Nasze obiadki

[malutenka]

Dziś tortille z tuńczykiem, kukurydzą i serem

[calla]

mam jeszcze porzeczkówke, wisniowke i malinówke

ja mam jeszcze z truskawek, moreli i orzecha wloskiego. Mozemy monopolowy otworzyc

[wrobelek0403]

hmmm, z truskawek moze byc pycha

[golinda]

tak w temacie obiadów:

"Białka łącz jedynie z produktami nieskrobiowymi

Produkty białkowe i węglowodany jak skrobia mają tendencje do wzajemnej neutralizacji i spożyte w tym samym czasie powodują spowolnienie przemiany materii. Dzieje się tak, ponieważ podczas trawienia produktów mięsnych, np. drobiu czy ryb, ale też jajek, twój żołądek wydziela kwas solny i pepsynę. Do metabolizmu skrobi, zawartej w ziemniakach czy chlebie potrzebny jest natomiast inny enzym - ptialina, który działa w przewodzie pokarmowym jedynie w odczynie zasadowym. Resztki źle strawionego pożywienia przemieszczają się w przewodzie pokarmowym, osiadając w jelitach, gdzie ulegają procesom gnilnym, stwarzając doskonałe podłoże do rozwoju patogenów wywołujących szereg różnych chorób. Żeby uniknąć tego problemu, nie należy łączyć w tym samym posiłku produktów bogatych w białko z tymi zasobnymi w skrobię, jak np. ryż czy ziemniaki. Zamiast tego do potraw mięsnych spożywaj brokuły, szparagi, kalafior, kapustę, seler, fasolę szparagową, cukinie, ogórki, kiełki, rzepę, paprykę, bakłażany, awokado, zieloną sałatę lub szpinak. Dla nadania smaku takim potrawom użyj szczypiorku, cebuli, czosnku. Warzywa niezawierające skrobi są dobrze trawione w każdym środowisku, więc można je łączyć zarówno z białkami, tłuszczami (np. oliwa z oliwek), jak i innymi węglowodanami."

[calla]

hmmm, z truskawek moze byc pycha

uzywam latem do deseru z truskawek

[mobka]

Kurczak z pomidorami i porami by Lidl. Przeciętne.

[wis]

U nas szybko, prosto, pysznie: http://www.zajadam.pl/makaron/pappardelle-ze-szpinakiem

[rudasekawf]

Kurczak w sosie pomidorowym zapiekany pod mozzarellą + surówka z pekińskiej, marchewki i jabłka. 

[calla]

Dzisiaj u mnie wok

[malutenka]

Upieczony filet z kurczaka i warzywa z patelni 5 minut roboty, a jakie pyszne.

[didi_loczek]

Filet z kurczaka nadziewany pomidorami i mozarellą, do tego ziemniaki i kalafior.

[jestynka]

o potraw mięsnych spożywaj brokuły, szparagi, kalafior, kapustę, seler, fasolę szparagową, cukinie, ogórki, kiełki, rzepę, paprykę, bakłażany, awokado, zieloną sałatę lub szpinak.

a gdzie ziemniaki?
dla mnie pełen obiad to ziemniaki + mięso/ryba+ wyżej wymienione warzywa

[szelma]

dla mnie pełen obiad to ziemniaki + mięso/ryba+ wyżej wymienione warzywa

NIGDY nie jadam takiego obiadu Nawet jeśli mięso/rybę zastąpić czymś wege, to i tak nie jadam takich obiadów

[wrobelek0403]

a ja jadam ziemniaki od roku, czyli odkąd moge w zasadzie tylko ziemniaki, buraki, dynie, marchewke

w niewielkich ilosciach brokuły, szparagi, fasolkę szparagową, reszta sie nie nadaje

[Kasia]

A co złego w ziemniakach?
U mnie obiad to tez z reguły ziemniaki/ryż/kasza/makaron + mięso/ryba + warzywa surowe/gotowane.
Sporadycznie jadamy obiady "jednogarnkowe"

[szelma]

Nic złego. Po prostu odniosłam się do tego, co jestynka powiedziała, że dla niej obiad to musi być mięso/ryba+ziemniaki+warzywa. A ziemniaki jadam, ale rzadko i zazwyczaj jako część jednogarnkowca albo czegoś w tym stylu lub z piekarnika. Gotowanych ziemniorów nie lubię.

[callja]

a ja jadam ziemniaki od roku, czyli odkąd moge w zasadzie tylko ziemniaki, buraki, dynie, marchewke headbang

w niewielkich ilosciach brokuły, szparagi, fasolkę szparagową, reszta sie nie nadaje

My wczoraj jedliśmy jednogarnkowca z wolnowaru - ziemniaki, brokuły, cebula, pierś z kurczaka. Zwykle staram się nie łączyć mięsa z ziemniakami (zalecenie dietetyczki), ale tym razem złamałam zasadę / Dziś były gotowane ziemniaki + buraczki na ciepło. Jutro pewnie będzie też coś ziemniaczanego, bo ziemniory niedrogie, a my w niedostatku I tylko tyje się po nich konkursowo

wróbelku, coś takiego mam jeszcze w planach:
http://wegannerd.blogspot.com/2013/12/buraki-po-burgunsku.html

[mobka]

Nie prawda, ziemniaki nie tucza. Tyle że buraki i ziemniaki to ta sama grupa weglowodanowa.
U mnie wczoraj naleśniki z serem i brzoskwiniami 

[konwalia]

Ja bym się ziemniakami z burakami nie najadla
pewnie, ze ziemniaki nie tucza tylko dodatki do nich

[zuzia]

u nas wczoraj spaghetti
dzisiaj kebab made by konwalia

[malutenka]

u mnie skrzydełka kurczęce upieczone w rękawie i "sałatka" z rukoli i pomidorów.

[mobka]

Dziś pikantne pulpeciki z książki z Lidla.

[callja]

Ja bym się ziemniakami z burakami nie najadla

No, ja się wczoraj opchałam jak dzika ośliczka A i nader "pojemny" P. nie narzekał, o dziwo!!

Dziś był gulasz wołowo-cukiniowy z wolnowara, a na deser owsiano-kokosowe crumble, bbbb smaczne wyszło. Na jutro już udusiłam cebulę z czosnkiem, a rano nastawię buraki po burgundzku. Zaszaleliśmy niedzielnie z wołowiną, trzeba pooszczędzać teraz = będzie bezmięsnie
We wtorek pewnie zrobię zapiekankę ziemniaczaną.

[wis]

U nas było wczoraj sushi, na dzisiaj planuję tortilla de patatas

[ddu]

wis, najedz się tego sushi na zapas, bo niedługo będziesz miała bana