przyjęcie grillowe

Zaczęty przez marax, 05 Cze 2012, 16:27:36

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

marax

Widze ze sporo z nas ma z tym problem wiec zakladam watek . Prosze o sprawdzone marynaty do karkowki . Przepisy na bez majonezowe salatki . Ziemniaczki itp

Dodany tekst: 05 Cze 2012, 15:33:21

Kasia "
baza:
- karkówka
- szaszłyki
- kiełbasa
- śliwki w boczku

pieczarki nadziewane
sałatka caprize( jak to sie robi)
sałatka gyros
szparagowe canelloni( jak to sie robi)
kawałki piersi kurczaka w płatkach kukurydzianych( przepis)


Dodany tekst: 05 Cze 2012, 16:39:45

ziuta "u nas hitem jest taka prosta rzecz: ser żółty+pomidor+jajko na twardo, wszystko w plastry, układać na przemian na talerzu, polać sosem oliwa z oliwek+ocet winny+przeciśnięty czosnek+sól, pieprz, bazylia
"

aniak1211

U nas zawsze salata z pomidorem,ogorkiem,cebula do tego so-soliwa,ocet/cytryna przyprawy,
albo taki gotowy sos do salatek;) (w torebce ktory rozrabia sie z woda i oliwa:D )
Sos czosnkowy tez zawsze znika,
ja robie  z naturalnego jugurtu greckiego,do tego czosnek,troche soli,czasami scieram na drobnych oczkach swiezy ogorek,wyciskam z niego wode i dodaje do sosu :)

malutenka

cukinia w plastrach posypana solą czosnkową
Tak samo bakłażan, tylko trzeba wczesniej pozbawić go gorzkiego soku
Pieczarki nadziane fetą i suszonymi pomidorami zawinięte w folię

goga

#3
jeszcze tzatziki

jogurt grecki
2 ząbki czosnku
2 starte i odciśnięte z nadmiaru wody ogórki
ser feta
wszystko razem wymieszać - pycha ;)

marynata i do skrzydełek i do karkówki:
słodka papryka
suszony czosnek
vegeta
przyprawa do grilla
troche musztardy
olej lub oliwa
wszystko wymieszać, posmarować mięso ido lodówki


najprostsza sałatka
pomidory
ogórki
ogórki konserwowe
cebula
sól i pieprz
wszystko pociąc w plasterki i wymieszać

Dodany tekst: 05 Cze 2012, 16:58:29

aaaa i rarytas - pstrąg w folii

pstrąga wypatroszonego ale z zostawionym łbem posypać vegetą i ketchupem, napchać do środka cebuli, troszkę zielonej pietruszki lub szczypiorku ale niedużo, odrobinę masła, zawinąć w folię aluminiową szczelnie i na grilla - na ok. 40 minut
W życiu niewiasty można rozróżnić siedem okresów: niemowlę,
dziewczynka, dziewczyna, młoda kobieta, młoda kobieta, młoda kobieta
i młoda kobieta. (G.B. Shaw)

aniak1211

Cytat: malutenka w 05 Cze 2012, 17:55:12Pieczarki nadziane fetą i suszonymi pomidorami zawinięte w folię
o,pieczarki nadziane startymi nozkami pieczarki,ser zolty,zawiniete w folie:)

goga

albo pieczarki nadziane serkiem ziołowym hochland, upanierowane i usmażone - ale to raczej na patelni ;)
W życiu niewiasty można rozróżnić siedem okresów: niemowlę,
dziewczynka, dziewczyna, młoda kobieta, młoda kobieta, młoda kobieta
i młoda kobieta. (G.B. Shaw)

malutenka

Cytat: goga w 05 Cze 2012, 17:55:34pstrąga wypatroszonego ale z zostawionym łbem posypać vegetą i ketchupem, napchać do środka cebuli, troszkę zielonej pietruszki lub szczypiorku ale niedużo, odrobinę masła, zawinąć w folię aluminiową szczelnie i na grilla - na ok. 40 minut
ja daję zamiast cebuli czosnek w całych ząbkach. Wczesniej jeszcze jest fajnie go skropić sokiem z cytryny.

goga

aaa - zapomniałam o cytrynie ;)
W życiu niewiasty można rozróżnić siedem okresów: niemowlę,
dziewczynka, dziewczyna, młoda kobieta, młoda kobieta, młoda kobieta
i młoda kobieta. (G.B. Shaw)

emcia

 banany w skórkach :)

zwykła sałatka
- sałata lodowa/masłowa/kapusta pekińska
- papryka
- pomidor
- kukurydza
- vinegrette

marax

A jeszcze jakas inna salatka warzywna dobra ?

szelma

Banany w skorkach - a na koniec naciac i włożyć czekoladę.

