Nasze obiadki

[ishka82]

zupa cukiniowa...pyszniasta

[wis]

Żurek
Śląski, ale po mojemu

[inkageo]

Dawno nie gotowałam.. Zrobiłam dzisiaj to i o dziwo jadalne
http://www.nigellalawson.pl/przepisy/miesa/danie_obiadowe_babci_lawson.php

[ishka82]

inkageo, wygląda smakowicie

[ze_nitka]

Inka to jakas wyższa szkoła jazdy Wygląda super

[Kasia]

Super. Ciasto robiłas sama czy to kupione? Jakie to ciasto?

[inkageo]

Super. Ciasto robiłas sama czy to kupione? Jakie to ciasto?

Robiłam
Kruche kupiłam raz, takie w rulonie, zrobiłam na nim tartę szpinakową z fetą, podałam gościom, a spód okazał się być słodki, bardzo słodki

[ishka82]

czym doprawiasz?

doprawianie w fazie testów, bo robiłam dopiero drugi raz ale dałam standardowo pieprz, sól, a do tego ostrą papryczkę, świeży imbir i na koniec zabieliłam mlekiem kokosowym, bo było bardzo ostre pierwszy raz podobnie, ale bez papryczki...a no i ja robię zupę krem i podaję go posypanego parmezanem

[callja]

zupa cukiniowa...pyszniasta

Kurczę, cukinię jadam ostatnio w hurtowych ilościach, a z zupa mi nie po drodze /
Super cukinki kupowałam ostatnio w Lidlu, młodziuteńkie, właściciwie w ogóle bez pestek - nawet ich nie obieram ze skórki, bo nie ma takiej potrzeby.

Trzeba będzie wreszcie wziąć na klatę fakt zbliżającej się jesieni i popełnić dyniową... z dyni uprażonej uprzednio w wolnowarze
Zresztą wolnowar na chodzie niemal nieustannie - wczoraj był omlet z pieczarkami na śniadanie, a na obiadokolację pierś z indyka w cukinii i cebulce, pyyyycha
Na dziś coś wymyślę, mam jeszcze jedną pierś indyczą, bakłażan, cukinie i soczewicę - będzie gulasz jak ta lala

Lava cake już sobie daruję, i tak od wolnowarowania zamiast chudnąć, to tyłki nam rosną, wrrrrrrrrr, choć jedzenie bezglutenowe i beztłuszczowe...

[calla]

Super cukinki kupowałam ostatnio w Lidlu, młodziuteńkie, właściciwie w ogóle bez pestek - nawet ich nie obieram ze skórki, bo nie ma takiej potrzeby.

Nigdy nie obieram cukinii.

[ishka82]

raz robiłam z cukinii ale wyszło mdłe. ten imbir mi się podoba Grin

tak, ten imbir i posypanie parmezanem zdecydowanie wyciągają smak a ja robię tak, że  gotuję wywar z warzyw i kurzego cycka (później go kroję i jest jako wkładka do zupy), pokrojoną cukinię plus czosnek plus imbir podsmażam i podduszam na patelni, jak zmięknie (szybko), to blenduję i dolewam do wywaru, doprawiam i gotowe pierwszy raz nie zabielałam niczym i dodałam ziemniaki...ziemniaki mi nie pasowały zabielać tez nie trzeba, ale teraz tak wyostrzyłam, ze musiałam trochę złagodzić smak w sumie można zrobić i delikatną i ostrą, co kto lubi i na co ma ochotę
Dodany tekst: pon, 26 sie 2013, 19:23:59

Nigdy nie obieram cukinii.

ja też nie

[callja]

Nigdy nie obieram cukinii.

Obierałam, gdy zdarzyło mi się kupić takie ogromniaste - wtedy skórka byłą twarda jak rzemień...

Teraz kicham na to
I właśnie dusi mi się gulasz indyczo-bakłążanowo-cukiniowo-pomidorowy i tak pachnie, że ahhhhhhhhhhhhhhhh Cukinia ofkors nie obrana

[rudasekawf]

U mnie ostatnio po najmniejszej linii oporu, grill - skrzydełka, kalafior + fasolka szparagowa i jajko, makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym

[calla]

U mnie ostatnio po najmniejszej linii oporu, grill - skrzydełka, kalafior + fasolka szparagowa i jajko, makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym

uwielbiam taka linie oporu
W sobote byl grill na czele z kaszanka
A tydzien wczesniej strus i papryczki jalapeno z serkiem i boczkiem

[szelma]

uwielbiam taka linie oporu

Błędną?

Ja ostatnio zrobiłam rewelacyjnego grilla z wegańskimi potrawami - były marynowane oberżyny, słodkie ziemniaki z limonką i imbirem, grzyby portobello i wegeburgery Mnią mnią mnią

[mayagaramond]

W sobote byl grill na czele z kaszanka

mniam, mniam

[didi_loczek]

Kurzy cycek faszerowany cukinią i pieczarkami, do tego fryty i tzatzyki .

Na jutro planuję krupnik.

[calla]

mniam, mniam

zjadlas zeberka?

[konwalia]

Rosół z domowym makaronem i ruskie z cebulka i boczkiem, mniam

[aniak1211]

U nas karkowka z kiszonym od siostry:)

[didi_loczek]

Sałatka ziemniaczana, schabowy i mizeria .

[konwalia]

pomidorowa i naleśniki z bita smietana i borowkami/malinami

[rudasekawf]

Nie zamknęłam drzwiczek z zamrażarki i trochę mięsa mi się rozmroziło Musiałam przerobić i tak:

- kurczak w cieście francuskim z suszonymi pomidorami i serem
- tortille z kurzym cyckiem
- gulasz wieprzowy z kaszą
- gołąbki

[inkageo]

Rudasek aaaaaaaaaa!

[aniak1211]

rudasekawf
Szalona,
to ja dzis znajomych mam na obiedzie i nie narobilam tyle:D