polędwiczki wieprzowe w sosie śliwkowym

eva_luna · 02 Lut 2009, 08:33:09

a ja chcialam sprawic dzis mezowi niespodzianke i zrobic poledwiczki i co? nie dostalam zadnego z sosow

golinda · 02 Lut 2009, 08:48:25

eva, ten do kaczki spokojnie możesz sobie odpuścić, ale tamten drugi niestety jest niezbędny...

mayagaramond · 02 Lut 2009, 09:00:14

Cytat: eva_luna w 02 Lut 2009, 08:33:09
a ja chcialam sprawic dzis mezowi niespodzianke i zrobic poledwiczki i co? nie dostalam zadnego z sosow

zrob sama sos

eva_luna · 02 Lut 2009, 21:21:32

maya, nie bardzo chce sie bawic w robienie sosow jeszcze.....

Golinda, czyli uncle ben's wystarczy?? to jutro meza do bomi wysle!

mayagaramond · 02 Lut 2009, 21:37:26

Cytat: eva_luna w 02 Lut 2009, 21:21:32
maya, nie bardzo chce sie bawic w robienie sosow jeszcze.....

zajrzyj na moj przepis na poledwice ze sliwkami, tam jest przepis na sos i robi sie go szybko.

eva_luna · 07 Lut 2009, 22:44:55

mieszkam na wsi

dostalam WSZYSTKIE skladniki oprocz niezbednego sosu uncle ben's.... maz caly Gdansk dzisiaj zjezdzil i nigdzie go nie dostal. Jak mu powiedzialam, zeby jechal do Gdyni to prawie smiechem mnie zabil...

golinda · 09 Lut 2009, 12:38:31

eva_luna, ja też zauważyłam, że problem jest z tym sosem...

justynaaaa2 · 09 Lut 2009, 14:32:51

jak już pisałam wcześniej radzę szukać tego sosu w sklepach typu mokpol czy markpol, bo w tych wielkich hipermarketach ostatnio nie widziałam nigdzie

a w tych mniejszych już 2 razy

abkasia · 09 Lut 2009, 15:22:40

potwierdzam, ze nigdzie nie widzialm tego sosu.. ani w piotrze i pawle, ani w almie.. i moj maz nie pozwala mi kupowac sosow unce-bans bo podobno kiedys byla jakas afera, ze dodaja do tych sosow jakies niedozwolone, szkodliwe, rakotworcze substancje...

wiadomo, ze wiekszosc tych gotowych dan ma takie cuda w swoim skledzie.. ale tam podobno bylo ich zdecydowanie za duzo..

eva_luna · 09 Lut 2009, 16:07:53

dzis moge powiedziec, ze zrobilam poledwiczki Golindy z sosem wg przepisu Mai. Wyszlo pysznie ale nie poddam sie i sprobuje przekletego uncle ben's znalezc i porownac

panikarola · 09 Lut 2009, 16:09:38

zrobilam ten drugi sos, pyszny wyszedl!

magdarynka · 09 Lut 2009, 20:34:28

Ja powtarzam ze i tak najlepszy z tego boczek z sliwka posmarowany sosem do kaczki po pekinsku

sweedee · 17 Lut 2009, 22:59:06

i jak tę polędwiczkę podajemy? z boczkiem i śliwką na górze? tzw. mięso na mięso?

eva_luna · 18 Lut 2009, 10:01:45

Cytat: sweedee w 17 Lut 2009, 22:59:06
i jak tę polędwiczkę podajemy? z boczkiem i śliwką na górze? tzw. mięso na mięso?

sweedee u mnie wyszlo po kilka poledwiczek i dekoracyjnie jeden boczek na to

golinda · 18 Lut 2009, 10:03:36

Cytat: sweedee w 17 Lut 2009, 22:59:06
i jak tę polędwiczkę podajemy? z boczkiem i śliwką na górze? tzw. mięso na mięso?

