Szparagi, szparagi

[aja]

ja niestety fanką szparagów raczej nie zostanę...

[twinnie77]

najwyższy czas wyciągnąć ten wątek

[wrobelek0403]

kurcze, ja juz tu tydzien temu zagladałam, ale mam problem - nie moge dostac zielonych szparagów, cholerka no..

[magoo]

u nas były już dwa razy w tym roku - pycha
dla mnie raz zwykłe z wody, a za drugim razem z sosem holenderskim
a dla męża zapiekane w plastarach bekonu (twierdzi że lepsze niż z szynką)

[aniak1211]

dla męża zapiekane w plastarach bekonu (twierdzi że lepsze niż z szynką)

ooo
mojemu tez pewnie beda takie smakowaly:0
Przed zapiekaniem gotujesz je???

ja zielona w szparagach,
w tym roku pierwszy raz je jadla:)

[magoo]

aniak1211 chwilę gotuję (3-4 minuty) w wodzie z solą i cukrem, potem 2 - 3 szparagi owijam plastrem bekonu i do piekarnika na około 20 minut, najpierw przykryte folią aluminiową, potem tą folię ściągam żeby się wszystko  przypiekło

[aniak1211]

magoo

wypróbuje
tylko szparagi musze zakupic:)

[sonja]

Przed chwilą zjedliśmy szparagi z tego przepisu: http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,125559932.html

Orgazm dla poniebienia

A do dziś myślałam, że nie przepadam za szparagami

[ddu]

podbijam

ja na razie dwa razy z wody, z masłem i tartą bułką
szukam natchnienia na inne

[szelma]

Macie może jakiś sprawdzony sposób na makaron ze szparagami?

[golinda]

Macie może jakiś sprawdzony sposób na makaron ze szparagami?

oooo ja mam pyyyyszny
poszukam i wkleję
Dodany tekst: 08 Maj 2012, 13:44:58
szybko poszło! mam! jest pycha!

http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt.php?id_o=244

[szelma]

Dzięki! Mąż jedzie na konferencję, to mogę sobie jeść szparagi i inne kalafiory .

[mayagaramond]

Macie może jakiś sprawdzony sposób na makaron ze szparagami?

ja lubie z lososiem, na pierwszej stronie tego watku jest instrukcja

[ddu]

golinda, ale surowe szparagi na patelnię? czy czytam bez zrozumienia?

[golinda]

golinda, ale surowe szparagi na patelnię? czy czytam bez zrozumienia?

nie, ja je wrzucam na minutę do wrzątku, żeby były twardawe, ale nie surowe

[ddu]

a. dzięki.
innym razem, bo nie mam pomidorów,
ale jeszcze zdążę od mamy nawieźć szparagów

[siog]

Macie może jakiś sprawdzony sposób na makaron ze szparagami?

mam mam:)
mialam wczoraj nawet osobny przepis napisac.
to danie mojej wloskiej przyjaciolki, latwe i boskie:)

* szparagi (zielone)
* pasta (tubki, najlepiej duze)
*cytryna
*ricotta
*parmesan
*sol
*pieprz
*oliwa
*orzeszki piniowe

najwazniejsze ugotowac makaraon na twardo i oplukac w zimnej wodzie. dodac troche oliwy i startej skorki z cytryny i odlozyc na bok.
szparagi oczyscic i odciac koncowki (zostawic ich na potem). przygotowac je max 5 min. potem szparagi+ricotta+sol+pieprz+troche oliwy zmielic w blenderze.
wymieszac wszystko z makaronem i ulozyc w zaroodpornym naczyniu. dodac starty parmesan, koncowki szparagow(surowe) i posypac orzeszkami piniowymi
do piekarnika 180 st na 25 min

podajac mozna dac wiecej startego parmesan i swiezo starta skorke cytryny


dzisiaj bede robic:) p.s. orzeszki to opcja tylko:)

[golinda]

siog, brzmi pysznie, ale... jaka pasta?

[szelma]

Makaron .

[golinda]

makaron tubki? co to jest?

[siog]

makaron tubki? co to jest?

makaron:)

jakikolwiek w formie tubek, typu penne. ale mozna kupic podobne tylko wieksze.

moze to sa rurki? nie wiem...

[szelma]

Rurki. Tylko że są różnej wielkości.

[golinda]

penne znaczy

[szelma]

szybko poszło! mam! jest pycha!

http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt.php?id_o=244

Zrobiłam- dobre, ale nie porywa. I mam teraz caaaaaaaaaaaaały gar . Na jutro na lunch, na obiad i jeszcze pewnie i na piątek .

[golinda]

Zrobiłam- dobre, ale nie porywa.

pewnie ci nie wyszło

ja właśnie się za to zabieram, a pojutrze może zrobię wersję siog