Torty

[rudasekawf]

narobiłyście mi ochoty na bezę, muszę popełnić

jakoś nie mogę się przekonać do tortów na bezie (zamiast biszkoptu).

[jo_miekka]

jakoś nie mogę się przekonać do tortów na bezie (zamiast biszkoptu).

Ooo a ja uwielbiam!
I potwierdzam, że dodatek mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej oraz octu/soku z cytryny daje bdb efekty.

[justynaaaa2]

ja też uwielbiam to zupełnie co innego niż biszkopt
biszkopt to takie zwykłe, codzienne ciacho a beza jakaś taka bardziej wykwintna mi się wydaje
ja chyba w weekend zrobię ten cytrynowy, bo już chodzi za mną długo
a wczoraj jaki torcik bezowy z Angie jadłyśmy  z wiśniami, pycha

[abkasia]

bede robila ten cytrynowy :Djuz mi slinka leci

[emcia]

mówicie, że to może się udać?
w życiu nie porwałabym się na bezy
wydawało mi się to zawsze szczytem cukierniczych możliwości

[jo_miekka]

Ja robiłam cytrynowy lodowy kiedyś. Też na bezie. Pycha.

[zosia2007]

lub kukurydzianej oraz octu/soku

daj przepis, proszę ładnie

[jo_miekka]

zosia2007 na samą bezę? Czy o ten lodowy Ci chodzi?

[zosia2007]

zosia2007 na samą bezę? Czy o ten lodowy Ci chodzi?

tort lodowy i beze tez
nigdy bezy nie piekalam ale bardzo lubie wiec moze kiedys zrobie

[ziuta]

wydawało mi się to zawsze szczytem cukierniczych możliwości

też mi się tak wydawało, jak piekłam pierwszą to byłam więcej niż pewna, że nie wyjdzie
ale jeszcze mi się nie zdarzyło, żeby się nie udała
robię od początku z przepisu z moich wypieków z octem winnym i skrobią właśnie http://www.mojewypieki.com/przepis/biala-pavlova

[jo_miekka]

No beza to normalnie: białka, cukier i ciut mąki, ciut octu. Proporcje białek do cukru wg jakiegokolwiek przepisu.
Lodowy był chyba z Moich Wypieków. Poszukam później.

[justynaaaa2]

mówicie, że to może się udać?
w życiu nie porwałabym się na bezy
wydawało mi się to zawsze szczytem cukierniczych możliwości

mi też się tak wydawało a jednak kiedyś próbowałam z różnych przepisów i niezbyt wychodziły, ale ten przepis z masterchefa jest super
raz mi tylko wyszły zbyt surowe w środku, bo zrobiłam za grube placki, teraz robię cieńsze i są super

[mobka]

A nie lubie was. Koncze blaszke z podwojnej porcji marchewkowego, a teraz mi tu z tortami bezowymi wyjezdzacie
I jeszcze cytrynowy, jak ja cytryny nie lubie, bo plynem do naczyn smakuje, a wy tu kusicie. I co zrobie i bedzie niedobre ;P Albo zrobie i bedzie dobre i znow caly bede musiala zjesc, bo maz nei ma kiedy pomoc. Chyba, ze poczekam na mame i nam obu w dupe pojdzie.
A mialam jeszcze ptysie w planach!

Dodany tekst: 14 Lut 2013, 13:05:19
A i w zyciu nei jadlam ani duzej bezy, ani tortu bezowego. Nie mam pojecia, czego sie spodziewac!

[bozena.dp]

ja też nie jadła tortu bezowego, ale chodzi za mną i chce spróbować

[mobka]

No u mnie maz ma urodziny za tydzien. Cytryne lubi, wiec cos czuje ze popelnie. CHyba ze urodze, bo plan taki mam

[abkasia]

U nas w cili caffe  Sa boskie torty bezowe... Jezu.. Kawowy, i bezowy z kremem z mango z truskawkami to Poezja!!

Ja wlasnie zrobilam lemon curd jutro zabieram sie za tort




Dodany tekst: 14 Lut 2013, 14:05:17
Chcesz zrobic ten z lemon curd elasnie? Dobre to takie slodko, kwasno- gorzkie

[jo_miekka]

zosia2007 to było to: http://www.mojewypieki.com/przepis/mrozony-tort-bezowo-cytrynowy

[zosia2007]

jo_miekka

[justynaaaa2]

abkasia ten lemon curd jest boski, zawsze wyjem połowę z garnka 

[zosia2007]

o tym mowiecie?
http://www.mojewypieki.com/przepis/lemon-curd,-klasyczny
Dodany tekst: 14 Lut 2013, 14:37:03
czy tym?
http://www.mojewypieki.com/przepis/lemon-curd---cytrynowy-krem

[abkasia]

Zrobilam klasyczny.
Robilam w termomixiw wiec zrobil sie sam..

[justynaaaa2]

czy tym?
http://www.mojewypieki.com/przepis/lemon-curd---cytrynowy-krem

ja mówię o tym, zawsze ten robię

[OlaFasola]

zosia2007, ja robię ten bez masła

[jo_miekka]

Ja też ten bez masła. Uwielbiam.

[justynaaaa2]

dobrze, że nie mam tyle jajek w domu bo już bym poszła ukręcić
ale mam ochotę