? z reguły dodaję na swoje oko a nie na "łyżeczki" etc więc to kwestia indywidualna

[giga]

Polecam "Kuchnia Polska" Aszkiewicz. Dużo ciekawych i smacznych przepisów.Do każdej potrawy ilustracja.Często korzystam z tej książki.

[ishka82]

Ta książka rzeczywiście jest ok, trzeba by wreszcie cosik więcej z niej popróbować.
salsa, ja bym chyba chora była jakbym nie zmieniła choć trochę przepisu ;)Nie umiem się ich ściśle trzymać i już :chef: