Murzynek z wiśniami

[didi_loczek]

Murzynek z wiśniami, 100% zadowolenia 
Przepis znalazłam w internecie ale z jakiej strony jest nie pamiętam 

Składniki:

1 masło (250 gr)
1,5 szklanki cukru
3 czubate łyżki kakao
4 łyżki zimnej wody
4 jajka
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 tabliczki gorzkiej czekolady
1 duży słoik wiśni w zalewnie
1 łyżeczka pieprzu cayenne
cukier puder do dekoracji

1) Tortownicę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą.
2) Masło rozpuszczamy w garnku z cukrem, kakao i wodą. Całość mieszamy, aż do otrzymania gładkiej masy. Masę zdejmujemy z gazu i studzimy.
3) W tym czasie wiśnie odlewamy z zalewy i odsączamy na sitku. Musimy pamiętać od odłożeniu kilku wiśni do późniejszej dekoracji.
4) W misce, w kąpieli wodnej lub nad garnkiem z parująca wodą rozpuszczamy czekoladę i mieszamy z pieprzem cayenne.
4) Oddzielamy żółtka od białek, a następnie ubijamy białka na sztywna pianę.
5) Wystudzoną masę z masła, cukru, kakao i wody mieszamy mikserem z mąką, proszkiem do pieczenia, żółtkami i połową rozpuszczonej czekolady z pieprzem.
   Następnie łyżką delikatnie do całości dokładamy pianę z jajek i wiśnie. Całą masę delikatnie i powoli mieszamy i przelewamy do tortownicy.
   Pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Gdy ciasto wystygnie, układamy je na talerzu, polewam pozostałą czekoladą i dekorujemy kilkoma wiśniami.
   Całość na koniec posypujemy cukrem pudrem.

Z kawą smakuje wyśmienicie  :coffee:

[sonja]

Oho! jedno z moich ulubionych połączeń - wiśnie i czekolada. Poezja. Muszę spróbować:)

[bagietka12]

mnim  brzmi super, muszę spróbować   

[nionczka]

O rany, obslinilam sie jak tylko tytul przeczytalam... Szkoda, ze tu o wisnie trudno. Ale jak tylko znajde cos odpowiedniego oczywiscie sie skusze na wyprobowanie przepisu.

[abkasia]

ale bym sobie takich wisni ze sloika zjadla..

[didi_loczek]

ale bym sobie takich wisni ze sloika zjadla..

Ja dostałam 2 słoiki od babci mniam  jeden poszedł na murzynka a drugi czeka 

[jusia]

wlasnie wyjelam z piekarnika, wyszedł cudnie, bardzo puszysty i soczysty, no i ten pieprz...nie powiem nadaje oryginalnego smaku, tylko trzeba uwazac zeby z nim nie przedobrzyć (ja dałam bardzo małą płaską łyżeczkę), naprawdę fajny przepis, no i piwko dla didi, zaraz spałaszuję z kawą

[didi_loczek]

jusia  odlewam 

[ze_nitka]

Didi_loczek, a powiedz mi czy te wiśnie w zalewie to można w sklepie kupić?

[didi_loczek]

Didi_loczek, a powiedz mi czy te wiśnie w zalewie to można w sklepie kupić?

Można, na pewno z firmy Stovit ale nie wiem jak smakują bo mam zawsze parę słoiczków od babci i nie kupowałam.
Myślę że można zaryzykować z mrożonymi wiśniami, podgrzać je z odrobiną cukru aż puszczą trochę soku i potem je odcedzić

[justynaaaa2]

ale to musi być pyszne chyba niebawem zrobię  uwielbiam wszystko co z wiśniami i wiśniowe 

[salsa]

Justa, to Ty jak moj mąz ja tez kocham wiśnie ale głownie pod postacią żywą lub wiśniówki, tudzież wiśni z wiśniówki, gdyż nie lubie na słodko ale  na kwaskowo

[gatka2804]

I upiekłam murzynka. Wykorzystałam pomysł z dodaniem wisienek - nie miałam czekolady i wymienionego pieprzu. Ogólnie robię od czasu do czasu murzynka nie przyszło mi jednak wcześniej do glowy dodac wisienki. W swojej małej spizarce (ktora miesci sie pod zlewem   ) znalazłam wisienki, jak sie jednak okazalo byly z pestkami. Wiec musialam bawic sie w wydrylowanie - zaangazowalam meza. Wspolna praca sie oplacila bo murzynek rzeczywiscie wyszedl smaczniejszy niz tradycyjny.

[salsa]

didi_loczek  mąz bierze ten przepis na warsztat

[salsa]

Didi .... za słodki stanowczo
nawet dla mojego męza
nastepnym razem mniej cukru
ale tak to orzekł, że dobry. i wiśnie super pomysł

[nionczka]

A fotki zadna nie wrzuci???

[jo_miekka]

Odkopałem, spróbowałem, obfociłem.

Pyszne!

[zwierzatko_mojej_mamy]

ale piekny murzynek z wisniami!!!!

[giga]

A jaki smaczny!!!