Jak zorgznizować udane święta i nie "zwariować" ?

[giga]

Święta to czas rodzinnych spotkań, prezentów, ale także okres gorączkowych przygotowań.
Pranie sprzątanie, gotowanie,zakupy, ubieranie choinki....
   
Czy możliwe jest przygotowanie świąt bez takiego nieludzkiego zmęczenia?

Jak zaangażować w świąteczne przygotowania całą rodzinę?  :clean: :clean:
Jak u Was to wygląda?

[elve]

1) Nie robimy świątecznych porządków, tylko takie normalne...
2) Do potraw wigilijnych zaliczamy kompot i chrzan
to bardzo pomaga

[magdarynka]

2) Do potraw wigilijnych zaliczamy kompot i chrzan
to bardzo pomaga

bardzo podoba mi sie takie podejscie, tym bardziej ze w tym roku wigilia u nas 

[justynaaaa2]

a mi się w ogóle (nie wiem czemu ) święta nie kojarzą z wielką harówką i gotowaniem od świtu do nocy kilka dni wcześniej a mimo to zawsze było czysto, na stole było 12 potraw albo i więcej, choinka ubrana a pod nią prezenty, jakiś akcent świąteczny typu jemioła, poisencja czy czy inny mini stroik też zawsze był/jest ja sama nigdy wigilii nie przygotowywałam i mam nadzieję, że nieprędko to nadejdzie, ale jakiś tam swój udział w domu zawsze miałam i z obserwacji wyniosłam na przyszłość kilka cennych doświadczeń:
- żadnych światecznych porządków, i tak sprzątamy na bieżąco to czym te świateczne porządki mają się różnić od zwykłych
- gotowaniem podzielić się z innymi członkami rodziny, każdy robi po 2-3 potrawy i przynosi ze sobą a zamiast 3 rodzajów śledzi i 5 ciast zrobić jednego śledzia i 2 ciasta o ile mniej roboty a każdy i tak się najje i będzie miał dosyć
- jeśli mamy jakiś sprawdzony barek z domowym jedzeniem, gdzie można zamówić np. uszka, pierogi na święta to zamówmy i nie dajmy się zwariować, że własnoręcznie robione smakują lepiej my od lat bierzemy uszka do barszczu w sprawdzonym miejscu i ja nigdy lepszych nie jadłam
- za prezentami rozglądajmy się już wcześniej, a nie na ostatnią chwilę, ile mniej stresu
- choinka ubrana kilka dni wcześniej wieczorem przez całą rodzinę, będzie przyjemną chwilą a nie obowiązkiem
no i to chyba tyle 
u mnie wszyscy zawsze stosowali się do tych zasad i w wigilię przy stole każdy siadał zadowolony i nikt nie był zmęczony
natomiast ciotka mojego M. zawsze przed świętami się naharuje, kilka nocy nie śpi, bo urzęduje w kuchni a że kucharka z niej marna to wszystko zajmuje jej 2 razy tyle czasu a potem na wigili siedzi i każdemu się żali jaka to ona jest zmęczona, bo tyle czasu w kuchni spędziła 
a chyba w święta chodzi o to, żeby spędzić mile czas, a czy śledź jest kupiony czy robiony własnoręcznie to schodzi na drugi plan

[mayagaramond]

Przeprowadzic sie do niemiec - na wiglie podasz parowki, salatke ziemniaczana lub z ogorkiem.

[sonja]

Przeprowadzic sie do niemiec - na wiglie podasz parowki, salatke ziemniaczana lub z ogorkiem.

