muffinki borowkowo-sliwkowo-orzechowe

[abkasia]

chcialam sie pochwalic moimi niedzielnymi muffinkami borowkowo- sliwkowo-orzechowymi  :mrgreen:

[Kasia]

mniam
narobiłaś mi smaka
ciesz się że nie mieszkam we wrocku bo normalnie siło wydałabym chociaż jedną mufinkę

[abkasia]

zapraszam jak bedziesz w okolicy

[nionczka]

Pieknie!  A teraz poprosimy o przepis!!!! Mniam, mniam, mniam....

[abkasia]

podaje przepis :mrgreen:

2 szklanki maki
1 lyzka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 szklanki dowolnych owocow( jagody, brzoskwine, mango, maliny, borowki, jablka...)
1 szklanka posiekanych orzechow( wloskich, laskowych, migdalow)
90 g miekkiego masla
1 szklanka cukru lub mniej
2 jajka
1 lyzeczka ekstraktu z wanili
1/2 szklanki mleka


do posypania cynamon



rozgrzac piekarnik do 190 st C. foremki muffinkowe posmarowac maslem lub wylozyc papierkami

Make wymeszac z proszkiemsola, orzechami i owocami

maslo utrzec z cukrem, dodac jajka, wanilie i ubic

Dodawac mieszanke maki z owocami na przemian z mlekiem. mieszac tylko lyzka, krotko.


napelnic foremkiprawie do pelna posypac cukrm i cynamonem i piec ok 25-30 min


:mrgreen:

zycze smacznego

[gdziezby]

Mniaaaaaaaaaam! Ja jestem niestety kulinarnym zerem!

[abkasia]

muffiny nie moga sie nie udac!!!!! to jest bardzo proste  :mrgreen:

[gdziezby]

Wiesz ja nawet ziemniaki obieram w kwadrat, a mielone jakoś wcale nie chcą sie kleić. Jak kiedyś piekłam ciasteczka to zamiast złotych i rumianych wyjęłam czarne jak smoła ze smętnym dymem unoszącym się ponad nimi. Mąż stwierdził, że to chyba kakaowe!
Klasyczne beztalencie kucharskie.