Zapiekanka ziemniaczano-buraczana

[ishka82]

My ją uwielbiamy i chyba muszę niedługo znów zrobić  :chef:

Składniki:
- kilkanaście średnich ziemniaków (ugotowanych w łupinkach)
- 2-3 cebule
- kilka ząbków czosnku
- 15 dkg. kiełbasy zwyczajnej (lub innej ulubionej, kiedyś dałam pierś z kurczaka i też było ok)
- 2-3 ugotowane buraki
- sól, pieprz, vegeta (czy co kto lubi )
- 2-3 łyżki śmietany

Ugotowane ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Ugotowane buraczki ścieramy na tarce (na oczkach takich jak ser do pizzy). Cebulkę, czosnek i kiełbaskę dusimy razem. Na dno garnka podlewamy odrobinę oliwy lub oleju ewentualnie układamy kilka plastrów boczku. Następnie układamy warstwami ziemniaki, cebulkę z kiełbasą, buraczki starte. Każdą warstwę opruszamy przyprawami. Na koniec polewamy śmietaną. Tak przygotowane gotujemy na niewielkim ogniu ok. 15 minut, mieszamy i gotujemy jeszcze kilka minut.
Nie wygląda pięknie, ale jest pyszne Można też dać surowe ziemniaki i piec w piekarniku ok. godzinę.
Smacznego :chef:

[zosia2007]

a buraki to czerwone, takie jak na barszcz?

[jo_miekka]

Ishka, no fajnie to brzmi! Pewnie jeszcze fajniej wygląda i smakuje! Kiedyś spróbuję, ale na razie się wyrzekłam kartofelków

a buraki to czerwone, takie jak na barszcz?

No chyba nie cukrowe.... 

[zosia2007]

Ishka, no fajnie to brzmi! Pewnie jeszcze fajniej wygląda i smakuje! Kiedyś spróbuję, ale na razie się wyrzekłam kartofelków

a buraki to czerwone, takie jak na barszcz?

No chyba nie cukrowe.... 

ja wy mi tu zapodajecie przepisy na arbuza z cebulą to wcale bym się nie zdziwiła jakby to były buraki cukrowe

[jo_miekka]

Ishka, no fajnie to brzmi! Pewnie jeszcze fajniej wygląda i smakuje! Kiedyś spróbuję, ale na razie się wyrzekłam kartofelków

a buraki to czerwone, takie jak na barszcz?

No chyba nie cukrowe.... 

ja wy mi tu zapodajecie przepisy na arbuza z cebulą to wcale bym się nie zdziwiła jakby to były buraki cukrowe

hihihi albo pastewne

[salsa]

albo buraki spod kiosku z piwem:)

[golinda]

albo buraki spod kiosku z piwem:)

albo ze stadionu w łańcuchach imitujących złoto

[salsa]

albo buraki spod kiosku z piwem:)

albo ze stadionu w łańcuchach imitujących złoto

mogą być jeszcze mieszkańcy Nowej Huty ale tylko ci w strojach ludowych:)

[ishka82]

Laseczki kochane, rozczaruję Was, ale chodzi o zwykłe buraki czerwone

[zosia2007]

Laseczki kochane, rozczaruję Was, ale chodzi o zwykłe buraki czerwone

te spod sklepu też maja twrze czerwone

[ishka82]

zosia2007, jak chcesz to dodaj tych spod sklepu, a później podziel się wrażeniami smakowymi koniecznie 

[zosia2007]

zosia2007, jak chcesz to dodaj tych spod sklepu, a później podziel się wrażeniami smakowymi koniecznie 

oj chyba bym nie strawiła, bleeee

[sputnik_sweetheart]

zosia2007 a tego arbuza z cebulą próbowała? hę? tak wątpić w jedną z moich ulubionych salatek, też coś!

[ishka82]

a spróbuję, tylko będę zapiekać, kiedyś lubiłam takie wszelakie zapiekanki, a dawno nie robiłam

To życzę smacznego I koniecznie daj znać jak wyszło

[tusia]

Robiłam zapiekaneczkę, wyszła przepyszna 
Chłopak stwierdził, że to najlepsza zapiekanka ziemniaczana