Maya, 

Justynna, wszystko ok, poza tą choinką kilka dni wcześniej - u nas obowiązkowo w wigilię i ten jeden raz twierdzę, że tradycja rzecz święta!
A i no i jedzenie też całe domowe jak dla mnie musi być:)

[justynaaaa2]

sonja ja bardzo lubię ubierać choinkę i obawiam się, że do wigilii bym nie wytrzymała  poza tym jakoś tak fajnie jest z choinką, więc wolę ją mieć kilka dni wcześniej, żeby się napatrzeć i wczuć się w klimat

[sonja]

sonja ja bardzo lubię ubierać choinkę i obawiam się, że do wigilii bym nie wytrzymała  poza tym jakoś tak fajnie jest z choinką, więc wolę ją mieć kilka dni wcześniej, żeby się napatrzeć i wczuć się w klimat

Grunt, że każda z nas ma to co lubi najbardziej 

[justynaaaa2]

sonja ja bardzo lubię ubierać choinkę i obawiam się, że do wigilii bym nie wytrzymała  poza tym jakoś tak fajnie jest z choinką, więc wolę ją mieć kilka dni wcześniej, żeby się napatrzeć i wczuć się w klimat

Grunt, że każda z nas ma to co lubi najbardziej 

otóż to  i tego się trzymajmy

[giga]

U nas choinkę ubiera M., a rozbieramy wszyscy

[mayagaramond]

Przeprowadzic sie do niemiec - na wiglie podasz parowki, salatke ziemniaczana lub z ogorkiem.

Maya, 

smiej sie smiej, mi sie za kazdym razem chce plakac...Dobrze, ze sa chociaz prezenty

[goga]

a ja na święta dzielę obowiązki i już kuchnia do sprzatania moja, łazienka też - bo mam takie zboczenie i bardzo lubię sprzatać w łazience

pokój młodego mnie nie interesuje - ma być posprzatny i już - ja sprawdzam, okna - mąż, duperele  szklane typu kieliszki to trzeba umyć - też mąż, dywanów nie mam, firany pierze pralka, pościel - pralnia, tylko nie lubię w kuchni sprzatać - bo wszystko w szafkach wywalam i układam od nowa

Wigilia u nas - przygotowuje dzien wcześniej i w samą wigilie - rzeczy do krojenia - mąż kroi, Paweł ubiera choinkę dzień wcześniej - eee w sumie nie jest tak źle

[emcia]

sama wigilii jeszcze nie robiłam, ale w moim domu rodzinnym zawsze jest sajgon
wcześniej było gruntowane sprzatanie (okna, pranie dywanów, mycie tysiąca kryształów(!), fornirowanie mebli, pranie i wieszanie firan i zasłon, pościel,mycie drewnianych kasetonów na suficie... no wszystko co możliwe razy 2, bo u Babci też trzeba było zrobić sprzatanie plus ubrać choinkę

moja mama prędzej padnie z wycieńczenia, 3 razy się popłacze niż "odpuści" cokolwiek
nas nie słucha, wyręczyć się nie da, bo sama zrobi najlepiej
rok temu wylądowała w szpitalu przed świętami, to trochę przystopowała
staramy się pomagać jak możemy, ale mama musi nad wszystkim panować
w tym roku sama chyba zarządze jakis podzial obowiązków ( moge dowieźć jedzenie przygotowane wcześniej)

ale najważniejsze że te świeta bedą u mnie w domu, nie u teściowej!!!

[riannka]

Emcia

mogę sie podpisać pod tym co napisałaś, u nas jest identycznie
Moja mama nikogo nie słucha jak wpadnie w wir sprzątania i gotowania.

Pewnie to tradycja lokalna

[salsa]

u nas jakos tak zawsze całą rodziną
nie było , że Mama pierze ja se leże
oj nie!
wszyscy bez wyjątku: sprzątanie zakupy gotowanie - fakt, że mama ma dużą kuchnię

poki co na wigilię to sie bujam do domu (czytaj rodzice i teściowie) ale i tak biorę udział w gotowaniu , bo jak wiecie gotować bardzo lubie duzo tez gadamy wtedy w kuchni, oplotkowujemy poł rodziny, weic czas szybko leci

choinkę ubiera sie w wigilię i tak jak sonja mówi-to świętość;)
jedzonko domowe i pyszne, ale bez szaleństw - jedna zupa a nie 4 jak u mojego męza w domu
nie ma kapusty z grochem czy makiełek lub kompotu z suszu,  bo nikt tego nie lubi , jest za to dużo kombinacji z karpia i śledzia poza tym liczymy chleb jako 12 potrawę i to nam nie przeszkadza
ciast nie pieczemy bo nie jemy tego, ewentualnie cos tam sie kupi w cukierni, zeby sie miało co gustownie zsychać na stole

a potem dwa dni sie je pozostałości po wigilii i jest git

[zuzia]

u nas generalnei jest wspólnie.
K. najczęściej jest na wigilii u nas bo tak wychodzi. raz mieliśmy wspólną wigilie na mazurach - było super, ale daleko i nie było to łatwe organizacyjnie.

