Ciasto z czekolada i orzechami

calla · 12 Lis 2011, 15:44:48

Tak sobie je nazwalam, bo czasami jest mnie ciezko przetlumaczyc cos doslownie

250g orzechow wloskich lekko potluczonych
1 tabliczka czekolady mlecznej badz gorzkiej (ja nie lubie gorzkiej, wiec robie z mlecznej)
kostka masla/margaryny
150g cukru przy uzyciu czekolady mlecznej lub 250g cukru przy uzyciu czekolady gorzkiej
4 jajka
szczypta soli
150g maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia

Maslo rozpuscic z czekolada. Odstawic i w tym czasie miksujemy cukier, jajka i sol.
Powoli wlewamy maslo z czekolada i dalej miksujemy. Dodajemy make wymieszana z proszkiem do pieczenia i miksujemy.
Na koniec orzechy i dalej miksujemy

Wylac na blache i piec w temp. 180 stopni ok. 40 minut.
Ciasto robi sie szybko ciemno brazowe na wierzchu, ale tak ma byc.
Po ok. 30 minutach sprawdzam zawsze patyczkiem, czy jest juz upieczone.

Ciasto jest niskie, wiec prosze sie nie bac, ze nie wyroslo

Wierzch posypac cukrem pudrem.

Smacznego!

Jako, ze uwazam, ze w PL cukier jest slodszy a sol slonsza, bedac w domu daje zawsze troszke mniej cukru.
To taka moja luzna uwaga

dragonfly · 12 Lis 2011, 15:46:34

Cytat: calla w 12 Lis 2011, 14:44:48Jako, ze uwazam, ze w PL cukier jest slodszy a sol slonsza, bedac w domu daje zawsze troszke mniej cukru.
To taka moja luzna uwaga Smiley

ja tez tak mam

calla · 12 Lis 2011, 15:50:25

Cytat: dragonfly w 12 Lis 2011, 15:46:34
ja tez tak mam

czyli jednak ze mna wszystko dobrze jest

ishka82 · 12 Lis 2011, 16:00:41

brzmi pysznie i super prosto, więc coś dla mnie

na pewno niebawem spróbuję

dziś mam sernik z rosą

rudasekawf · 12 Lis 2011, 19:28:04

Brzmi pysznie. Jakie grube wychodzi ono? Moze daloby sie przeciac je na pol i przelozyc orzechowym albo czekoladowym kremem? Nie wychodzi suche?

calla · 12 Lis 2011, 21:26:26

Cytat: rudasekawf w 12 Lis 2011, 19:28:04
Brzmi pysznie. Jakie grube wychodzi ono? Moze daloby sie przeciac je na pol i przelozyc orzechowym albo czekoladowym kremem? Nie wychodzi suche?

Ono jest wysokie na jakies 3-4 cm.
Ja bym nie kombinowala z przecinaniem i przekladaniem, bo pomijajac, ze go nie przetniesz, to moim zdaniem zaden krem do niego nie pasuje.
Jest bardzo smaczne samo w sobie.

mayagaramond · 12 Lis 2011, 22:01:10

calla to to ktore dzis jadlam? I wczoraj?

Bardzo dobre

aniak1211 · 12 Lis 2011, 22:29:48

Cytat: calla w 12 Lis 2011, 15:44:48ako, ze uwazam, ze w PL cukier jest slodszy a sol slonsza, bedac w domu daje zawsze troszke mniej cukru.
To taka moja luzna uwaga Smiley

Tez tak uwazam:D
W PL zawsze przesalałam:D

calla · 13 Lis 2011, 10:56:35

Cytat: mayagaramond w 12 Lis 2011, 22:01:10
calla to to ktore dzis jadlam? I wczoraj?

