przepyszna salatka orientalna-mega prosta

[marax]

zwie sie to kurczak z awokado


skladniki
40 dag filetow z piersi kurczaka
lodyga selera naciowego
zielona papryka
2 awokado
lyżka soku z cytryny
puszka owocow egzotycznych(ananas mango mandarynki itd)
swieży ogorek(ja nie dawalam bo zapomnialam)
5 dag prazonych na masle platkow migdalow
liście salaty
150 ml majonezu
3 lyżki smietany
sól pieprz galka muszkatulowa
olej
Mięso umyj pokroj w kostke, posol popieprz i usmaż na oleju.
Seler naciowy pokroj w plasterk.
Papryke potnij cienko
Awokado obierz,wyjmij pestke i pokroj w kostke-a nastepnie skrop sokiem z cytryny
Obrany ogorek potnij w polplasterki
Platki migdalow upaz na masle
otworz puszke owocow egzotycznych i wymieszaj wszytko razem dodajac majonezu,smietany soli pieprzu itd

mowie wam pychotka !!!!!!
zalacze niedlugo zdjecie
No a salata wyklada sie miske dla ozdoby dookola miski kladziemy liscie salaty

[marax]

jak ja juz gotuje to orientalnie schabowy mnie nie interesuje;) wstawie jutro zdjecie mi sie tez to polaczenie nie wydawalo ciekawe ale okazalo sie przepyszne

[ Dodano: 05-01-2008, 19:05 ]
mam zdjecie tylko od gory

[marax]

w przepisie bylo zamiast owocow egzotycznych puszka mango niestety w leclerku nie bylo puszek z mango wiec kupilam owoce egzatyczne i calosc wyszla przepyszna

[golinda]

dzisiaj ja zrobię twoją "samatkę", Maraxela! :-)

ale dodam jeszcze pokrojony w kostkę ser żółty, rodzynki i kukurydzę z puszki

[marax]

hmmm  rodzynki i ser zolty ok ale kukurydza jak dla mnie zbyt banalna

[ Dodano: 06-01-2008, 13:15 ]
zapomnialam dodac ze nei dawalam smietany bo jej zapomnialam kupic wiec nie wiem jak smakuje ze smietana :mrgreen:

[golinda]

maraxela, kukurydza daje fajny smaczek i pasuje do reszty
ja też nie dam śmietany, bo nie kupiłam :-)

[marax]

I CO ZROBILAS SALATKE SMAKUJE CI??

[golinda]

zrobie ja pod wieczór
to nei do końca moje podniebienie (mięso z owocami), ale mój mąż będzie na pewno zachwycony

[ Dodano: 06-01-2008, 19:09 ]
zrobiłam! pyszna!!! mimo, że to nie moje smaki...

[wrobelek0403]

zrobie ja pod wieczór
to nei do końca moje podniebienie (mięso z owocami), ale mój mąż będzie na pewno zachwycony

[ Dodano: 06-01-2008, 19:09 ]
zrobiłam! pyszna!!! mimo, że to nie moje smaki...

no ja zmodyfikuje i zrobie bez owocow połaczenie mieso plus owoce równiez nie dla mnie

[golinda]

no ja zmodyfikuje i zrobie bez owocow  połaczenie mieso plus owoce równiez nie dla mnie

nie, bez owoców to już zupełnie co innego
ja takich połączeń też nie lubię, ale ta sałatka jest naprawdę pyszna! seler naciowy jest tam uwieńczeniem wszystkiego!
bez owoców? NIE! :-)

[ Dodano: 10-01-2008, 16:54 ]
P.S. właśnie zobaczyłam zdjęcie maraxeli, ja pokroiłam wszystko na dużo drobniejsze kawałki i dałam chyba więcej majonezu :-)

[marax]

pokroiłam wszystko na dużo drobniejsze kawałki

chyba lubisz sie przepracowywac

[golinda]

chyba lubisz sie przepracowywac

mhm, mój szef jakby to usłyszał, spadłby z krzesła ze śmiechu!  ::

[mimbla]

Goilnda, gratuluję pracowitości . Przepis jest fajny i  prosiłabym o radę, czym zastąpić paprykę, której w sensie dosłownym nie trawię ( ciężko odchorowuję od dzieciństwa, na szczęście też nie lubię). Bez papryki ( bądź zamiennnika) nie będzie za łyso?

[marax]

eeee papryki chyba mozna sie pozbyc jak nie lubisz nie pozbywaj sie awokado ja sie ostatnio pozbylam i to nie to  :mrgreen:

[marax]

up

[mayagaramond]

Nie obierajcie awokado



A pestke najlepiej zostawić, bo dzięki niej awokado nie czernieje.

[wrobelek0403]

mayagaramond, z ta pestka to nawet jak sie do zrobionej pasty wsadzi na noc do lodowki, to tez nie ciemnieje

[mayagaramond]

wrobelek0403 wiem R. mówi na pastkę ,,mama" i ona musi być przy dziecku

[ishka82]

O! Z pestką nie wiedziałam, a to cenna wiedza