Muffiny rabarbarowe

jo_miekka · 04 Maj 2009, 17:11:24

Sezon na rabarbar już w pełni!
Ponieważ fota się udała i podobała na plotach, a ja akurat dawno tu nic nie pokazywałam, to daję:

Szklanka cukru (ja dałam pół na pół zwykły i muscovado) + ok. 1/3 szklanki rozpuszczonego masła + jajo + szklanka kefiru + płatki migdałowe + rabarbar --> wymieszać.
Do tego dodać suche: dwie szklanki mąki z dwiema łyżeczkami proszku do pieczenia i pół łyżeczki sody (nie dałam, bo nie miałam)
Do formy. Posypałam po wierzchu cukrem wymieszanym z cynamonem.
Do pieca.
Już.

Uwaga! Z podanej ilości wyszło 12 dużych muffinek i 10 małych babeczek!

bozena.dp · 04 Maj 2009, 17:53:39

już dodaje do moich przepisów

na pewno wypróbuje

ale jeszcze musze chwile poczekać, aż rabarbar podrośnie na ogródku, mały jeszcze

a już się nie umiem doczekać, bo jak pomyśle o boskim rabarbarze... Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login

tachogti · 04 Maj 2009, 17:56:50

jo w srode zrobie jak rabarbar gdzies dostane

fasolka1980 · 06 Maj 2009, 12:53:58

ja pare dni temu robilam rabarbar z kruszonką - pycha!!!!!

wlasnie szukalam co by tu jeszcze z rabarbaru zrobic

riannka · 06 Maj 2009, 14:03:47

jak ogólnie wiadomo jestem od muffin uzależniona

więc te też z miłą chęcią zrobię

jo

za przepis

jo_miekka · 06 Maj 2009, 14:06:35

riannka a powiem Ci, że myślałam o Tobie, kiedy je robiłam!

Czy Ty aby nie masz na drugie Muffina?

justynaaaa2 · 06 Maj 2009, 14:12:57

Cytat: jo_miekka w 06 Maj 2009, 14:06:35

Czy Ty aby nie masz na drugie Muffina?

a takich muffin o i ja bym zjadła

riannka · 06 Maj 2009, 14:15:16

Cytat: jo_miekka w 06 Maj 2009, 14:06:35
riannka a powiem Ci, że myślałam o Tobie, kiedy je robiłam!

Czy Ty aby nie masz na drugie Muffina?

na drugie mam Mańka, trzecie może być Muffina

doris8008 · 07 Maj 2009, 10:16:26

0oo, uwielbiam rabarbar!!!

jo_miekka · 07 Maj 2009, 10:20:30

doris8008 jak uwielbiasz, to polecam: http://strefaslubna.pl/forum/index.php/topic,2018.0.html

doris8008 · 07 Maj 2009, 10:27:19

aaa, a miałam się odchudzać!!!!

sonja · 07 Maj 2009, 10:39:35

Jo, przepiękne są te muffiny, już to pisałam na plotach ale muszę jeszcze tu:)

konwalia · 07 Maj 2009, 20:00:11

kwaśny mocno, pycha

jo_miekka · 07 Maj 2009, 21:55:38

doda jak burak?! No co Ty! Jak rabarbar.
To smak niepowtarzalny. Kwaśny. Mniam

aniak1211 · 07 Maj 2009, 22:01:35

Cytat: doda w 07 Maj 2009, 19:53:03

Dodany tekst: 07 Maj 2009, 18:54:35

przechlapane z wymową rabarbaru mają te osoby, które nie potrafią powiedzieć "r"

Rabarbar jest pysznie kwasny

bagietka12 · 08 Maj 2009, 09:33:28

wlasnie siedze i wcinam muffinki

mniam mniam :coffee: :coffee:

riannka · 09 Maj 2009, 16:44:16

jo

są przepyszne

riannka · 10 Maj 2009, 18:07:20

zrobiłam te muffiny jeszcze raz, wczorajsze zniknęły w zastraszającym tempie

Dziś nie dodałam sody, są delikatniejsze i jeszcze lepsze

dragonfly · 10 Maj 2009, 20:31:04

a ten rabarbar to tak "na zywca" czy jakos "obrobic", tzn. czy on mieknie czy jest nawet po upieczeniu twardawy?

jo_miekka · 10 Maj 2009, 20:49:40

Mięknie i puszcza sok, nic nie trzeba z nim robić.

marax · 10 Maj 2009, 21:22:32

wczoraj robilam to zamiast babeczek wyszly mi racuchy

przepis jak dla idity kuchennego za malo szczeglowowy-naladowalam ciasta w takie cos z papieru i wypłynęło tworzac racuchy

dragonfly · 10 Maj 2009, 21:48:50

Cytat: maraxela w 10 Maj 2009, 21:22:32
naladowalam ciasta w takie cos z papieru

znaczy sama zlozylas te foremki czy jak?

marax · 10 Maj 2009, 23:45:52

Cytat: dragonfly w 10 Maj 2009, 21:48:50
znaczy sama zlozylas te foremki czy jak?

haha nie kupilam takie papierowe foremki ale one sie rozszerzyly jak costo zaczelo rosnac -no i wyszly racuchy

konwalia · 11 Maj 2009, 06:03:36

Cytat: maraxela w 10 Maj 2009, 23:45:52
haha nie kupilam takie papierowe foremki ale one sie rozszerzyly jak costo zaczelo rosnac -no i wyszly racuchy

bo papierki trzeba i tak włożyć do formy na muffiny

, łatwiej wyjąć potem babeczki i lepiej wyglądają, ale forma musi być

marax · 11 Maj 2009, 08:12:31

Cytat: konwalia w 11 Maj 2009, 06:03:36
bo papierki trzeba i tak włożyć do formy na muffiny , łatwiej wyjąć potem babeczki i lepiej wyglądają, ale forma musi być

aaaaa no to powinno to byc w przepisie !!!!!!!!!