Murzynek cioci Krysi

[niewiemjaka]

Składniki
2szkl mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
mały cukier waniliowy
1 szkl cukru pudru
5 jajek
20 dag margaryny (albo pół kostki masła pół szkl oleju)
3 łyżki kakao
3 łyżki oleju
1/3 szkl wody
3 łyżki powidła śliwkowego
szczypta soli

W rondlu rozgrzewać margaryna + cukier +kakao + olej +woda na małym ogniu mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Odstawić na chwilę do wystudzenia (10 min?)

Jajka: białka ubić na sztywną pianę ze szczypta soli, osobno żółtka utrzeć.

Do rondla dodać mąkę z proszkiem, miksować na wolnym biegu, dodać żołtka, dodać powidła
(mi wyszlo bardzo gęste ciasto więc dolałam jeszcze ciut wody i ciut oleju
Na końcu dodać pianę z białek - mieszać łyżką

Można dodać orzechy siekane.

Wyłożyć do keksówki
Piec 170-180- stopni ok 50 minut.

PYSZNA POLEWA do niego konieczna!

2 lyzki kakao
2 lyzki smietany 18%
2 lyzki cukru pudru
2 lyzki margaryny

rozgrzac w rondelku i posmarować ciasto
jest to bardzo gęsta czekoladowa polewa mnią mnią (ja dalam masło)

ACHA I CIASTO PRZYKRYĆ LUB DO PUDEŁKA, ŻEBY NIE TRACIŁO WILGOTNOŚCI

[wrobelek0403]

2 lyzki kakao
2 lyzki smietany 18%
2 lyzki cukru pudru
2 lyzki margaryny

robie identyczna, kocham uwielbiam, mogłabym jesc łyzkami

a murzynka chyba popełnie w weekend

[didi_loczek]

robie identyczna, kocham uwielbiam, mogłabym jesc łyzkami

Zgadzam się, najlepsza polew ever! 

Nie tam jakieś roztapianie czekolady  .

[niewiemjaka]

kurde ze bym ja wczesniej ten przepis na polewe znała, to bym nie wazyla tyle co teraz chyba
ale faktycznie jest pyszna ta polewa i prosta i szybka i mozna jesc lyzkami, co tez uczynilam przy okazji murzynka wlasnie

[wrobelek0403]

tajemnicą jest ta kwasna smietana, bo moja mama kiedys robiła z mlekiem, albo masło i kakao tylko i to zupełnie co innego.

[aja]

Jedno z moich ciast dzieciństwa wiec jutro zrobię mniam

[talula]

Ooo dopiero zobaczyłam niam :-)

[kotabma]

zrobilam, nawet nie wiem kiedy zniknal

[niewiemjaka]

Kota zrobilas z polewa?

[jo_miekka]

A te powidła to kiedy? Do ciasta czy do smarowania,

[niewiemjaka]

Ooj nie dopisałam już poprawiam, po mące powidła,
przed pianą w każdym razie

[jo_miekka]

No trudno. Już siedzi bez.

[kotabma]

Kota zrobilas z polewa?

bez

[kotabma]

Ooj nie dopisałam już poprawiam, po mące powidła,
przed pianą w każdym razie

to zchyba nie ma znaczenia kiedy  czy po mace czy po piane.
tak samo zoltek nie ucieralam osobno
Ale ja z natury leniwa jestem

[jo_miekka]

Piana zawsze na końcu, żeby nie tracić puszystości. A żółtek też osobno nie ucierałam.
I nie zdążyłam spróbować, bo zniknęło w godzinę.

[calla]

Upiekla. Pycha!
Dalam mniej cukru i nastepnym razem dam wiecej marmolady, zeby bylo bardziej ja czuc.

No, to go pakuje i jade na kawe! 

[niewiemjaka]