Kotlety drobiowe z fetą i suszonymi pomidorami

[mobka]

Składniki na 12 kotletów:

    * 750 g mięsa drobiowego, zmielonego
    * 50 g suszonych pomidorów (najlepiej z zalewy), drobno posiekanych
    * 1 jajko
    * 1 nieduża czerstwa kajzerka, namoczona, następnie odsączona z wody
    * 100 g sera feta, drobno pokruszonego
    * pół niedużej cebulki, drobno posiekanej i podsmażonej (lub szczypioru)
    * sól i pieprz, do smaku

Wszystkie składniki razem wymieszać. Formować kotlety, jeśli z przeznaczeniem na burgery - bardziej płaskie i okrągłe. Smażyć na oleju przez kilka minut z obu stron, aż będą dobrze wysmażone. Odłożyć na bibułkę, by odsączyć nadmiar tłuszczu.

Przepis stad:
http://magiasmakow.blox.pl/2010/05/Kotlety-drobiowe-z-feta-i-suszonymi-pomidorami.html

Dla mnie rewelacja

[inkageo]

Fajny przepis Wywalę cebulę i spróbuję zrobić

[magdarynka]

Brzmi super, mam jakies mieso do zmielenia wiec zrobie w niedziele.

[justynaaaa2]

ale fajne 
muszę zrobić, bo coś czuję że mogą one wejść na stałe do mojego ubogiego repertuaru kulinarnego
tylko pytanie skąd mam wziąć czerstwą kajzerkę 
rozumiem, że jak będę planować robić te kotlety to kilka dni wcześniej muszę kupić bułkę

[mobka]

Ja robilam ze swieza i musialam dosypac bulki tartej, bo za rzadkie i klejace mi wyszlo Ale szczerze mowiac nie wiem czym sie rozni swieza od czerstwej (w sensie wlasciwosci do kotletow )

[inkageo]

Ja nie czerstwą tylko twarda jak kamień, taką wyschniętą bułkę dodaję. Zostawiam na wierzchu na dwa dni, żeby wyschła.

[justynaaaa2]

mobka jutro będą robić, bo jak otworzyłam chlebak to się okazało, że mam tam 2 kajzerki twarde jak skała ale nie spleśniały szczerze powiem, nie mam pojęcia ile już tam leżą, ale ze 2 tygodnie chlebaka nie używałam

[zwierzatko_mojej_mamy]

moja babcia do takich rzeczy zawsze bulke moczyla w mleku nie wiem czemu i jk to zmienia potrawe

[aja]

bulke moczyla w mleku

też zawsze moczę do mielonych a te kotlety sa bardzo smaczne

[justynaaaa2]

zrobiłam bardzo smaczne 
ale zamiast smażyć normalnie to zrobiłam je na patelni grillowej odrobinę wysmarowanej olejem
trochę mi się niektóre rozlatują, ale to może dlatego, że za duże kawałki fety mają w sobie

[siog]

dzisiaj robie! zrobie tez miche salaty do tego

[mobka]

Ja chyba zrobie w poniedzialek i faszerowana warzywami cukienie do tego

[siog]

faszerowana warzywami cukienie do tego

poprosze
przepois

[bozena.dp]

brzmi super, muszę spróbować

[siog]

Zrobilam 

PYCHA NIESAMOWITA!!!!!   

to jest danie jakie lubie, proste,szybkie i smaczne. i mala zajadala sie nimi
jedynie trzeba wystac smazenie:)

u mnie wyszlo duzo wiecej niz 12 i wszystko zjedzone!

juz kilka osob z kolacji cha je robic 

[mobka]

No to ciesze sie, ze smakowalo. Co do cukinii to jeszcze nie wiem jak zrobie, bo to inwencj tworcza bedzie, ale pewnie podsmazony srodek, cebulka, piecarki, papryka i jakis ser do tego na wierzch i zapiec

[bozena.dp]

czy zamiast suszonych pomidorów mogę dać świeże? jak myślicie?

[mobka]

czy zamiast suszonych pomidorów mogę dać świeże? jak myślicie?

IMO nie sprawdza sie. Suszone sa suche w zasadzie, bo niewiele procz skorki z nich zostaje. Plus maja specyficzny smak oliwy i ziol. A swieze sa miekkie, ciapowate i w ogole sobie teog nie wyobrazam

[zwierzatko_mojej_mamy]

bozena.dp to juz daj lepiej posiekane oliwki

[mobka]

bozena.dp to juz daj lepiej posiekane oliwki

Dobrze mowi.... i trzeba bedzie kiedys sprobowac

[siog]

jeszcze dodam, ze na tyle miesa dalabym wiecej suszonych pomidorow. bo malo mi ostatnio bylo

[claridad]

mobka zrobiłam je dzisiaj, nie dostałam pomidorów więc dałam pesto pomidorowe tyż dobre

[aniak1211]

mobka

Za przepis
Zrobione,zjedzone-pyszne

[magoo]

robie dzisiaj, tylko za malo miesa kupilam i bedzie z polowy porcji

[bozena.dp]

zrobilam, dobre, ale nastepnym razem dam wiecej fety i suszonych pomidorów