Sernik na zimno

[aniak1211]

SKLADNIKI:
60 d.sera
pol margaryny
1 szkl.cukru
3 jaja
3 lyzki zelatyny
1 szkl.mleka

Margaryne ucierac z cukrem i zoltkami,pozniej dodac ser i dalej ucierac.

zelatyne zalac mala iloscia wody i odstawic na 5 min. pozniej zalac goracym mlekiem,mieszajac ostudzic.
Wlac do sera,gdy masa zacznie tezec dodac ubita piane z bialak,lekko wymieszac.
Na dno formy mozna poukladac herbatniki,wylac mase,poukladac truskawki i zalac galaretka.  :mrgreen:

Polecam :-D