Rogaliki drożdżowe

Zaczęty przez malutenka, 26 Sie 2008, 11:21:18

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

vobi

Cytat: mayagaramond w 28 Sie 2008, 22:51:35
na pewno sa pyszne, ja z zasady daje mnie cukru

Ja tez! :)

foszek

Cytat: katgoli w 28 Sie 2008, 09:38:22
Cytat: foszek w 27 Sie 2008, 21:57:55
Zostawie Ci jednego :D

jupi to go chyba bedziesz musiala zamrozic bo ja typuje na dzisiaj  :baby:

jakich drozdzy uzywalas? w proszku czy swiezych?
Niestety, Ty roowniez nie trafilas lol
A uzywalam swiezych drozdzy, jakos nie mam przekonania do suszonych

malutenka

Ja nigdy w życiu nie używałam suchych drożdży, też jakoś nie przekonana do nich jestem :)

katgoli

my uzywamy czasami suchych bo jakos do niemieckich drozdzy nie mam przekonania ale ja foszkowi sie udalo to ja tez wyprobuje  :yes:

foszku no niestety nie udalo mi sie a taka fajna data by byla przytul

mayagaramond

Cytat: katgoli w 29 Sie 2008, 10:37:08
my uzywamy czasami suchych bo jakos do niemieckich drozdzy nie mam przekonania ale ja foszkowi sie udalo to ja tez wyprobuje  :yes:

biore tylko swieze, suchych uzylam raz i ciasto nie za bardzo wyroslo.
"Man muß nie verzweifeln, wenn einem etwas verloren geht, ein Mensch oder eine Freude oder ein Glück; es kommt alles noch herrlicher wieder. Was abfallen muß, fällt ab; was zu uns gehört, bleibt bei uns (...)"

aja

wiecie co jesteście straszne...
musze jechać po drożdze bo patrzenie się na zdjęcia już mi nie wystarcza! zobaczyny czy są takie smaczne  :ag:

vobi

Cytat: aja w 29 Sie 2008, 12:17:46
musze jechać po drożdze bo patrzenie się na zdjęcia już mi nie wystarcza! zobaczyny czy są takie smaczne

aja, no drozdze to tak sobie jesli chodzi o smak... ale ponoc zdrowe na cere! ;D

malutenka

Cytat: vobi w 29 Sie 2008, 12:26:02
no drozdze to tak sobie jesli chodzi o smak
ja tam lubię zawsze zjem z pół paczki, jak ciasto piekę :)

vobi

malutenka5, powaznie?  what ozesz, dla mnie to ohyda straszna...  :green: ale za to cere musisz miec piekna!  ;D

malutenka

Cytat: vobi w 29 Sie 2008, 12:29:40
ale za to cere musisz miec piekna!
iiii cerę to mam jakbym w dalszym ciągu była w wieku dojrzewania, czyli raz jest cudo, a na drugi dzień mnie parchy wstrętne obsypują, własnie jestem na etapie zaleczania pozostałości.
Nie na wszystkich drożdże działają, ale dla mnie sa pyszne :D
Ale ja mam w ogóle dziwne smaki, w dzieciństwie ponoć mama i babcie ukrywały przede mną mydlo, bo jak sie dorwałam, to wcinałam, a później było rzyganie ;D

zwierzatko_mojej_mamy

malutenka5 ja tez zzeram drozdze i surowe ciasto i surowe sledzie :D
oprócz marzeń, warto też mieć wódkę


http://metryczki.pl/
www.annawilk.pl

zuzia

Cytat: zwierzatko_mojej_mamy w 29 Sie 2008, 13:12:41
malutenka5 ja tez zzeram drozdze i surowe ciasto i surowe sledzie :D

te 2 pierwsze jeszcze rozumiem bo, szczególnie ciasto, też jadałam/jadam, i zawsze na mnie krzyczą.
ale śledzie ???  :o :o :o  :green:

katgoli

ja mieszkajac jeszcze w Polsce robilam sobie regularnie maseczke z drizdzy na moja tlusta cere- odkad mieszkam w Niemczech leniwa jestem  :-[ chyba wlasnie dlatego ze ktos mi mowil ze drozdze niemieckie nie sa dobre....dziekuje foszek i maya za przekonanie ze jest inaczej  brawo

aja

MAM PYTANIE!


czy wstawiam do nagrzanego lekko piekarnika czy zimnego?

dziękuję

magdarynka

Cytat: aja w 29 Sie 2008, 14:26:39
MAM PYTANIE!


czy wstawiam do nagrzanego lekko piekarnika czy zimnego?

dziękuję
koniecznie do nagrzanego do 150 stopni
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

aja

uff dziękuje bo juz odnioslam wrażenie że nikogo tu nie ma i nikt mnie nie slucha !  :shy:
:D
ciekawe co mi z tego urośnie  :chef:

foszek

Cytat: malutenka5 w 29 Sie 2008, 12:28:02
Cytat: vobi w 29 Sie 2008, 12:26:02
no drozdze to tak sobie jesli chodzi o smak
ja tam lubię zawsze zjem z pół paczki, jak ciasto piekę :)
Ja tez uwielbiam drozdze :)

Cytat: aja w 29 Sie 2008, 14:26:39
MAM PYTANIE!


czy wstawiam do nagrzanego lekko piekarnika czy zimnego?

dziękuję
Do nagrzanego do 150 st.

aja

a piekłyscie od góry i dołu czy tylko od dołu?


justynaaaa2

ja wstawiałam do nierozgrzanego  :-[ i piekłam od góry i od dołu z termoobiegiem i wyszły pyszne. tylko uważaj bo one w tym piekarniku jeszcze rosną  what

jo_miekka

ja zawsze wstawiam do nagarzanego
wszystko
chyba, że jest wyraźne wskazanie, żeby do zimnego (np. przy pieczeniu mięsa czy czegoś tam)

justynaaaa2

to ja na odwrót, nigdy nie nagrzewam, bo jakoś nie czuję takiej potrzeby  :-[ nastawiam na kilka minut dłużej zegar i wio  :)

jo_miekka

no ale przeciez piekarnik nagrzewa się jakiś czas, czyli w tej właściwej temperaturze pieczesz tylko pod koniec
no nie wiem...
znaczy wiesz, jak wszystko Ci wychodzi, to znaczy,że można ;)

justynaaaa2

jo_miekka ja myślę, że jednak zdecydowanie ty masz rację, biorąc pod uwagę, że wstawisz nam tutaj takie smakowite przepisy no i wszyscy mówią, że dobrze i fajnie gotujesz to jednak ten piekarnik powinien się nagrzewać  ;D
ja jestem noga w kuchni i piekarnika używam do odgrzania zamrożonych zapiekanek lub lasagnii ewentualnie do pieczenia ciast, czyli raz wczorajsze rogaliki w nim piekłam i raz ciasteczka z masy solnej na choinkę :-[ także dla mnie sprawa nagrzewania się piekarnika jest totalną abstrakcją  ;)

aja

#98
szło nieźle... ale coś coś normalnie mi nie wychodzą  .....


Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login


nie jest tak źle - ale zaczęłam panikować - ciekawe jak smakują  :P
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login


salsa

Cytat: zwierzatko_mojej_mamy w 29 Sie 2008, 13:12:41
malutenka5 ja tez zzeram drozdze i surowe ciasto i surowe sledzie :D

jak ja kocham śledzie
ale mi narobiłaś smaka!!!
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

mąż mężem ale życie prywatne trzeba mieć ;)