Autor Wątek: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba  (Przeczytany 10976 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

niewiemjaka

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #75 dnia: 28 Sie 2012, 10:46:55 »
przenosze pytanie na SZYBKOWAR Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
« Ostatnia zmiana: 28 Sie 2012, 10:49:09 wysłana przez niewiemjaka »
Synu Wiktor ur.17.05.2009, 3580g, 58 cm, BRh+, Byk
Synu Franek ur.30.05.2014, 3460g, 58 cm, BRh-, Bliźnięta

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #76 dnia: 10 Mar 2015, 19:06:39 »
dawno tu nikt nie pisał Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj używacie jeszcze swoich maszyn? ja wczoraj kupiłam w Lidlu i właśnie piekę pierwszy w życiu domowy chleb, najprostszy, ciekawe, czy wyjdzie, bo chyba źle dodałam drożdże Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Po burzy zawsze wychodzi słońce Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #77 dnia: 10 Mar 2015, 21:13:04 »
pierwsze koty za płoty Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj smacznie wyszło Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

doda

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #78 dnia: 10 Mar 2015, 22:16:41 »
wow

!!!!!!!!

aniak1211

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #79 dnia: 10 Mar 2015, 22:29:37 »
ishka82,
Pysznie wyglada:)
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj    Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Kobiety i koty zawsze będą robić to,co chcą,a mężczyźni i ps

Strefa Ślubna

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #79 dnia: 10 Mar 2015, 22:29:37 »

niewiemjaka

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #80 dnia: 11 Mar 2015, 07:30:46 »
Ale ladnie wyrósł! Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

wrobelek0403

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #81 dnia: 11 Mar 2015, 09:15:43 »
ishka, super!!

mnie sie pieczenie nie kalkuluje na 1 osobe. A szkoda.
Za dwadzieścia lat bar­dziej będziesz żałował te­go, cze­go nie zro­biłeś, niż te­go, co zro­biłeś. Więc od­wiąż li­ny, opuść bez­pie­czną przys­tań. Złap w żag­le pomyślne wiat­ry. Podróżuj, śnij, odkrywaj. /M.Twain/
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #82 dnia: 11 Mar 2015, 09:28:57 »
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
mnie sie pieczenie nie kalkuluje na 1 osobe. A szkoda.
u mnie na co dzień też sama jestem do tego chleba, bo Niusia to prawie pieczywa nie jada, dziś zrobiła mi przyjemność i zjadła kromę z nutellą, może się przekona Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj jak A. będzie w domu, to pewnie więcej chleba zejdzie. Nie wiem ile to prądu zeżarło na wypiek, ale same składniki na taki podstawowy chleb, to sprawy groszowe Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Wyszedł bardzo smaczny, choć dla mnie za mało rumiany, następnym razem inaczej ustawię Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj muszę się rozejrzeć czy u mnie stacjonarnie dostanę jakieś sensowne mąki, czy trzeba będzie z netu zamawiać.
Ja zamierzam w maszynie wyrabiać tez ciasto na pizzę itp., spróbuje pewnie też piec placek drożdżowy na słodko, bo wszyscy lubimy. Spróbuje też z czasem robienia konfitur, bo też można Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Dla mnie genialne jest to, że stopień zaangażowania i ubrudzenia kuchni jest żaden, samo się robi Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Od dawna myślelismy o takiej maszynie, ale jakoś zawsze coś. Teraz mam wrażenie bardzo pogorszyło się u nas pieczywo, jest nie smaczne i na maska sztuczne. Tu przynajmniej będę wiedziała co dodaję i co jemy Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj Wizja świeżutkiego chleba rano, czy późnym wieczorem, albo w jakieś święta i długie weekendy też kusząca Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

doda

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #83 dnia: 11 Mar 2015, 11:49:35 »
ishka kurcze, może i ja się skuszę Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #84 dnia: 11 Mar 2015, 11:53:28 »
doda, Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj sama jestem ciekawa, czy my tego będziemy używać w dłuższej perspektywie, ale w sumie czemu nie Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #85 dnia: 11 Mar 2015, 11:54:11 »
dziewczyny, które pisały tu wcześniej, używacie dalej swoich automatów?

Chermelle

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #86 dnia: 11 Mar 2015, 13:39:42 »
ishka82, ta maszyna ma manualne nastawianie
a chleb super i fajny ma ksztalt bo zazwyczaj to wysokie kwadratowe sa

jestynka

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #87 dnia: 11 Mar 2015, 14:59:55 »
a mnie kusi chleb Norki.
U nas maszyna się zepsuła, więc znó brudzę sobie ręce ciastem, cheb nigdy (!) nam nie wyszedł
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #88 dnia: 13 Mar 2015, 10:08:40 »
Chermelle, maszyna ma różne programy do wypieku chleba, zagniatania ciasta i wyrobu konfitur, oprócz tego ustawia się wagę chleba i stopień zrumienienia

