Robot planetarny do cukierni

[Gornika]

Witam.

Otwieram niewielki lokal w którym sama będę piekła bułki ciasta itp. Potrzebuje zatem porządnego miksera.  Co polecicie?

[Deremere]

Polecam zainwestować w porządne urządzenie do gastronomii - szczególnie w sytuacji w której będziesz chciała wyrabiać róznięż ciężkie kremy i masy. Przy intensywnym użytkowaniu roboty kuchenne przeznaczone do użytku domowego mogą nie dać rady.
https://smacznieizdrowo.com/sprzet-kuchenny/gastronomiczny-mikser-planetarny-uniwersalny-sprzet-kuchenny/

Na stronie jest opisane, na jakie kwestie dobrze jest zwrócić uwagę przy wyborze odpowiedniego robota kuchennego.