polędwiczki, sos, śliwki w boczku - jak się nałoży, raczej bym nie układała tego

sweedee · 21 Lut 2009, 00:38:32

golinda chyba mi nic, niestety, z tej polędwiczki nie wyjdzie, bo nie ma nigdzie sosów

(w hipermarketach szukałam i w osiedlowym sam scanie)

magdarynka · 25 Lut 2009, 14:37:43

Przeprowadzilam male sledztwo i wydaje mi sie ze ten pilnie poszukiwany sos to byla jakas edycja limitowana, nie ma go na stronie uncle ben's http://www.unclebens.com.pl/index.php?akcja=produkty&typ=sosy

Kasia · 25 Lut 2009, 15:07:21

a jaki ma kod kreskowy

po kodzie mozna go znaleźć

justynaaaa2 · 25 Lut 2009, 15:34:19

Cytat: Kasia w 25 Lut 2009, 15:07:21
a jaki ma kod kreskowy

po kodzie mozna go znaleźć

ja zaczynam poszukiwania bo w przyszły weekend mamy imieninowy obiad taty i mama wymyśliła, że zrobimy te polędwiczki bo były pyszne więc trzeba zacząć polowanie na sos

twinnie77 · 04 Mar 2009, 17:08:06

Qtwa, nigdzie nie ma sosu wujka bena, a ja chcę zjeść te polędwiczki!

justynaaaa2 · 09 Mar 2009, 12:33:52

robiłyśmy wczoraj z mamą te polędwiczki ponownie

niestety tym razem nie udało się znaleźć sosu uncle bensa

ale można go zastąpić tym winiar śliwkowym w proszku

trzeba dać trochę mniej wody niż na opakowaniu napisane (będzie gęstszy) do tego pokroiłam drobno śliwki suszone i doprawiłam, żeby był ostrzejszy a więc dużo ostrego pieprzu trzeba dodać i wyszło też pyszne

aaa i dałam 2 torebki sosu, jedna nie przykryje całości

magdarynka · 09 Mar 2009, 13:01:36

Cytat: justynaaaa2 w 09 Mar 2009, 12:33:52
robiłyśmy wczoraj z mamą te polędwiczki ponownie niestety tym razem nie udało się znaleźć sosu uncle bensa ale można go zastąpić tym winiar śliwkowym w proszku trzeba dać trochę mniej wody niż na opakowaniu napisane (będzie gęstszy) do tego pokroiłam drobno śliwki suszone i doprawiłam, żeby był ostrzejszy a więc dużo ostrego pieprzu trzeba dodać i wyszło też pyszne aaa i dałam 2 torebki sosu, jedna nie przykryje całości

Tez tak robie, nie dane mi bylo smakowac uncle bensa. Zbieram sie zeby zrobic sos z przepisu mayagaramont i wtedy bedzie mix golindowo - mayowy.
Acha ostatnio popelnilam z schabem, niezle ale poledwiczki smaczniejsze.

supersluby.pl · 09 Mar 2009, 14:52:31

Przepisa brzmią fantastycznie!
Macie jeszcze cos ciekawego w rekawie?

panikarola · 25 Maj 2010, 17:40:00

alternatywa bez sosu Uncle Bens

Cytat: golinda w 25 Maj 2010, 17:01:33śliwkowy:polędwiczki podsmażamy na oliwie, oprószone pieprzem, mają być tylko obsmażone, ale nie zarumienionew tym stanie przekładamy do naczynia żaroodpornego i solimysuszone śliwki zawijamy w boczek (Morliny paczkowany, inny jest be) kupujemy sos do kaczki po pekińsku i obsmarowujemy nim każdą z polędwiczek, a potem układamy na to zawinięte w boczku śliwki - całość jeszcze odrobinę sosem zakrywamy i pieczemy w piekarniku jakąś godzinkę w temp. 180Cpolędwiczki wychodzą mi zawsze mięciutkie - ważne, żeby kroić ten długi "ogon" na plastry, w poprzek - następnie porozbijać pięściąno i nie solić przed smażeniem, sam pieprz