Bardzo dobre

Tak! Ciesze sie, ze smakowalo

rudasekawf · 13 Lis 2011, 11:03:19

Cytat: calla w 12 Lis 2011, 21:26:26a bym nie kombinowala z przecinaniem i przekladaniem, bo pomijajac, ze go nie przetniesz, to moim zdaniem zaden krem do niego nie pasuje.
Jest bardzo smaczne samo w sobie.

koniecznie spróbuje, brzmi proste do zrobienia tylko orzechy muszę kupic

calla · 13 Lis 2011, 11:17:48

rudasekawf no ono jest baaardzo proste do zrobienia. I potrzebujesz na przygotowanie max. 10 minut

I musza byc do niego orzechy wloskie. Kiedys nie mialam i zrobilam z migdalami. Nie bylo tak smaczne, bo orzechy sa wilgotne i ciasto nie jest suche.

ishka82 · 01 Gru 2011, 19:04:36

wlasnie robie to ciasto

na jaka blache jest ta porcja? mam okragla tortownice i wieksza prostokatna blache

calla · 01 Gru 2011, 19:18:47

Cytat: ishka82 w 01 Gru 2011, 19:04:36
wlasnie robie to ciasto na jaka blache jest ta porcja? mam okragla tortownice i wieksza prostokatna blache

na prostokatna blache

ishka82 · 01 Gru 2011, 19:27:11

tym razem juz zdazylam wylac je do okraglej

wydawalo mi sie go za malo na ta wieksza blache

nastepnym razem naprawie blad

a dzis musze tylko dopilnowac, zeby sie dopieklo ladnie w srodku

calla · 01 Gru 2011, 19:33:35

w domu zmierze swoja, na ktorej pieke i podam Ci wymiary.

ishka82 · 01 Gru 2011, 20:08:01

Cytat: calla w 01 Gru 2011, 19:33:35
w domu zmierze swoja, na ktorej pieke i podam Ci wymiary.

super

bozena.dp · 01 Gru 2011, 21:55:24

ishka82 i jak ciasto? wyszło?

calla ja też chce poznac wymiary twojej blaszki

bo przepis mi się podoba i fakt, że się krótko robi też, więc na pewno wypróbuje

zwierzatko_mojej_mamy · 01 Gru 2011, 22:00:28

przepraszam, ale Wy serio z tymi blaszkami??

ishka82 · 02 Gru 2011, 09:59:10

ciasto wyszło super

pyszne, proste i szybkie

jako, że mam mikser z miską, to zrobiło się niemal samo - takie przepisy na wypieki lubię najbardziej

ono jeszcze szybsze i prostsze niż to moje z jabłkami...myślałam, ze to nie możliwe

ja chyba następnym razem zrobię w większej prostokątnej blaszce i zamiast pudru dam polewę czekoladową na wierzch

calla, morze

za przepis

calla · 02 Gru 2011, 10:06:13

ishka82 no to sie ciesze, ze smakowalo

a z jaka czekolada robilas?

ishka82 · 02 Gru 2011, 13:06:08

Cytat: calla w 02 Gru 2011, 10:06:13
ishka82 no to sie ciesze, ze smakowalo

a z jaka czekolada robilas?

z mleczną wedla

tylko cukru nieco mniej sypnęłam

margareta · 02 Gru 2011, 13:18:50

Ja do podobnego ciasta wrzucam jeszcze puszkę masy krówkowej (po łyżeczce, gdy jest już wyłożone na blachę). Na dużą blachę daję 2 czekolady, 6 jajek i 1,5 szkl. mąki. Reszta jak u cally z tym, że nie daję proszku do pieczenia.

calla · 02 Gru 2011, 16:07:44

Cytat: margareta w 02 Gru 2011, 13:18:50
Ja do podobnego ciasta wrzucam jeszcze puszkę masy krówkowej (po łyżeczce, gdy jest już wyłożone na blachę). Na dużą blachę daję 2 czekolady, 6 jajek i 1,5 szkl. mąki. Reszta jak u cally z tym, że nie daję proszku do pieczenia.

uuu, to niezla to jest bomba kaloryczna

margareta · 02 Gru 2011, 18:26:52

Cytat: callauuu, to niezla to jest bomba kaloryczna

oj tam, oj tam, ale jakie dobre...

calla · 02 Gru 2011, 20:57:08

ishka bozena moja obecna blaszka ma wymiary 35cm x 24cm.

Poprzednia byla troszke wieksza. Mysle, ze z 2-3cm.