Truskawki

[salsa]

dla mnie wszedzie cukru jest za duzo a ciasta moga nie istniec:P

[golinda]

dla mnie wszedzie cukru jest za duzo a ciasta moga nie istniec:P

a to nie ciasto, tylko knedle

[salsa]

knedle tez lubie tylko w takiej wersji - pyzy z miesem albo knedliczki w sosie ostrym:(

ale z moim mężem byś sie dogadała:)

choc zauważam ogromy wpływ mojego stylu jedzeniowego-nie słodzi juz i słodyczy je niewiele:P

[golinda]

ja słodyczy nie jem wcale, w ogóle do słodkości mnie nie ciągnie, ale czasem mam ochotę na coś takiego jak te knedle

[salsa]

ja słodkiego wrecz nie znosze, czasem jeszcze coś wmuszę, ale juz broń boże jak jestem głodna, wtedy to chyba bym... no:P

[golinda]

dziewczyny! boskie te knedle! niebo w gębie to mało powiedziane! cud miód malina! ciasto mięciutkie, rozpływa się w ustach, na wierzchu masełko z bułką tartą i cukier, do tego gęsta śmietana...mmm...
byłam w stanie zjeść 3!
twinnie polewam!

[zuzia]

no ja je zaplanowalam na jutro, ew. na czwartek bo dziś był makaron z truskawkami - wróciłam późno i to było najszybsze (a to, że wielbię truskawki w każdej postaci to już inna kwestia )

[twinnie77]

golinda, dzięki, odlewam za wypróbowanie przepisu. Ja mam zamiar jutro je zrobić.

[jusia]

no dobra to ja robie knedle w piatek

[salsa]

a mozna to ciasto knedlowe nadziać mięsem mielonym??? jak myslisz Golinda (ty juz wyprobowałaś;P) bo szukam dobrego przepisu na domowe pyzy ale który wypróbuję to cos jest nie tak:P

[golinda]

salsa, spokojnie to ciasto można, tylko do ciasta zamiast cukru pudru dajesz sól, no i mięso powinno być chyba mięciutkie, żeby się za bardzo od ciasta nie odróżniało

[twinnie77]

Też uważam, że to ciasto będzie się nadawać do innego nadzienia.

Knedle wyszły bossskiiie!!!!! Rozpływały się w gębie! Zaraz wstawię fotki

Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

[jusia]

ale piekne, jezyk mi zaraz wypadnie robie w piatek jak nic, a z jakiego sera? tłusty, półtłusty, chudy?

[jusia]

jo_miekka pisałaś, ze robisz babeczki z truskawkami, a jaki masz przepis na babeczkowe ciasto, bo dzis kupilam foremki

[golinda]

jusia, ja dałam ser półtłusty
i do tego wszystkiego jeszcze śmietanę (tak jak się daje do pierogów z jagodami)

[twinnie77]

Ja miałam ser od teściowej, taki wiejski, więc chyba tłusty.

[jo_miekka]

jo_miekka pisałaś, ze robisz babeczki z truskawkami, a jaki masz przepis na babeczkowe ciasto, bo dzis kupilam foremki

Jusia, normalnie jak kruche, tylko z dodatkiem cukru pudru i zamiast całego jajka - samo żółtko.

20 dag mąki
10 dag masła
3 łyżki cukru pudru
łyżka soku z cytryny
żółtko

Miłego babeczkowania!

[dagi]

wow dziewczyny aż mi ślinka cieknie, chyba jutro spróbuję zrobić te knedle, mam nadzieję, że wyjdą, bo to będzie mój debiut w tak skomplikowanej potrawie
ja to z wami normalnie zostanę prawdziwą  :chef:

[golinda]

dagi, potrawa jest banalna, ciasto się wyrabia jak marzenie

[zuzia]

ja zrobię jutro. wprawdzie K. wyjeżdża ale mi się też coś od życia należy!

[mika]

dagi81 to tak jak ja też nie długo będę  :chef: rozkręcam się powoli ale dokładnie  :drunk: na zachętę

[dagi]

golinda to w takim razie już jestem pewna, będą knedle!  brawo

[gdziezby]

o kurcze, biore sie dzisiaj za te knedle...tylko te min. dwie godziny w lodowce troche odstrasza...

[mayagaramond]

twinnie - mniam, mniam. Musze je zrobic w weekend, to tez bedzie moj debiut knedlowy

[sznapkowa]

A mito nawet muffinki z zakalcem wychodzą... a odobno tego nie da się spieprzyć.
Truskawek samych nie lubię. Za to uwielbiam :
- kompot - taki na szybko (truskawy,cukier, wodai gotuję około 15 minut),
- koktail jest codziennie w lodówce w sezonie truskawkowym,
- biszkopt z galaretką i truskawkami - na taki rarytas jade do mamy bo ja z pieczeniem słabo...
- pokrojone drobno truskawki - nie rozgniecione z makaronem, cukrem i śmietaną
- zblendowane z cukrem i polane na naleśniki
- z lodami
A krem do tortu ze świeżych truskawek...mniammmm niebo w gebie . Na weselu taki mialam i był pyszny.