Kukurydza w kolbach - ugotować w wodzie, a potem na grilla.
- Co pani chciałaby najbardziej usłyszeć?
- Piosenkę pana Kor... Koracza "O zdrowiu" bym chciała najbardziej usłyszeć.
- Tak się szczęśliwie składa, że mamy pana Koracza na sali!

malutenka

Cytat: szelma w 05 Cze 2012, 19:11:54Banany w skorkach - a na koniec naciac i włożyć czekoladę.
Ślinotok mam :D
Cytat: maraxela w 05 Cze 2012, 19:07:16A jeszcze jakas inna salatka warzywna dobra ?
ziemniaczana pasuje do grilla

Chermelle

przyszłam tez napisać o bananach ;D to juz 3 wpis wiec widac ze dooobre :)

zuzia

#13
sałatka z kalafiorem

kalafior zblanszowany,
jajko na twardo pokrojone w kostkę (ja rozgniatam widelcem)
dużo koperku
dużo papryki (przyprawy)
sól, pieprz
łyżka majonezu
opakowanie jogurtu naturalnego

Dodany tekst: 05 Cze 2012, 20:09:12

aaa
u mnie się jeszcze zawsze sprawdza masełko czosnkowo-ziołowe

ziuta

#14
to ja z innym wariantem kalafiorowej dla Kasi:

- opakowanie kalafiora mrożonego
- mała puszka zielonego groszku
- 6 jajek na twardo
- 1 cebula
- 3 pomidory
- pęczek szczypiorku
- pęczek pietruszki
- 2-3 łyżki majonezu
- sól, pieprz

kalafior obgotować w osolonej wodzie, cebulę, szczypiorek i natkę pietruszki posiekać, pomidory pokroić w 1/8, jajka w ćwiartki
wymieszać kalafior, pomidory, groszek, cebulę, szczypiorek i pietruszkę, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, na koniec dodać jajka i delikatnie przemieszać

Dodany tekst: 05 Cze 2012, 20:22:02

i jeszcze plastry ser żółty + pomidor + jajko

4 pomidory, 4 jajka na twardo, 15 dag sera żółtego
wszystko pokroić w plastry, układać na przemian na talerzu, polać sosem, przybrać listkami bazylii

sos:
- 2 ząbki czosnku rozgniecione w prasce
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu winnego
- sół, pieprz, suszona bazylia

goga

groszek z puszki, jajka na twardo, ogórki konserwowe + sól, pieprz i albo jogurt albo majonez
W życiu niewiasty można rozróżnić siedem okresów: niemowlę,
dziewczynka, dziewczyna, młoda kobieta, młoda kobieta, młoda kobieta
i młoda kobieta. (G.B. Shaw)

aniak1211

Jeszcze raz kalafior:)
Ugotowany kalafior,
jajka pokrojone w osemki,mozna dodac kukurydze z puszki,troche cebuli,
majonez,pieprz,wymieszac i juz:)

suegro

I sałatka brokułowa jusi!!!
"Każdy cytat w internecie wygląda na prawdziwy..."

Józef Piłsudski

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

justynaaaa2

ja robię jeszcze łososia, krewetki no i obowiązkowo warzywa cukinia, bakłażan, papryka (kto lubi)
ziemniaczki z grilla z twarożkiem czosnkowo-szczypiorkowym też pycha (chyba golinda o tym pisała)


justynaaaa2

marax ja kupuję młode, myję ale nie obieram, zawijam w folię i kładę normalnie na ruszcie
trzeba pilnować, bo jak się chwile za długo grillują to robią się twarde i się nie nadają do niczego, trzeba wyczuć moment
sprawdzam widelcem, musi się wkłuć 



jo_miekka

polecam również sałatę: rukola+oscypek+truskawki
oliwa, pieprz
nic więcej

Kasia

Jeszcze przyszła mi do głowy sałatka z wcześniej grillowanych warzyw

No i dopisuje bezalkoholowe mohito. Lemoniada.