Perfekcyjna Pani Domu - triki ;)

[inkageo]

Ja też moje tefale stuletnie myję w zmywarce i teflon cały.. I jeszcze siostra mi ostatnio powiedziała, że robię coś zabójczego dla teflonu, czyli rozgrzaną wrzucam pod zimną wodę żeby zrobiła psyyyyt, podobno nie wolno tak robić..

[Kasia]

teflon się niszczy głownie od zalewania gorącej patelni ziemną wodą i tyle
wystarczy raz a patelnia juz zniszczona i już może jedzenie przywierać tylko chwila jak teflon zacznie się "łuszczyć"

[mobka]

Mnie też ceramiczne nie zachwycony. Mam Monety, ale dłużej się nagrzewa, są ciężkie i bardziej przywiera na nich niż na teflonie Tefala. A Tefala myje w zmywarce, mam już ponad 2 lata i nawet ryski nie ma.

[inkageo]

No ale jak jest jak nie jest? Robię tak od zawsze, a te patelnie mają gdzieś 7 lat I kupione w tesco

[Kasia]

tak podobno właśnie jest, ja się dowiedziałam kiedyś na strefie o tym

no przecie trabie o tym gdzie moge
Dodany tekst: 10 Wrz 2012, 09:50:10

No ale jak jest jak nie jest? Robię tak od zawsze, a te patelnie mają gdzieś 7 lat I kupione w tesco

masz farta

a nic ci nie przywiera? możesz smazyć bez tłuszczu?

[inkageo]

a nic ci nie przywiera? możesz smazyć bez tłuszczu?

Tak, robiłam naleśniki bez tłuszczu w sobotę.
Ale ta najczęściej używana się zdeformowała i nie przylega do płyty jak jest pusta, muszę czymś ją przygniatać, bo leci w stronę rączki Dlatego kupiłam nowe
Dodany tekst: 10 Wrz 2012, 09:54:59
No i się wybrzuszyły, czyli te hot spoty sterczą do góry. No nie mają już płaskiego dna.

[Norka]

Mam Monety, ale dłużej się nagrzewa, są ciężkie i bardziej przywiera na nich niż na teflonie Tefala.

Ja swoje Monety wielbię. Duża patelnia rzeczywiście już zniszczona (porysowana i przez to przywiera), bo mąż zignorował zalecenia pielęgnacyjne ale mam jeszcze małą do prywatnego użytku - wygląda idealnie Mnie z ceramicznych jedzenie o wiele bardziej smakuje niż z teflonu - jajecznica jest IMHO delikatniejsza, omlety/placki bardziej równomiernie przysmażone. No ale pitolić się z myciem/impregnowaniem trzeba, więc to nie dla wszystkich

[szelma]

My mamy ceramiczną jakąś zakupioną w Media Markcie i jest super. Kosztowała dużo mniej niż teflony tefalowe, a bardzo dobrze się na niej smaży i jeszcze lepiej myje.

[konwalia]

ale jak to ceramiczne trzeba pielęgnować? mam je głaskać czy jak

[malutenka]

mam je głaskać czy jak

i mówić miłe słowa

Ja mam jakieś tam najtańsze z ikei nie opłaca mi się inwestowac, bo Szanowny po miesiącu użytkowania zapomina sobie i skrobie po takiej patelni metalową łopatką.

[konwalia]

ja też używam metalowej, taka jest najlepsiejsia, nie znalazłam zamiennika http://nakryciastolu.pl/pl/p/Lopatka-do-kotletow-248/5751

[Norka]

ale jak to ceramiczne trzeba pielęgnować?

Regularnie natłuszczać, nie stosować silnych detergentów ani ostrej strony gąbki do mycia, uważać na dużą różnicę temperatur (np. nie wolno na rozgrzaną wrzucać przymrożonych produktów/wlewać zimnej wody), nie przypalać, stosować tylko drewniane/silikonowe przybory kuchenne. Chyba tyle

[zwierzatko_mojej_mamy]

do zmywary nie mozna?

[Kasia]

Ceramiczna tez trzeba natluszczac? Nie wiedziałam myślałam ze tylko zeliwne trzeba. Dobrze wiedzieć.

[konwalia]

eee to załatwię jak teflonową, ale spróbuję, może trafię jakąś wytrzymałą

[inkageo]

ja też używam metalowej, taka jest najlepsiejsia, nie znalazłam zamiennika http://nakryciastolu.pl/pl/p/Lopatka-do-kotletow-248/5751

Ja mam taką plastikową i jest ok.

[konwalia]

do zmywary nie mozna?

dla mnie wszystko można i zabiłam tak korpus maszynki do mielenia
Dodany tekst: 10 Wrz 2012, 20:58:59

Ja mam taką plastikową i jest ok.

ale taką długą? i cienką, ze łatwo podważyć?

[Norka]

do zmywary nie mozna?

Nope

[zwierzatko_mojej_mamy]

bez sensu, tam nie ma ostrych gabek przeciez..

[Norka]

Może chodzi o detergenty (te zmywarkowe są chyba dość ostre?) i czas moczenia (najlepiej wytrzeć ją do sucha od razu po myciu, a zmywara to min. 30 min?).

[inkageo]

ale taką długą? i cienką, ze łatwo podważyć?

M. zapytał co ja robię   Bywam nieporadna, ale akurat tym operuję bez problemu Trochę się już roztopiła.

[mobka]

Ja tymi plastikowymi lopatkami nie umiem. Juz wole drewniany patyk i pomagam sobie widelcem.

Teflonowe ponoc tez sie natluszczac powinno. Nie robie tego ani przy teflonie, ani przy ceramice. Zrobilam raz czy dwa i nie widzialam roznicy

[zwierzatko_mojej_mamy]

najtanszy zestaw ikeowy ma taka krotka plastikowa i jest swietna, lyzka do jajecznicy sie nadaje, a widelczyk do warzyw drewniane tez mialam i ciagle mialam wrazenie brudu na nich ale to samo mialam z drewnianymi deskami - mialam wrazenie, ze wszystko z miesa w nie wsiaka i tam zostaje

[Kasia]

Deski drewniane tez trzeba natluszczac. Zwariować można

[zwierzatko_mojej_mamy]

ta jasne, bede natluszczac cos, co przed chwila z tluszczu mylam, pfff, nie dla mnie natura, pod tym wzgledem wole plastik