w każdym razie jak wigilia jest u nas to sprzątanie jest wspólne, zakupy robi częściowo mój brat a część my, gotowanie - głównie moja mama (mało mamy w tym temacie do powiedzenia), a nam przypada zaszczytna rola pomocników kuchennych.
część potraw robi K. - te, które u niego są tradycyjne i przyjęły się u nas: barszcz na wywarze z grzybów (u nas jest grzybowa), paszteciki z grzybami, czasami kutia.

potrawy - wigilije i te które naprawdę lubimy. zrezygnowaliśmy np. z kapusty z grochem bo jakoś mało ochotników było. chleb liczy sie jako potrawę.

choinka ubierana najwcześniej weekend przed wigilią. ale rzadko tak jest - najczęściej w wigilię rano.

i w pierwszy dzień świąt nie ma takiego typowego obiadu. jest raczej dojadanie wigilijnych potraw + ew. bigos. i tak wszyscy są przejedzeni.

[jo_miekka]

Wiecie co, u mnie w domu rodzinnym jest tak, że moi Rodzice raz na cztery lata mają urlop na Święta i Wigilię, więc całą tę robotę trzeba zawsze rozsądnie rozplanować zgodnie z czasem pracy i ilością domowników obecnych przed i w czasie świąt.
I ja te przygotowania bardzo lubię, wszyscy je lubimy. A jak je lubimy, to nie ma szans, żebyśmy "dali się zwariować". Genaralnie lubimy po prostu być razem i lubimy Święta, więc nawet jeśli zmęczymy się nieco przygotowaniami, to i tak jest to zmęczenie całkiem fajne i miło jest potem cieszyć się tymi wszystkimi potrawami, prezentami, choinką etc.

[sunflowerka]

A macie pomysł jak przygotować Wigilię dla dwojga? U mnie taka właśnie się zapowiada.

[jo_miekka]

No to dla dwojga chyba nie ma problemu. Małe ilości wszystkiego, choinka. Po prezencie. Opłatek, kolędy, paterka i po Wigilii...

[sunflowerka]

Ale smutno tak jakoś. Wigilia to mi się kojarzy bardzo rodzinnie, a tu tylko dwójka i na dodatek jeszcze nie rodzina

[abkasia]

a u nas w tym roku na wigilii bedzie 19 osob doroslych, jedno dzieciatko 4 mieiseczne i jeden maluszek w brzuszku

[sunflowerka]

abkasia tylko się cieszyc

[riannka]

nie chcę być źle zrozumiana,
to nie tak że mama zasuwa a reszta kibicuje, każdy ma do zrobienia swoją część.

Moja siostra sprząta - lubi to więc nie mam serca jej odbierać tej przyjemności ja zwykle w kuchni urzęduję, druga siostra pomaga w razie potrzeby a nad wszystkim pieczę ma mama. Wcześniej było to proste, w szkole czy na studiach kilka dni wolnych, byłyśmy w stanie wszystko ogarnąć, ale teraz kiedy każda z nas ma swój dom i przyjeżdżamy w najlepszym przypadku dzień przed wigilią - jest trudniej,
więc np. ciasta przywozimy zrobione wcześniej

Wigilia zawsze na ponad 10 osób - więc jest wesoło

[abkasia]

abkasia tylko się cieszyc

bardzo sie ciesze..

zeby twoja wigilia nie byla taka smutna

[Kasia]

w tym roku my robimy wspólna wigilię

bedzie moja mama, rodzice D. i jego bracia (sami albo nie)

większość rzeczy kupujemy gotowych, więc sie nie narobimy
choinkę ubierzemy ze dwa dni przed wigilią

najbardziej obawiam sie robienia pierników ...