Nalesnik z piekarnika

[mayagaramond]

Wczoraj zrobilam po raz pierwszy i jestem zachwycona.

Na 1 nalesnika potrzebujemy:

1 jajko
40 g zmielonego twarozku
6 lyzek wody mineralnej
20 g maki
sol

Skladniki dobrze zmieszac i odstawic na ok. 10 minut

Pierkarnik nagrzac do 200°C (180° jesli ma obieg)


Ciasto wylac na wylozona papierem do pieczenia blache i rozprowadzic lopatka tak zeby powstzal kwadrat 20 x 20. Piec na ok. 10-12 minut, odzielic od papieru.

Faszerowac czym kto chce, ja jadlam wczoraj ze szpinakiem.

[elve]

a ja przeczytałam z piernika
moze wreszcie cos dla antytalencia nalesnikowego

[justynaaaa2]

brzmi fajnie  i nie trzeba stać przy patelni i smażyć - to coś dla mnie

[mayagaramond]

i nie trzeba stać przy patelni i smażyć

i tluszcz nie pryska.

[magoo]

mayagaramond super ten przepis

[callja]

Niech no ja wreszcie kuchnię odgruzuję i zlewozmywak odzyskam

A na razie polewam - też nie znoszę sterczeć nad patelnią, a potem pucować z tłuszczu wszystkiego w promieniu 2 metrów od tejże patelni !!!

[calla]

mayagaramond a ten zmielony twarozek to ma byc frischkäse czy lepiej magerquark?

[aniak1211]

a potem pucować z tłuszczu wszystkiego w promieniu 2 metrów od tejże patelni !!!

Ja nie uzywam tluszczu do smazenia nalesnikow,
dodaje odrobine do ciasta

[mayagaramond]

mayagaramond a ten zmielony twarozek to ma byc frischkäse czy lepiej magerquark?

magerquark

[zwierzatko_mojej_mamy]

to ja w najblizszym czasie sprobuje tak samo zrobic omlet mojej babci,tylko taki puchaty, z ubijana piana

[mayagaramond]

to ja w najblizszym czasie sprobuje tak samo zrobic omlet mojej babci,tylko taki puchaty, z ubijana piana

ciekawa jestem czy wyjdzie, omlety robie na patelni.

A Kaiserschmarrna robilas? Tylko ty chyba slodkiego nie lubisz?

[mignon]

Ja nie uzywam tluszczu do smazenia nalesnikow

ja też

a przepis w najbliższym czasie wypróbuję

[zwierzatko_mojej_mamy]

mayagaramond nie bardzo i nie robilam omlet z piana jest boski, bo nie ma zukry i jadamy go z dzemem morelowym kwasnym jak cholera roboty mojej babci

[martullek]

Ja nie uzywam tluszczu do smazenia nalesnikow,
dodaje odrobine do ciasta

ja dodaję troszkę oleju do ciasta, ale samą patelnię też natłuszczam - moczę surowy ziemniak w oleju, biorę go na widelec i smaruję patelnię

[panikarola]

doskonały przepis!!! zjedliśmy z nadzieniem z cukini i polane sosem śmietankowo-serowym, pełna rozpusta,  przepyszne to jest! mam nawet zdjęcia, ale nie umiem wstawić. ale: żałujcie, że nie widzicie

[giga]

mayagaramond,swietny przepis, musze wypróbować.

[siog]

napiszcie tez przepis na nadzienia!

[panikarola]

z cukini to ja zrobilam tak:
2 male cukinie w półksięzyce i na gorące maslo, obsmażyć, posolić poppieprzyc, rzuciłam jeszcze ząbek czosnku zgnieciony i soku z cytryny (lub limonki, nie pamiętam)
potem na koniec sypnęłam świeżej mięty i uprażonego słonecznika, ale mogłaby też być kolendra albo pietruszka, mogłoby też być z szynką w kostkę (cukinia z szynką w kostkę mam jako doskonałe nadzienie do zapiekanki z polenty)

sos: kubeczek śmietany 30% lub 18% (takiej płynnej do sosów), zagęściłam niebieskim pleśniowcem, sól pieprz (możnaby dać pół na pół śmietanę z rosołem)

miałam rzucic mięty na wierzch ale zapomniałam

[effik]

u mnie jutro będą z pieczarkami i z serem żółtym

[siog]

u mnie jutro będą z pieczarkami i z serem żółtym

effik przepis przepis!!!

[effik]

effik przepis przepis!!!

no przesmażyć pieczarki z cebulką, załadować w naleśnika i teraz mamy opcje następujące:
1) na połowę nałożyć pieczarki, na połowę starty ser, zawinąć/złożyć razem,
2) do środka pieczarki, a naleśnika posypać serem. można też polać śmietaną wymieszaną z serem i jajkiem ewentualnie.
do naczynia żaroodpornego i sru do piekarnika

przyprawy jakie kto lubi

[siog]

dzisiaj robie.
pytanie czy woda mineralna gazowana???
twarozek philadelphia moze byc???

podane skladniki na ile osob??

[dragonfly]

ja zrobilam przed chwila, najpierw urosly, potem opadly a na koniec nie chcialy odkleic sie od folii do pieczenia (posmarowalam odrobine oliwa wczesniej) - ale zjadliwe sa, posypalam zoltym serem, na 3 min do piekarnika na to potem pomidory, bazylia.... mniam mniam a ja zrobilam z piwem, bo nie mialam wody mineralnej

[siog]

ja zrobilam przed chwila, najpierw urosly, potem opadly a na koniec nie chcialy odkleic sie od folii do pieczenia (posmarowalam odrobine oliwa wczesniej) - ale zjadliwe sa, posypalam zoltym serem, na 3 min do piekarnika na to potem pomidory, bazylia.... mniam mniam a ja zrobilam z piwem, bo nie mialam wody mineralnej

widac jaka z ciebie gospodyni! wody nie mialas ale piwo znalazlo sie!
Dodany tekst: 07 Maj 2010, 18:07:12
no to jaka ta woda min gazowana czy nie???

Dragon to nie folia powinna byc tylko papier do pieczenia

[dragonfly]

widac jaka z ciebie gospodyni! wody nie mialas ale piwo znalazlo sie!
Dodany tekst: 07 Maj 2010, 17:07:12
no to jaka ta woda min gazowana czy nie???

Dragon to nie folia powinna byc tylko papier do pieczenia

i to Tyskie moja droga, nie jakis szczoch.... 
papieru nie mialam