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #89 dnia: 13 Mar 2015, 10:12:02 »
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
cheb nigdy (!) nam nie wyszedł
ale że z automatu nigdy Wam nie wyszedł? dziwne Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj może w nieodpowiedniej kolejności składniki dawałaś, albo nie wiem co...
ja wczoraj piekłam drugi raz, tym razem chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem i też wyszedł pyszny Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj a ten zapach unoszący się w domu w trakcie pieczenia jest po prostu cudowny Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj kupiłam w tescko mąki, suche drożdże, dodatki Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj na razie używałam drożdży świeżych i się sprawdziły

Strefa Ślubna

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #89 dnia: 13 Mar 2015, 10:12:02 »

jestynka

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #90 dnia: 13 Mar 2015, 15:22:10 »
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
ale że z automatu nigdy Wam nie wyszedł? dziwne Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

tak! a bułki piekę od dawna w peikarniku (niby trudniejsza sprawa) i zawsze wychodzą.

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #91 dnia: 13 Mar 2015, 15:35:23 »
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
tak! a bułki piekę od dawna w peikarniku (niby trudniejsza sprawa) i zawsze wychodzą.
szok! ja wczoraj miałam obawę, bo jakoś dziwnie się wyrabiał, ale wyrósł pięknie i jest pyszny Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

emcia

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #92 dnia: 16 Mar 2015, 19:50:18 »
ishka82, jaki ładny chleb Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
szybko przywykniesz, ja już nie pamiętam czasów "przed chlebem"  Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj właśnie wyjęłam świeżo upieczony
służę sprawdzonym przepisem na bułki i bagietki  Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #93 dnia: 17 Mar 2015, 13:03:35 »
emcia, ooo! bardzo chcę sprawdzony przepis na bułki i bagietki, bo właśnie przymierzam się, żeby niedługo zrobić Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj jak masz jakieś rady, czy sprawdzone przepisy na chleb, drożdżowe ciasto to też dawaj Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

emcia

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #94 dnia: 17 Mar 2015, 13:21:17 »
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
emcia, ooo! bardzo chcę sprawdzony przepis na bułki i bagietki, bo właśnie przymierzam się, żeby niedługo zrobić Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj jak masz jakieś rady, czy sprawdzone przepisy na chleb, drożdżowe ciasto to też dawaj Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
chleb robię już tylko na zakwasie, zmodyfikowałam przepis i na razie nie kombinuję z innymi
dziś powrzucam przepisy

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #95 dnia: 17 Mar 2015, 13:47:37 »
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
dziś powrzucam przepisy
super Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
ja chleb robię na drożdżach, ale nie powiem, że nie myślałam o takim na zakwasie Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

mobka

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #96 dnia: 18 Mar 2015, 19:37:40 »
Tego na zakwasie w maszynie chyba się nie zrobi.
Ja maszynę wykorzystuję głównie do wyrabiania ciasta.
Wkurza mnie (też mam z Lidla) w niej ten przepotwornie głośny sygnał dźwiękowy.
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub ZalogujNie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

emcia

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #97 dnia: 18 Mar 2015, 19:41:19 »
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
Tego na zakwasie w maszynie chyba się nie zrobi.
Ja maszynę wykorzystuję głównie do wyrabiania ciasta.
Wkurza mnie (też mam z Lidla) w niej ten przepotwornie głośny sygnał dźwiękowy.
dlaczego nie zrobi? przecież ma tylko dobrze pomieszać wszystko razem
maszyny nie kupiłam i na pewno już nie kupię, może tylko drugi garnek

emcia

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #98 dnia: 18 Mar 2015, 20:10:29 »
Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
super Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj
ja chleb robię na drożdżach, ale nie powiem, że nie myślałam o takim na zakwasie Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

robię z tego przepisu, sprawdzony na wszelkie sposoby Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj

* najwygodniejszy dla mnie system przygotowania - przygotowanie zaczynu na noc, rano wymieszanie ciasta i wyrastanie, pieczenie wieczorem
* piekę pod przykryciem w garnku rzymskim 20min+1h
* do ciasta właściwego dodaję zamiast tylko mąki pszennej - pół na pół z sitkową żytnią typ 1400 żeby był żytni "bardziej" i to jest najlepszy do tego typ mąki, z "niższą" wychodzi bardziej mokry i zwarty, jakby zakalcowaty
* jako dodatek - suszone śliwki/orzechy, siemię, słonecznik
* do ciasta dodaję tylko połowę soli z przepisu - 1 łyżeczkę
* taki chleb waży około 1300g i jest świeży minimum 4 dni, świetnie się zamraża

ishka82

Odp: Chleb + maszyna/automat do pieczenia chleba
« Odpowiedź #99 dnia: 19 Mar 2015, 13:00:46 »
emcia, dzięki za przepis Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj jak dojrzeję do chleba na zakwasie, to pewnie zrobię Nie masz uprawnień, aby oglądać tę zawartość. Zarejestruj się lub Zaloguj