Nasze obiadki

[mayagaramond]

no wlasnie, i mieli taką obłedną mrozoną herbate z pomaranczami

dlaczego ja nic nie pamietam

[wrobelek0403]

dlaczego ja nic nie pamietam

a tego to ja juz nie wiem

[salsa]

dzis nie jadłam nic kontrowersyjnego pomidorówka z ryżem a potem makaron z cukinią

[jestynka]

A wiecie ze ja myślałam ze te pierogi z takiego samego jelenia jak tort z sowy

[wrobelek0403]

bedą leniwe z masełkiem i cukrem, mniam

[rudasekawf]

dzisiaj makaron z kiełbasą, papryka i cebulą w sosie śmietanowym,

Kupiłam bakłażana i nie wiem co z nim zrobić

[calla]

Kupiłam bakłażana i nie wiem co z nim zrobić

ale, ze nigdy nie robilas czy nie mozesz sie zdecydowac co zrobic?

[rudasekawf]

nigdy nie robiłam

[calla]

rudasekawf to najprosciej i szybko sos do makaronu.
Baklazan w kosteczke, cebula tez. Podsmazasz na oliwie dosc mocno. Zalewasz pomidorami z puszki i dusisz chwile. Doprawiasz przyprawami jakie tam masz (sol, pieprz, bazylia, oregano etc.) + czosnek.
Jak lubisz, mozesz dorzucic jeszcze czarne oliwki, kapary. No i oczywiscie parmezan do posypania

[rudasekawf]

brzmi bardzo apetycznie a bakłażana trzeba obierać, czy ze skórką?

[zwierzatko_mojej_mamy]

rudasekawf to najprosciej i szybko sos do makaronu.
Baklazan w kosteczke, cebula tez. Podsmazasz na oliwie dosc mocno. Zalewasz pomidorami z puszki i dusisz chwile. Doprawiasz przyprawami jakie tam masz (sol, pieprz, bazylia, oregano etc.) + czosnek.
Jak lubisz, mozesz dorzucic jeszcze czarne oliwki, kapary. No i oczywiscie parmezan do posypania

dla mnie baklazan i pomidory to tak srednio wole w opcji z bialym sosem - jogurtowy albo z mlekiem kokosowym + cukinia - pomijajac pomidory, reszte bym wrzucila, jak piszesz

[calla]

Albo, ja wielbie bardzo, ale roboty jest sporo.
Robisz panierke: bulka tarta, starty parmezan i pietruszka suszona.
Baklazan w plastry, obtaczasz w jajku i w panierce. Pieczesz na patelni.
W garnku robisz sos pomidorowy. Upieczone plastry baklazana przekladasz do naczynia zaroodpornego, zalewasz sosem pomidorowym, posypujesz parmezanem i zapiekasz.
Dodany tekst: 05 Mar 2014, 13:21:47

brzmi bardzo apetycznie a bakłażana trzeba obierać, czy ze skórką?

ze skorka. Skorka mieknie.
Dodany tekst: 05 Mar 2014, 13:25:58
zwierzatko_mojej_mamy ja jestem bardzo pomidorowa

[zwierzatko_mojej_mamy]

zwierzatko_mojej_mamy ja jestem bardzo pomidorowa

ja tez lubie, ale mi zabijaja smak baklazana chyba ale ja to mam rozne zboczenia odnosnie produktow, ktore nie pasuja do siebie

na przyklad jak lody mam zlozyc z kulek to nie wolno zrobic loda z czekoladowej, truskawkowej i malinowej na przyklad albo smietankowej, wisniowej i amaretto

moga byc opcje owocowe albo nieowocowe i tak zestawy uznawane przez mnie to np czekolada, kasztan i wanilia albo truskawka, ananas i wisnia kokos nalezy do grupy smietanowcow na przyklad

[calla]

a to z lodami mam tak samo

Ale sie tak wlasnie zastanawiam jak baklazan smakuje z mlekiem kokosowym. Bo to mi tez nie pasuje

[zwierzatko_mojej_mamy]

a to z lodami mam tak samo

Ale sie tak wlasnie zastanawiam jak baklazan smakuje z mlekiem kokosowym. Bo to mi tez nie pasuje

no ja najbardziej lubie baklazanowo-cukiniowe zielone curry na ostro

[calla]

no ja najbardziej lubie baklazanowo-cukiniowe zielone curry na ostro

aaaa, to juz jestem sobie w stanie wyobrazic

[mobka]

Baklazan, pomidory idą w parze (a w zasadzie w czworokacie)  z cynamonem i czerwonym winem. Mniam.

[calla]

U mnie dzis pomidory suszone w duecie z pomidorami z puszki

[callja]

Kupiłam bakłażana i nie wiem co z nim zrobić

A gulasz Norki?? Z bakłażanem Toż to strefowy hit był, pyyyyyyszny.

Ja bakłażana lubię i w gulaszu, i w zapiekankach, i w wolnowarowych duszonkach warzywnych, i ugrillowany w sałatce... Mniam!!

[szelma]

Dziś przeboskie curry z brązowym ryżem. Mnią mnią

[mayagaramond]

Dziś rice paper rolls z krewetkami (sama robiłam)

A jutro będzie tajska wołowina z nerkowcami. Zaczęłam nosić jedzenie do pracy...

[rudasekawf]

U nas drugi dzień gołąbki, uwielbiam.

(bakłażan dalej leży odłogiem )

[Norka]

Ruda, ja tak jak Zwierzowa najbardziej lubię bakłażana w curry. Na kwestii smaku jest dobry przepis. I jeszcze ze spaghetti, pomidorami, chilli i rodzynkami, bomba (też z kwestii).

U nas dziś łosoś z piekarnika, kasza gryczana i modra kapusta.

[golinda]

wczoraj zrobiłam przepyszną sałatkę z kurczakiem marynowanym świeżym imbirem i grillowanym , z sosem musztardowo-miodowym i grzankami włoskimi

[malutenka]

Jeżeli filet będzie łaskaw się rozmrozić to będzie makaron z nim, cukinią i sosem pomidorowym. Jeżeli nadal pozostanie zamarznięty na kość to będzie makaron z cukinią, sosem pomidorowym i sosem pomidorowym