Rafaello

[zuzia]

Składniki:
3 paczki krakersów (nie te malutkie, tylko większe),
2 białe czekolady Milka (najlepiej Milka)
400 ml śmietanki kremówki (łaciata robi taką do mleka, 200 ml, czerwona),
2 śnieżki light (na wodę)
wiórki kokosowe
polewa czekoladowa lub czekolada

Wykonanie:
ubijamy śnieżkę z zimną (!!!) śmietanką.
rozpuszczamy białą czekoladę
mieszamy ze ubitą śnieżką (najlepiej mikserem na wolnych obrotach), dodajemy wiórki kokosowe. Mieszamy.
Na blasze układamy krakersy, na to warstwę kremu, krakersy, krem, krakersy, polewa czekoladowa. Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi.
(Można zrezygnować ze środkowej warstwy krakersów).

Wkładamy do lodówki przynajmniej na godzinę.

Smacznego

[mayagaramond]

Na pewno pycha. Ja bym wiorki zjadala przed... dlaczego potrzeba jest sniezka do kremowki?

[jusia]

krakersów, czy herbatników? bo krakersy to są chyba solone, nie ma takich neutralnych...

[jo_miekka]

jusia79 i właśnie o te słonawe krakersy chodzi! To jest pycha ciasto!

[zuzia]

krakersów, czy herbatników? bo krakersy to są chyba solone, nie ma takich neutralnych...

zdecydowanie krakersów. Solonych. Z herbatnikami jest za słodkie. A soli z krakersów nie czujesz.

[zuzia]

dlaczego potrzeba jest sniezka do kremowki?

żeby ubić piankę. wiem, ze śmietanę też można ubić ale ta jest lżejsza.

[mayagaramond]

dlaczego potrzeba jest sniezka do kremowki?

żeby ubić piankę. wiem, ze śmietanę też można ubić ale ta jest lżejsza.

Aha! Bo ja odkad w sklepach pojawila sie kremowka nie mialam sniezki w reku

[nionczka]

Rany ja to chyba zrobie chociaz w ciazy slodkie wcale mnie nie pociaga. Tylko co to jest sniezka?

[zuzia]

Tylko co to jest sniezka?

śnieżka to bita śmietana w proszku. robi się ją za pomoca miksera na mleku lub na wodzie (wersja light).

[nionczka]

Ok, dzieki Zuzia. Moze nabede ja droga kupna w Wawie :-) Stawiam Ci piwko za szybka reakcje!