Sałatka brokułowa, tym razem z pleśniakiem

[feeling.good]

Przeglądając strefę dobrej kuchni natknęłam się na sałatkę brokułową Jusi, która święciła wśród Was ogromne tryumfy.

Ja korzystam z przepisu firmy Lazur. Uwielbiam ją ja, cała rodzinka i znajomi.

Składniki :

   * 2, 3 opakowania sera Lazur perłowy
   * 1 brokuł świeży lub mrożonka
   * 1 papryka czerwona
   * puszka kukurydzy
   * szynka konserwowa

Sos:

   * majonez
   * jogurt naturalny
   * sól
   * biały (niekoniecznie) pieprz
   * ząbki czosnku wedle uznania



Wykonanie:
Brokuły dzielimy na różyczki o wielkości ok.1cm i blanszujemy. Ser Lazur perłowy, paprykę i szynkę kroimy w kostkę, dodajemy kukurydzę. Majonez mieszamy z jogurtem (pół na pół), dodajemy starty czosnek i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Powstałym sosem polewamy składniki znajdujące się w misce i dokładnie mieszamy.

W lazurowym przepisie jest jeszcze czerwona fasola, ale my nie lubimy, więc nie dodajemy.

Sałatkę najlepiej zrobić na kilka godzin przed podaniem żeby dobrze się "przegryzła" w lodówce.

SMACZNEGO!

[sonja]

Rewelacyjna jest! To już druga sałatka zlotowa, którą włączę do naszego jadłospisu

[zuzia]

feeling.good
pycha była ta sałatka!

[Kasia]

Pychota!

[salsa]

PYSZNAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

[feeling.good]

bardzo, bardzo się cieszę

kiedyś na okrągło ją robiliśmy

[zosia2007]

a ja sie na nia nie zalapalam
sama se ja zrobie w domu

[wrobelek0403]

salatka byla zajebista

[sonatina]

Planuję zrobić tą sałatkę ale nigdzie nie moge dostać perłowego Lazura. Czy może być inny typ : turkusowy, zielony?? Czy to już nie będzie to samo???

[vobi]

sonatina ja robilam z turkusowym (bo nie doczytalam ze to ma byc perlowy ), nie wiem czy to juz nie bylo to samo, ale salatka bardzo mi i gosciom smakowala - i tu piwo feeling polewam 

[sonatina]

vobi
dzięki!!

jeszcze zostały mi dwa sklepy i jak tam nie będzie to będzie z turkusowym
Dodany tekst: 26 Paź 2010, 14:12:40
Udało się, dostałam perłowy. sałatka stanie na stole w sobotę na moją 30

[bozena.dp]

czy zamiast sera lazur może być jakiś inny?
czy np. z fetą też byłoby ok, czy to już będzie zupełnie co innego?

[inkageo]

Będzie zupełnie co innego Ja wolę z fetą

[bozena.dp]

inka a robiłaś wg tego przepisu feeling tylko z fetą? czy robisz zupełnie inaczej?

[inkageo]

Ja robię brokułową jusi, tylko dorzucam pomidory. Daję brokuły, na to pomidory, później feta i polewam sosem (jogurt, majonez, czosnek, pieprz), na górę prażone migdały. Nie mieszać.

[bozena.dp]

dzięki