Kurczak trochę tajski

[calla]

ja mialam zgnilozielona paste

No ja tez taka mam. I dalas 2 lyzki jak w przepisie???
A moze mleczka dalam za malo? Juz sama nie wiem.

[zwierzatko_mojej_mamy]

calla przykro mi, ale nie pamietam ile ;( wiem, ze dalam wiecej wszystkiego, bo skladniki zalalam 300 ml mleka

[calla]

calla przykro mi, ale nie pamietam ile ;( wiem, ze dalam wiecej wszystkiego, bo skladniki zalalam 300 ml mleka

Nstepnym razem dam wiecej mleka i zobaczymy co wyjdzie :-)

[salsa]

chyba musze zrobić tego kurczaka zeby wziąć  udział w ankiecie na zieloność

a w ogole to w Tesco (przynajmniej w Krakowie na Kapelance) jest bardzo duza przecena na wszelkie tajskie i inne azjatyckie bajery do gotowania. a ze używam duzo, to juz sie zaopatrzyłam
- 30 %

[zwierzatko_mojej_mamy]

jakies dziwne te pasty macie - jakbym dala swojej pol sloiczka, to by mi trzewia wypalilo

[justynaaaa2]

ale mi zrobiłyście smak na tego kurczaka  chyba nie mam wyjścia jak jutro w sklepie zakupić składniki
a 2 tygodnie temu miałam w leclercu tajski tydzień i wszystko było tańsze, że tez nie pomyślałam 

[zwierzatko_mojej_mamy]

no ja mam w saszetce postuluje przywiezienie past curry na i porownanie

[zwierzatko_mojej_mamy]

ani z jednej, ani z drugiej taka saszetka ze sklepu orientalnego - tak daje po garach, ze starcza na miesiac spokojnie

[jo_miekka]

Jejejej, ale jaja!

Zdjęcie jest moje. Kurcaak nigdy mi się nie "zazielenił" od pasty.
Nigdy też nie było to danie ostre.
Robię zawsze z tej pasty Tahi Heritage, którą pokazała Doda.
Szczerze mówiąc nigdy używałam innej, bo ta jest w Almie, a Alma jest blisko...

Ale to pouczające i polewam wszystkim.

[justynaaaa2]

Oswiadczam, że mój kurczak również NIE jest zielony pastę dałam Thai tą z linka ok. 4 małych łyżeczek na małą puszkę mleka (165 ml.) i 1,5 piersi kurczaka (mogłam dać 2) 
trochę mi się za dużo sypnęło pieprzu, więc było dosyć ostre, ale bez przesady sama pasta nie jest aż taka ostra
kolor bliżej nieokreślony, ale na pewno nie zielony  trochę jaśniejszy jak na zdjęciu jo

[calla]

doda nie tylko Twoj ;-)
Kurcze, moglam zrobic fotke jakie mi wyszlo.
Lekko ostre bylo, ale nie bez przesady. Maz wola, zebym jeszcze raz zrobila bo mu smakowalo, to zrobie fote.
Ale na mojego nosa, to chyba za malo mleczka dalam.
Dodany tekst: wto 24 mar 2009 20:33:04 GMT-1
Podejscie drugie.
Mniej pasty + wiecej mleczka = jasniejsze i mniej pikantne.

Bede robila z wieksza iloscia pasty, bo bylo smaczniejsze. Mam gdzies kolor ;-)

A ponizej to, co mi dzisiaj wyszlo, jeszcze na patelni:

[szelma]

Ale wyszedł zielony czy taki brązowy jak na zdjęciu? Bo wiesz - brązowy się nie liczy . Zielony musi być . Bo zielony to kolor nadziei - nadziei na super smacznego kurczaka jo .

[sonja]

Mi wyszedł taki jak Calli i był pyyyszny nawet J., który twierdzi, że kokosa to on niet smakował, że aż mu się uszy trzęsły

[twinnie77]

W końcu zrobiłam tego kuraka.....

Bomba!!!
Mężowi bardzo smakowało, ja jestem wniebowzięta Polewam za przepis!!!

A, u nas kolor taki jak na zdjęciu calli

[marax]

 jo_miekkasluchaj czy do twojego kurczaka tajskiego moge dodac zamiast zielonej pasty carry zeilone pesto ? kuzwa pomylilam sie w sklepie 

[mayagaramond]

jo_miekkasluchaj czy do twojego kurczaka tajskiego moge dodac zamiast zielonej pasty carry zeilone pesto ? kuzwa pomylilam sie w sklepie 

mozesz, ale nie bedzie kurczak tajski tylko wloski

[justynaaaa2]

maraxela będzie zupełnie inny smak ale pewnie dodać możesz

[Angie]

ja też mam głupie pytanie o imbir i kolendrę    Czy to można jakos w proszku kupić ? 

[mayagaramond]

ja też mam głupie pytanie o imbir i kolendrę    Czy to można jakos w proszku kupić ? 

pewnie, ze tak.

[justynaaaa2]

Angelos tak normalnie w dziale z przyprawami masz

[jo_miekka]

Angelos imbir jest normalnie mielony w trebkach. Kolendra zwykle w ziarnach, wtedy trzeba umoździeżyć albno jakoś zmielić.
Ale równie dobrze może byc bez kolendry.

Marax hehe pewnie, że możesz. Otruć się nie otrujesz, a nawet może być dobre

[Angie]

maya, justyna Nigdy nie używałam w kuchni to nie wiem 

[mayagaramond]

jo_miekkasluchaj czy do twojego kurczaka tajskiego moge dodac zamiast zielonej pasty carry zeilone pesto ? kuzwa pomylilam sie w sklepie 

tylko nie dodawaj wtedy imbiru. Ugotuj makaron, podsmaz pokrojone na kawalki mieso. Zmieszaj wszystko razem (juz nie gotuj).

Z kurczaka mozesz tez zrobic roladki faszerowane pesto, jak ci sie chce.

[Angie]

jo

Zbieram się juz dłuższy czas żeby zrobić Będzie w weekend

[justynaaaa2]

Angelos imbir jest normalnie mielony w trebkach. Kolendra zwykle w ziarnach, wtedy trzeba umoździeżyć albno jakoś zmielić.
Ale równie dobrze może byc bez kolendry.

a ja zawsze sypię te ziarna   one miękną i w ogóle ich nie czuć w tym sosie wydawało mi się, że tak musi być
ale dla mnie kolendra musi być, bo ona daje smak, bez niej jest inne