Przepis na błyskawiczne nadzienie do Tortilli (z kurczakiem)

Zaczęty przez aja, 08 Sty 2009, 13:47:29

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

aja

przepis łatwy, szybki i bardzo smaczny!

składniki:
piesi kurczaka ( w zależności na ile osób robimy - i jak lubimy czy dużo mięsa w sosie czy mniej) ja na dwie osoby skrajam jedną dużą pierś
sos Meksykański Pudliszki (niestety inne sa niesmaczne)
ser żółty - GOUDA
Tortilla ( najlepsza wg mnie to taka w czerownym opakowaniu jak znajdę gdzieś w necie to wstawię zdjęcie)
przyprawy: sól, pieprz, papryka - tutaj w zależności juz jak to lubi czy na ostro czy bardziej na słodko! my uzywamy sjeszcze sosu chili
w zależności - mała puszka kukurydzy i fasolki (ale w sosie są już te składniki ale nam ich mało więc dokładamy dodatkowo)

podsmażam kawałki kurczaka (kroje w cienkie paski lub kawałki)- przyprawiam - solą, papryka, pieprzem ( czasem jak jest zbyt dużo wody z kurczaka to odlewam ją i  wlewam ten sos meksykański  - dokładam po małej puszcze kukurydzy i fasolki
to dusi sie na małym ogniu z pół godziny  a czasem nawet i ciut dłużej
i jak już się podusi troszkę to nakładam do tortilli i ją zawijam przykładając serem żółtym i to wstawiam do piekarnika (nagrzanego) i tu już na oko - w zasadzie jak ser sie lekko rozpuści to wyjmuję albo jak goście już siedzą za stołem!  ;)  

no smaczengo

najlepsza do tego jest sałatka coLesław
do tego robie sałatke sama albo kupuje gotową a najlepsza jest Colesław!

tusia

aja, jak tylko wypróbuję i wyjdzie, to stawiam kolejne :beer:
Dzięki za przepis ;)
Życie jest dane człowiekowi tylko jeden raz, więc warto je przeżyć tak,
by nie odczuć męczącego żalu po latach spędzonych bez celu...

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

aja

#2
Cytat: tusia w 08 Sty 2009, 13:53:18
aja, jak tylko wypróbuję i wyjdzie

tam nie ma co nie wyjść - musi wyjść!!!
co prawda jest to już zimna tortilla ale mniej więcej wygląda to tak...
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

tusia

Udało się! jupi
Jest przepyszne!  :aaaa:
aja, stawiam obiecane piwko :beer:
Życie jest dane człowiekowi tylko jeden raz, więc warto je przeżyć tak,
by nie odczuć męczącego żalu po latach spędzonych bez celu...

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

aja

ciesze się że smakowało! to pod tą tortille!  :beer: