Kurczak trochę tajski

[marax]

a co z tym mleczkiem kokosowym? ja mam curry jako przyprawe ale chy to juz nie bedzie to samo

[mayagaramond]

a co z tym mleczkiem kokosowym? ja mam curry jako przyprawe ale chy to juz nie bedzie to samo

Robilam juz kurczaka bez pasty curry, ale z przyprawa do woka.

Mozesz tez zrobic duszonego w mleczku kokosowym. Marynujesz pokrojona piers kurczaka w sosie z limetki, czosnku, papryczki chilli i soli i pieprzu.

Na oliwie podsmazasz czosnek i cebule, dodajesz zamarynowane mieso, pokrojona papryke i np. cukinie czy co tam chcesz. Krotko smazysz. Dolewasz mleczko kokosowe i dusisz ok. 15-20 minut.

[emcia]

zrobiłam ze śmietaną kokosową, bo nie zamieszałam przed wlaniem
i bez kolendry, bo strasznie śmierdzi , zasiałam sobie kiedyś i nie mogłam ścierpieć tego smrodku
dobre, było, aczkolwiek zupa tajska jo bardziej mi podchodzi

[magoo]

zrobiłam, bylo pyszne 

[malybob]

  Przez okolo rok nie pisalam na strefie, bo maz zalecil odwyk Ale teraz musze napisac - kurczak popelniony, maz nie dal mu szansy dotrwania do jutra 
Kolor wyszedl mi kremowo- zielonkawy.

[zwierzatko_mojej_mamy]

ja paste curry tez mam, tylko mleka zapominam kupic zawsze i dlatego tak schodzi

[inkageo]

Rubin gdzie tą pastę kupiłaś? W Kauflandzie to tylko do butów znalazłam

[mayagaramond]

Naprawde nie ma u was w sklepach pasty curry? Tutaj jest w kazdym normalnym supermarkecie, a w Aldim i Co maja od czasu do czasu promocje i wtedy mozna sie obkupic w chinskie makarony, pasty, mleka kokosowe itp.

A jeszcze lepiej jest w Anglii, tam  chinskie/tajskie jedzenie bylo moim chlebem powszednim

[szelma]

Ja mam pastę jeszcze z Anglii (strasznie ostrą - raz kurak mało co mi twarzy nie wypalił), ale tutaj raczej można znaleźć w każdym supermarkecie w kąciku z kuchnią azjatycką. Ostatnio znowu zrobiłam kuraka (bo ja dobra żona jestem! ) i był super .

[magoo]

hmm a moja pasta nie jest za ostra  ale byl tylko jeden rodzaj zielonej w sklepie to wzielam co bylo

[mayagaramond]

Powiem wam szczerze, ze sama nigdy przepisu na kurczka tajskiegi nie wstawialam, bo uwazalam, ze to i tak wszyscy znaja  i myslam, ze to tak, jabym wstawila przepis na kotleta schabowego

[zwierzatko_mojej_mamy]

a bo Ty taka swiatowa jestes ;P w zyciu tego nie jadlam przed przepisem jo jak nie wiedzialam o istnieniu pasty curry zielonej ani w dowolnym innym kolorze

[Angie]

Ja tez nie miałam problemu żeby kupić pastę curry. W wielu marketach
stoi na półce tam gdzie jedzenie orientalne

maya No myslę, że schabowy jest zdecydowanie bardziej popularny 

[magoo]

kurczaka tajskiego robilam, a schabowego jeszcze nigdy 

[justynaaaa2]

a bo Ty taka swiatowa jestes ;P w zyciu tego nie jadlam przed przepisem jo jak nie wiedzialam o istnieniu pasty curry zielonej ani w dowolnym innym kolorze

ja też nie miałam pojęcia jeszcze rok temu curry to dla mnie występowało tylko w postci żółtego proszku

[zwierzatko_mojej_mamy]

co prawda schabowych tez nie robie ale wiedzialam jak wyglada

[inkageo]

Naprawde nie ma u was w sklepach pasty curry? Tutaj jest w kazdym normalnym supermarkecie, a w Aldim i Co maja od czasu do czasu promocje i wtedy mozna sie obkupic w chinskie makarony, pasty, mleka kokosowe itp.

Maya nie zapominaj, że ja mieszkam na prowincji A jak jestem we Wrocławiu, to myślę o butach i torebkach, a zapominam o składnikach na obiad
Dodany tekst: 26 Paź 2009, 12:56:47
No i nadal nie wiem jak wygląda i smakuje ta pasta

[rubin04]

INKA - chyba w Tesco kupiłam. w Auchan na 100% jest.

MAGOO - z dwojga lepiej dobrze ze w tę stronę, moja była piekielnie ostra i dałam jej "troche"  (no prawie cały słoik) wiecej co skończyło się potem płukaniem kurczaka na sitku by choc trochę mniej palił.. a uwierz mi że lubimy ostre..

[sonja]

W Piotrach i Pawłach też jest. I prawie pewna jestem, że i w Realu można dostać.

[rubin04]

Inka - zaraz zrobie zdjecie tej pasty.

[vobi]

w Tesco tez widzialam
Dodany tekst: 26 Paź 2009, 13:00:31
paste znaczy, nie kuraka tajskiego

[inkageo]

Inka - zaraz zrobie zdjecie tej pasty.

 

[mayagaramond]

Np. tak wyglada:

http://mymouthful.files.wordpress.com/2009/02/curry-paste.jpg

[Angie]

Moja zielona była ostra, bardzo ostra  

to ta

http://taotao.pl/produkty_taotao/id,44,zielona_pasta_curry_taotao.html

[magoo]

chyba zaraz pojde i sprawdze moja..

ja dalam troche za duzo mleczka kokosowego i moze dlatego nie bylo ostre