koreczki

[vobi]

Nie wiem nawet kiedy i dlaczego nagle nabralam ochoty na koreczki... A w niedziele mam gosci, wiec chyba swa nagla chec zmaterializuje, ale szukam pomyslow na jakies ciekawe kompozycje.
Robicie czasem koreczki? Z jakich skladnikow? Z gory dzieki za inspiracje   :-D

[salsa]

oj miałam sie juz w kucharskim nie udzielac, ale koreczki....

robie takie:

1. podstawa jest ser żółty
dodatki: ( opcjonalnie oczywiscie ) papryka, ogorek, kabanosik, cukninia, ogorek kiszony, kapary, oliwki, pomidorek
2. podstawa szynka: dodatki podobne jak wyzej+ser żółty, lub wędzony-np oscypek, oraz melon (szynka z melonem-super)
3. podstawa ser Feta:
pomidory, ogorki zielone, papryka, marynowany czosnek lub cebulki
sos Vinegret do maczania ( choc ja to robie tak: robie koreczki z feta i w miseczce sos vinegret, wstawiam koreczki do sosu i do lodówki-niech mi sie marynuje:) ) czasem do sosu dodaje jeszcze trochę papryczki chilli zeby było ostrzejsze po nasiąknięciu
4. podstawa ser Mozarella:
oliwki,  pomidor, podobnie jak powyzej-vinegrt
5. podstawa jabłko:
dodatki : (opcjonalnie) winogrona, arbuz, ananas, truskawki, melon, brzoskwinia... generalnie owoców jest tyle ze mozna wszytsko:)
fajnie smakuje z dipem z mrożonych truskawek:)

[zuzia]

kurcze, dziewczyny, robicie mi tylko smaka tym działem.

[vobi]

oj  miałam sie juz w kucharskim nie udzielac, ale koreczki....

no przestan, forum kucharskie by umarlo!  :roll:

Dzieki za pomysly!

[salsa]

vobi,  na zdrowie:) kiedys zostało mi z obiadu kawałek kurczaka pieczonego-i zamiast sałatki zrobiłam z tego koreczki da sie , na prawdę ze wszystkiego:D

[sweedee]

Nie mogę Was czytać, bo mam zaraz ślinotok do pasa (wyjątek: wątróbka).
Salsa - gospocho, mężuś to Cię chyba na rękach nosi!  :-P

[salsa]

.
Salsa - gospocho, mężuś to Cię chyba na rękach nosi!  :-P

hmmm, gospocha sie nie cuzje, bo poza gotowaniem to reszte czynnosci domowych sprawia mi wielka przykrosc-lubie jeszcze wkladac ciuchy do pralki, ale juz maz je wiesza:) sprzatamy razem, bo sama to odmawiam, kosz on wynosi, ja wkładam bety do rpalki, on wiesza i składa nawet:)
on tez gotuje dobrze i lubi eksperymentowac, ale faktycznie wielu rzeczy nauczył sie ode mnie:) i nosi na rekach , tez prawda:D