Nasze obiadki

[dragonfly]

beef wellington plus warzywa na parze

[didi_loczek]

Jak robicie?

Najchętniej na przerośniętym żeberku. Reszta podobnie jak rudasek.

Zalewam zimną wodą mięso i gotuję na wolnym ogniu, w międzyczasie zbieram szumowiny. Solę, daję odrobinę vegety, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz ziarnisty, włoszczyznę (seler, por, marchewka, pietruszka) ziemniaki w kostkę (ale ze 2 małe bo nie lubię gęstego) i jak się chwilę pogotuje, daję na końcu kaszę jęczmienną (na oko, ze 2-3 łyżki). Gotuję aż kasza i ziemniaki będą miękkie.
Podaję posypaną natką pietruszki.

[mobka]

No to robie identycznie, ale jednak mu czegos brakuje...

[rudasekawf]

No to robie identycznie, ale jednak mu czegos brakuje...

dużo zależy od proporcji dodanej kaszy i jej grubości ( inaczej smakuje z drobnej a inaczej ze średniej jęczmiennej).

[jo_miekka]

Nie lubię krupniku. Jedyna zupa jakiej nie lubię chyba.

[rudasekawf]

Nie lubię krupniku. Jedyna zupa jakiej nie lubię chyba.

kiedyś też nie lubiłam, u rodziców jak mieszkałam, sama jak robię to lubię szpinaku też w domu nie jadłam, a sama jak zrobię to zjem  :]

[jo_miekka]

A to tak mam z rosołem.
I, co ciekawe, mój jest taki sam jak Mamy, ale lubię

[rudasekawf]

A to tak mam z rosołem.
I, co ciekawe, mój jest taki sam jak Mamy, ale lubię

dużo jest takich rzeczy, np. żur, bałam się co tam mama wcisnęła za tłuste mięcha, a jak sama zrobię to dokładnie wiem co i jak

[mobka]

Ja zupy chyba wszystkie lubie, ale rzadko robe, bo sama zupa to na obiad z amalo, a dwa dania za duzo

[rudasekawf]

bo sama zupa to na obiad z amalo,

??? za mało? ja często robię samą zupę na obiad, żur z kiełbaską, gulaszowa, z soczewicy, ogórkowa. Wiadomo, że nie sama "woda" tylko jakieś konkrety w niej.

[mobka]

Rudasek no za malo. My zjadamy wielkie michy mega gestej i za 2h jestesmy glodni

[suegro]

A to tak mam z rosołem.

Ooo, ja też tak mam.
Całe życie nie lubiłam rosołu a mój własny mi smakuje. Ale jest inny niż ten mamowy.

[zwierzatko_mojej_mamy]

tez nie lubie krupniku, bo jest bez wyrazu - moze mobka to o to chodzi? :> ze on nigdy lepszy nie bedzie?

[rudasekawf]

bo jest bez wyrazu

no nie jest to baaaardo wyrazista zupa, ale dobrze doprawiona solą i pieprzem jest smaczna

[zwierzatko_mojej_mamy]

no nie jest to baaaardo wyrazista zupa, ale dobrze doprawiona solą i pieprzem jest dobra

nie nie :d mam wrazenie, ze ta kasza w siebie wciaga caly smak i wywozi na orbite bo potem tego smaku w kaszy tez nie czuje a dobrze doprawione pieprzem i sola to wiesz - na wszystko wale pieprz i sol

[jo_miekka]

bez wyrazu

tak, bez wyrazu

[Norka]

Dziś nowość - "gulasz" z zielonego groszku, bobu, czosnku, szpinaku, listków mięty i szynki. Dla mnie dość przeciętny smak, ale dla męża rewelacja - trzeba będzie powtórzyć

[zuzia]

ja uwielbiam krupnik
tylko nie daję natki a koperek w sporej ilości

[wrobelek0403]

wlasnie zrobiłam wielki garnek ogórkowej na udku z kuraka i z ziemniaczkami


ja całe zycie nie znosiłam rosołu, nienawidziłam tych tłustych ok z "wiejskiej kury" i jeszcze ta zielona pietrucha co właziła w zeby, koszmar z dziecinstwa

teraz zjem chudy na wołowinie/ew. z dodatkiem kaczki, zwłaszcza jak jestem chora albo mam kaca

[zuzia]

która to napisała o białej kiełbasie? ::

[mobka]

I o rosole!
Dodany tekst: 18 Cze 2012, 06:19:30
I teraz nie wiem, czego mi sie chce: pomidorowej ukochanej, rosolu czy krupniku!

[suegro]

Dziś racuchy z jabłkami i koktajl truskawkowo-miętowy.

[golinda]

I teraz nie wiem, czego mi sie chce: pomidorowej ukochanej, rosolu czy krupniku!

pomidorowej! ja zrobiłam na rosole z ninkowego kogutka
niach!!!

[mobka]

Golinda, no oczywiscie, ze pomidorowej. Jutro robie

[Helena]

Ooo racuchy jutro zrobie mniammm