Mrożenie owoców

Zaczęty przez zuzia, 17 Cze 2010, 00:05:08

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

zuzia

sezon owocowy w pelni więc zbieram sie do mrożenia.
i teraz pytanie - wszystkie owoce nadają się do mrożenia?

truskawki - tak
maliny - tak
jagody - tak
borówki ???
brzoskwinie ???
morele ???
jeżyny - tak
poziomki ???

wie któras jak to jest?

emcia

#1
Cytat: zuzia w 17 Cze 2010, 00:05:08
sezon owocowy w pelni więc zbieram sie do mrożenia.
i teraz pytanie - wszystkie owoce nadają się do mrożenia?

truskawki - tak
maliny - tak
jagody - tak
borówki ???
brzoskwinie ???
morele ???
jeżyny - tak
poziomki ???

wie któras jak to jest?
poziomki i borówki też


Dodany tekst: 17 Cze 2010, 07:54:39

Jeżyny i maliny - płuczemy i czyścimy z szypułek
Cytryny - myjemy, kroimy na plasterki bez obierania, używamy do napojów
Nektarynki i brzoskwinie - obieramy ze skórki, kroimy na połówki lub w plasterki, smarujemy sokiem owocowym
Śliwki - umyj i przekrój na połówki
Rabarbar - umyj, obierz z włókien i pokrój na drobne kawałki