Nasze obiadki

[golinda]

a mama ostatnio przyniosła przepis na kotlety "mielone" (bardziej siekane) z wątróbki. pyyycha!

[calla]

Przestance juz z ta watrobka, bo smaka mi takiego narobilyscie, ze nie wyrabiam juz

[didi_loczek]

http://www.tchibo.pl/forma-do-pieczenia-kurczakow-p400018690.html

[goga]

no i to jest bardzo dobra rzecz - odpowiednik 'kurczaka na butelce"

[didi_loczek]

goga a jak robisz tego kurczaka, to w butelce jest jakaś woda/piwo/etc. czy to chodzi tylko o to, że on "stoi"?

[goga]

miałam napisac Ishce - wiec po kolei

kurczaka moczę około godziny w zimnej wodzie, potem nacieram marynata - olej, papryka słodka, czosnek, vegeta, przyprawa do grilla i nasadzam na butelke, w której jest woda 2/3 i piwo 1/3 - chodzi o to, że podczas pieczenia woda sie wylewa, oblewa kuraka -  nie jest suchy, stawiam go na tej butelce w głebszym naczyniu z woda - woda paruje i nadaje soczystości, piekę ok 1-1,5h, w temperaturze 180 stopni i termoobiegu - po 45 minutach zmniejszam temperature na 120 - 100

podobne urzadzenie jak wkleiłas tez mam i na spód naczynia wlewam wodę z piwem i sypie tez przyprawy

przyprawy mozna tez dodac do butelki

[malutenka]

Miałam dziś pierś z indyka upieczoną z ananasem, a uprzednio marynowaną w ostrym sosie. I brokuły do tego.

[mobka]

Pierś z kurczaka faszerowana feta, pomidorami suszonymi i rozmarynu z parowara , kalafior z parowara i ryż jasminowy.

[calla]

u mnie dzis salatka gyrosowka. Musialam sie jakos pocieszyc w zamian za watrobke

[callja]

mama ostatnio przyniosła przepis na kotlety "mielone" (bardziej siekane) z wątróbki. pyyycha!

Można przepis poprosić?? Zaintrygowałaś mnie!!

[ishka82]

a mama ostatnio przyniosła przepis na kotlety "mielone" (bardziej siekane) z wątróbki. pyyycha!

rzuć przepisem uwielbiam wątróbkę
Dodany tekst: 27 Lis 2013, 22:07:59
goga za przepis

[wrobelek0403]

pizza 4 sery

[mobka]

Dzisiaj beda pieczone udka z kurczaka, ryz i jakies papryki/ogorki/buraczki ze sloika.

[zosia2007]

u mnie dizś w stołówce, dzień amerykański więc zjadłam tylko zupę dyniową, ale była pyszna

[rudasekawf]

Pieczona w rękawie łopatka wieprzowa, gotowane warzywa, mizeria

[wrobelek0403]

boszzzz, byle do soboty i ugotuje sobie cos dobrego

[tiliam]

Kotlety mielone, ziemniaki i buraczki od mamy

[ishka82]

u mnie dziś powiew wiosny - zupa botwinkowa

[rudasekawf]

na jutro planuję szaszłyki z piekarnika mniam

[rilla]

pierś z kurczaka  ananasem i serem

[tiliam]

Pomidorówka na pierwsze
Chilli con carne na drugie

[abkasia]

Faszerowane papryki z ksiazki z lifla.
Baaardzo dobre

[didi_loczek]

Zupa jarzynowa i pierogi z mięsem .

[tiliam]

abkasia

Czym faszerowane? Bo ja książki sie jeszcze nie dorobiłam

[abkasia]

Mielone mieso, ryz, feta , cebula oregano czosnek