Jeszcze jedno pytanie- jak robicie sok z wisni??

[tachogti]

Robi ktos w ogole? Bo mnie naszla straszna ochota na domowej roboty sok wisniowy

[konwalia]

ja z wiśni tylko placek pólkruchy z cynamonem robię
i tort czekoladowy

[elve]

tachogti w sokowniku

[tachogti]

a taki z zasypywaniem cukrem? taki bardziej syrop?

[noki]

Na 1kg wypestkowanych owocow daje 1kg cukru. Zostawic to na dobe, potem podgrzac do temp 85C, zebrac szumowiny, odcedzic, goracy syrop wlewac do butelek. Mozna doslodzic jak ktos lubi, przy czym syropy z 65% cukru nie wymagaja pasteryzowania. Moj maz ulatwia mi cale zajecie - do zasypanych cukrem owocow dodaje pektopol - latwiej oddaja sok. Syrop powinien byc klarowny, ja filtruje przez szmatke jak wlewam do butelek.

[tachogti]

noki wow dzieki 

[emcia]

jestem właśnie u mamy i mam inny przepis

100 wiśni
100 liści z wiśni
1 kg cukru
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
1l wody

Liście gotować 5 minut.
Wywalić liście i do wody dodać wiśnie - gotować 10 minut.
Odcedzić , dodać cukier i kwasek - gotować 10 minut.

[zwierzatko_mojej_mamy]

jak sie odlicza 100 wisni ? :D:D

[zosia2007]

jak sie odlicza 100 wisni ? :D:D

no, jedna wisnia, druga wisnia...

[emcia]

takie są proporcje
mam jeszcze przepis na aroniowy
wypas - 400 liści

[zosia2007]

takie są proporcje
mam jeszcze przepis na aroniowy
wypas - 400 liści

i kto to liczy?

[mayagaramond]

A my mieslimy w domu ksiazke z kuchnia litewka i tam byly przepisy na baby:

kopa jajek
albo
szesc szklanek zoltek!!!

[emcia]

i kto to liczy?

no kto? ja zazwyczaj

[zosia2007]

no kto? ja zazwyczaj

a jak sie pomylisz to zaczynasz od nowa?

[emcia]

a jak sie pomylisz to zaczynasz od nowa?

no raczej
ale liczę 5, 12, 17, 20...
przecież nie po jednym

[abkasia]

tachogti w sokowniku

probowalam sobie przypomniec caly dzien wczoraj jak to sie nazywa... i do glowy przychodzila mi tylko sokowirowka...
ale tak w sokowniku!
eve, za przypomnienie

[justynaaaa2]

zośka emcia uśmiałam się z was z tym liczeniem 
jedna wiśnia, druga wiśnia... boskie

[tachogti]

emcia dzieki    tylko skad ja wezme 100 lisci  w sklepiku na osiedlu daja wisnie bez

[emcia]

emcia dzieki    tylko skad ja wezme 100 lisci  w sklepiku na osiedlu daja wisnie bez

z botanika?

oj ktoś ze wsi Ci przywiezie...mam wysłać?

[tachogti]

dzieki, kochana jestes  ale znalazlam juz babcie kolezanki z ogrodkiem dzialkowym posiadajaca liscie 
ze slaska moze beda troche olowiane i pelne metali ciezkich, ale moze sok bedzie bardziej przez to tresciwy 

[emcia]

dzieki, kochana jestes  ale znalazlam juz babcie kolezanki z ogrodkiem dzialkowym posiadajaca liscie 
ze slaska moze beda troche olowiane i pelne metali ciezkich, ale moze sok bedzie bardziej przez to tresciwy 

zapytałam, czy ten sok jest lepszy niż normalny, mama stweierdziła, że super pachnie dzięki tym liściom
pamietaj, że mam jeszcze patent na aroniowy, bierz więcej liści , tam trzeba 400 wiśniowych też, na 1kg aronii
nie wiem, jak z Twoim ciśnieniem, bo aroniowy obniża

[tachogti]

to najwyzej umre a co tam hihiihih

[giga]

jestem właśnie u mamy i mam inny przepis

100 wiśni
100 liści z wiśni
1 kg cukru
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
1l wody

Liście gotować 5 minut.
Wywalić liście i do wody dodać wiśnie - gotować 10 minut.
Odcedzić , dodać cukier i kwasek - gotować 10 minut.

coś nowego.. zaznaczam wątek
ja robię nalewkę z wiśni..

[vobi]

no, jedna wisnia, druga wisnia...

wpółdo trzeciej...

[zwierzatko_mojej_mamy]

vobi